ข้าวพระรามลงสรง ท่าดินแดง

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเช้า

เมนูข้าวพระรามลงสรงเด็กรุ่นใหม่อาจจะไม่เคยได้ยินกัน ข้าวพระรามลงสรงน้ำราดจะมีรสชาติคล้ายกับน้ำสะเต๊ะ มีส่วนผสมของถั่วแต่รสชาติจะอ่อนกว่าไม่เข้มข้นขนาดนั้น มีรสชาติหวานเค็มและเผ็ดจางๆ มาคู่กับหมูหมักที่เนื้อนุ่มและผักบุ้งสีเขียวลวกมาสดๆ เปรียบเหมือนพระรามกำลังลงสรงอยู่ ทานคู่กับพริกไทยและน้ำพริกเผา หรือถ้าใครชอบใส่พริกดองน้ำส้มลงไปอีกหน่อยก็จะช่วยชูรสจานนี้ให้เข้มข้นขึ้น ทานคู่กับกุนเชียงหรือน้ำพริกกุ้งก็จะได้อรรถรสได้ดีเยี่ยม ร้านจะเปิดแต่เช้าตรู่อยู่ตรงข้ามกับซอยท่าดินแดงซอย 6 เป็นร้าน 1 คูหาขายเมนูนี้อย่างเดียวเท่านั้น #DMA #thegang