Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth
416
Followers
มื้อเย็น
บอกเลยครับว่าถึงแม้จะเป็นครั้งแรกที่ได้มาทานที่ร้านนี้ทแต่เป็นครั้งแรกที่ให้ความประทับใจสุดๆไปเลย บอกเลยครับว่าร้านนี้ต่อไปเป็นร้านประจำแน่นอน อาหารญี่ปุ่นรสชาติดีพรีเมี่ยมวัตถุดิบสด ราคาไม่แพง มีอยู่จริงนะครับ คือร้านนี้ครับโดยรวมผมชอบร้านนี้มากๆเลยครับ
3
0
Other Reviews
- ดู " นำวัตถุดิบตามฤดูกาลมาผสมผสานจะเป็นเซตอาหารแบบพรีเมี่ยมได้อย่างลงตัวที่สุด " Nanohana ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอซาก้าที่พุงน้อยๆเคยประทับใจตั้งแต่ร้านตั้งอยู่ที่ j avenue ทองหล่อ ตอนนี้ทางร้านได้ย้ายที่ชั้น 3 ของตึกดองกี้ในซอยเอกมัยขึ้นลิฟท์มามองตรงไปมุมซ้ายสุดก็จะเห็นร้านที่มีประตูไม้แบบเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่นเป็นที่ตั้งของร้าน ขายตามหาร้านนี้อยู่มาทานที่นี่ได้เลยครับ ร้านนี้จะเน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลเป็นหลักนำส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นนำมาจัดเป็นเซตอาหารทั้งกลางวันและกลางคืนที่ดูหรูหรา ใครชอบสไตล์ไคเซกิทางร้านก็พิถีพิถันในเรื่องการเลือกใช้ภาชนะ การจัดวางให้ได้รูปรส และความสวยงามเข้าถึงวัฒนธรรมอาหารของประเทศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง รวมถึงเมนูและวัตถุดิบต่างๆที่หาทานได้ในเทศกาลสำคัญสำคัญเท่านั้น ข้าวอบหัวปลาที่อยู่ในเมนูไคเซกิเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง ถ้าอยากทานไคเซกิแบบโอมากาเสะต้องสั่งจองล่วงหน้ากันก่อนครับ 3000++ เซ็ตอาหารกลางวันที่เริ่มต้นในราคาเพียง 300++ อย่างลิ้นตุ๋น ที่ทางร้านตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่มกำลังดีมาพร้อมกับซ๊อสที่เปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม พร้อมเครื่องเคียงข้าวและซุปรสชาติไม่แตกต่างจากที่ญี่ปุ่นกันเลย นอกจากเมนูนี้ทางร้านก็ยังมีเมนูเซ็ตต่างๆที่มองไปเมนูไหนก็น่าทานทั้งนั้น อาหารจานเดียวอย่างซาชิมิรวมเสิร์ฟมาบนน้ำแข็งสวยงามเลือกสรรปลาสดๆจากญี่ปุ่นรวมถึงไข่หอยเม่นก็สดอร่อย ช่วงนี้มีปลาหมึกตัวจิ๋วที่หาได้ตามฤดูกาลอยากมาทานลองแวะมาที่นี่ดู อีกหนึ่งเมนูที่ประทับใจมากที่สุดในคืนนี้ก็คือเนื้อนึ่งที่ทางร้านใช้เนื้อญี่ปุ่น a4 อย่างดีสไลด์มาบางๆเอามานึ่งในลังไม้มีผักรองอยู่ด้านล่างสามารถเลือกความระดับความสุกของเนื้อได้ทานคู่กับน้ำจิ้มงาหรือพอนสึก็อร่อย หรือเมนูสำหรับฤดูร้อนอย่างโซเมงที่ทางร้านใช้เส้น 3 สีวางบนน้ำแข็งทานแล้วชื่นใจยิ่งนัก อยากทานอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับมาทานได้ทั้งกลางวันและกลางคืนเราแวะมาที่ดองกี้ชั้น 3 มาร้าน Nanohana ให้หายคิดถึงกันเลยนะครับ #happymarch2021 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- #LovetoEat The Japanese Restaurant with the story is now moving to new place @DongiMall Next month. 27th September is last day of journey at soi Sukhumvit 38;this, we had been there to indulge all great atmosphere and delicious Japanese food with style 🍱🍣🍛🍙🍚 New chapter will be begun on 2nd October and see you there 🏆🏆🏆🏆🏆 เพิ่มเติมAlisa Lisa Nondarakse 40 ผู้ติดตาม
- “คนไทยเก่งไม่แพ้ชาติใดในโลก” เป็นคำกล่าวที่ไม่เกินจริงไปนักหากมี - 1. เอาจริงเอาจัง : มีใจรัก รักมันด้วยใจ ศึกษาจริงๆจังๆขวนขวายจนรู้ถ่องแท้ นำไปพัฒนาให้ดีที่สุดในทุกๆวันและต้องรักษาเอาไว้ให้ได้ - 2. สม่ำเสมอ : เหมือนจะง่ายแต่โคตรยาก เพราะมันมาพร้อมกับคำว่าระเบียบวินัยจะให้ทำแบบเดิมทุกวันจนมันดีขึ้นวันละนิดจนกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญจริงๆต้องใช้เวลาอย่างมาก ถ้าถามว่าทำได้ไง ให้ย้อนกลับไปอ่านข้อ 1. - เพราะลูกค้าไม่ใช่หมา ที่จะทำอาหารสาดๆส่งๆ บริการสั่วๆยังไงก็ได้ หากเคารพ ภูมิใจให้เกียรติตนเองและรักในศักดิ์ศรีของงานที่ทำมันจะแสดงออกมาได้เองจากอาหารและการบริการโดยไม่ต้องเอ่ยปากโฆษณา - Nanohana ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ดีที่สุดในเมืองไทยหรือจะบอกว่าในโลก (โดยคนไทย) ก็ไม่ผิดนักเพราะกวาดรางวัล The Gold Prize Winner of Washoku World Challenge 2015 จากเกียวโตเป็นที่ 1 ของโลกจากผู้เข้าแข่งขันทั้งหมดกว่า 170 ประเทศ (การแข่งขันรายการนี้ให้เชฟต่างชาติที่ไม่ใช่ชาวญี่ปุ่นเท่านั้นประกวดทำอาหารญี่ปุ่น) นำทีมโดยพี่อ้อน สุธิรา (เจ้าของร้านที่จบการเรือนมาจากโตเกียว มิน่าเนี๊ยบเชียว 😂) และเชฟจรัญ ผู้คว้ารางวัลที่ 1 ด้วยรายการอาหารที่ชื่อว่า Tilefish Steamed with Satoimo Eddoes and Soba - Nanohana มีชื่อเสียงมากๆในประเทศญี่ปุ่น นักข่าวญี่ปุ่นสำนักต่างๆรวมถึง NHK ถึงกับบินมาสัมภาษณ์ที่เมืองไทย โดยส่วนตัวแล้วเมื่อนึกถึงอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริง จะต้องที่นี่เท่านั้น ติดตามมา 5 ปีกว่าแล้วและจะติดตามต่อไป เพิ่มเติมPuchita Chung 27 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- อาฟเตอร์ยู ทองหล่อ, ของหวาน
- เดอะคอมมอนส์ ทองหล่อ, อาหารนานาชาติ
- ข้าวจ้าว ทองหล่อ, อาหารไทย
- Roots ทองหล่อ, กาแฟ
- โรสต์ ทองหล่อ, คาเฟ่
- แอมเพอร์แซนด์ เจลาโต้ สาขาทองหล่อ ทองหล่อ, ไอศกรีม
- Summer Bowl ทองหล่อ, ของหวาน
- Guss Damn Good Shake ทองหล่อ, ไอศกรีม
- KOF ทองหล่อ, คาเฟ่
- Marian Urban Gastro Bar ทองหล่อ, อาหารทะเล
- The Lobster Lab ทองหล่อ, อาหารทะเล
- Bun Meat and Cheese ทองหล่อ, แฮมเบอร์เกอร์
- Gram Pancakes at Thonglor ทองหล่อ, ของหวาน
- The Director ทองหล่อ, คาเฟ่
- บุญตงเกียรติ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ทองหล่อ, ข้าวมันไก่
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารญี่ปุ่น
- / ซูชิ
- / ราเมง
- / เนื้อย่าง/ยากินิกุ
- / อิซากายะ
- / โอมากาเซะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
