TEMPURA-YA 天ぷらや

Cheunboon Uasathianphong 110 Followers

มื้อกลางวัน

นัดกินข้าวกับเพื่อนแถวสุขุมวิท เลือกร้านนี้เพราะชอบกินเทมปุระ เห็นชื่อร้านเป็น Tempura เฉพาะทางแบบนี้น่าสนใจ ขอลองชิมหน่อย Tempura-Ya เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในซ.สุขุทวิท 49 อยู่บริเวณชั้น 1 โรงแรม Adelphi 49 จอดรถได้ที่โรงแรม บรรยากาศร้าน ออกแนวร้านกินดื่ม แต่เป็นแบบสมัยใหม่หน่อยไม่ได้ Izakaya แบบญี่ปุ่นจ๋า ช่วงค่ำ ๆ มีขายแอลกอฮอลล์ด้วย เมนูอาหารแน่นอนว่ามีเมนูเทมปุระเป็นเมนูหลัก มีให้เลือกทั้งมีทั้งกุ้ง , ปลา , ปลาหมึก , หอย , ไก่ , ผักต่าง ๆ แต่เมนูอื่น ๆ ก็มีค่ะ ทั้งเทมากิ โรล , กับแกล้มทั้งหลาย , สเต็ก , สุกี้ , ข้าวหน้าต่าง ๆ เราสั่งแบบแยกไม่ได้สั่งเป็นชุดนะคะ เลือกจากเมนูเลยว่าอยากกินอะไร ในจานประกอบด้วย - กุ้งเทมปุระ - ปลาหมึกเทมปุระ - ปลาทอดเทมปุระ - หอยเชลล์เทมปุระ - มันม่วงทอด - มะเขือทอด อีกจานเป็นเมนูรวมหั่นทอดเทมปุระ เป็นผักรวมหั่น ๆ ชุบแป้งทอด ได้เยอะอยู่นะ ค่อนข้างใหญ่เลย ส่วนข้าวกับเครื่องเคียง และซุปสั่งมา 1 เซ็ตพอ แบ่งกัน 2 คน ก็ยังกินไม่หมด เทมปุระเค้าใช้ได้อยู่นะ ไม่อมน้ำมัน แต่แป้งก็ไม่ได้แบบกรอบกรึบอะไรแบบนี้ เป็นแป้งแบบกลาง ๆ ไม่ได้กรอบมากนุ่ม ๆ พวกวัตถุดิบก็สดดี หอยเชลล์ตัวใหญ่