ลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ สาขาบางขุนนนท์

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

🥢 ร้าน #ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ในตำนาน ดีกรีมิชลิน เปิบพิศดาร และเชลล์ชวนชิมเปิดมานานกว่า 50 ปี ปัจจุบันมีอีกสาขาแถวพุทธมณฑลสาย 4 ลูกชิ้นปลาที่นี่ทำมาจากปลา 3 ชนิด: ปลาอินทรี, ปลาหางเหลือง, และปลาดาบยาว เมนูมีทั้งก๋วยเตี๋ยวธรรมดา, ต้มยำสูตรมะนาว, และเย็นตาโฟกุ้งสด 🥢 บะหมี่ต้มยำหมูสับมะนาว เส้นบะหมี่ลวกมาได้เป๊ะ ต้มยำร้านนี้ปรุงรสมาได้ครบรส เปรี้ยวนำ มีรสเผ็ดนิดๆ รสไม่ติดหวาน ทีเด็ดอยู่ที่ใส่กุ้งแห้งและหมูสับลงมาด้วยนอกจากน้ำมะนาวสดและถั่วลิสงคั่วสดใหม่ ลูกชิ้นปลาดีทุกแบบโดยเฉพาะเกี๊ยวปลา ส่วนลูกชิ้นกุ้งยังไม่ค่อยเด่นเท่าไหร่ หนังปลากรอบ ทานคู่กับน้ำพริกเผาก็อร่อยค่ะ ราคาโดยรวม ค่อนไปทางสูง แต่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ชอบแค่ลูกชิ้นปลา ส่วนลูกชิ้นกุ้ง ยังไม่ใช่แบบที่ชอบ #pookeats #RettyBBQ