ทงคัทสึ วาโก สาขาเซ็นทรัลเวิลด์

Fumihiko Kageyama 57 Followers

มื้อกลางวัน

【Japanese】Central World Isetan Area 6th Floor. 和幸は美味しいとんかつと言うよりは美味しい日本米という評価が正しい。 釜炊きご飯で出てくるからだ。 さてその米は特上かと言うとそうではない。 されど米粒がそれぞれ立つように存在感があって、ちょっぴり粘るくらいの米質がナーラック。 最初の一口を米だけで、次に高菜の漬物と食べるのが至高。とんかつ・フライの類よりもまずは白米を楽しむ。 味噌汁や漬物、ときにフライという手順で食べたい。 ご飯は釜単位での注文になるが待ち時間ほとんどなし。常時準備しているので直前のタイミングでお代わりして良い。 ご飯、キャベツなどはおかわり無料だ。 今回はコスモス定食、 海老&かつ、カニクリームコロッケとお子様定食のようなワクワクラインナップ。 お腹いっぱい。 けっこう混んでるので待つつもりでどうぞ。