ซาโตโนะอูด้ง

Pook Pothisiri 39 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดไม่ใหญ่ อยู่ในโซน Food Hall ของห้าง Emporium ชั้น 4 ชื่อร้าน บ่งบอกว่า ร้านนี้น่าจะดังเมนูอุด้ง แต่พอเราอ่านป้ายโฆษณาหน้าร้านที่บอกว่า เสริฟอุด้งชามยักษ์ เลยยังไม่กล้าสั่งมาลอง เพราะไม่อยากทานอุด้งชามใหญ่ ใครแวะมาทานแบบหิวๆ ก็น่าสนใจอยู่นะ เท่าที่พลิกดูในเมนู นอกจากเมนูเส้นๆ อย่าง udon และ soba ก็มีพวกเมนูข้าวและของทานเล่นให้เลือกสั่งเยอะพอสมควร เมนูหลากหลายกว่าที่คิด แถมราคาก็ไม่ได้ตั้งไว้สูงจนเกินไป ลองสั่งเมนู “Tenzaru Soba with Tempura” (240+ B.) และชาเขียวเย็น free refill (35+ B.) เส้นโซบะจะเสริฟมาในถาดไม้ คู่กับเทมปุระที่ชุบแป้งมาแบบบางๆ มีกุ้ง 2 ตัว, เห็ดชิตาเกะ, มะเขือม่วง, และใบชิโสะ ปริมาณถือว่ากำลังพอเหมาะกับเส้นโซบะ ก่อนทานก็จะใส่วาซาบิและต้นหอมลงไปในถ้วยซอส ก่อนจุ่มเส้นลงไป รสชาติ: ทำออกมาได้ดีงาม ทั้งเส้นโซบะ, ซอส, และเทมปุระ ดูพิถีพิถันและได้รสชาติแบบออริจินัล ไม่ผิดเพี้ยน ชาเขียวที่ชงมาก็มีความหอม ไม่ได้เจือจางเหมือนบางร้าน ร้านนี้ถือเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เสริฟอาหารคุณภาพ เดินทางสะดวก พนักงานบริการดีแม้ไม่มีค่าบริการบวกเพิ่มเติม **ร้านรับบัตรเครดิตขั้นต่ำ 300 บาท**