ภัตตาคารเชียงการีล่า สาขาเยาวราช

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารจีนเชียงการีล่าที่เปิดมายาวนานกว่า 50 ปีคู่ฟ้าเมืองไทย ส่วนตัวไม่เคยทานที่สาขาเยาวราชแห่งนี้ปกติจะไปทานที่สีลมหรือธนิยะไปทีไรก็สั่งชุดใหญ่ไฟกระพริบ จัดโต๊ะจีนชุดใหญ่ทุกครั้ง วันนี้แวะมาทานคนเดียวที่สาขาเยาวราชเลยทานติ่มซำและเป็ดย่างหมูกรอบของทางร้าน ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่เคยทานในร้านนี้ ติ่มซําเป็นแบบโฟเซ่นมา ส่วนเนื้อกุ้งข้างในได้ดีแต่ปรุงรสมาจืดมากทั้งฮะเก๋าและขนมจีบกุ้ง ตีนไก่น้ำแดงเปื่อยจนเละปรุงรสมาอ่อนอีกเช่นเคย เป็ดย่างหมูแดงได้มาตรฐานทั่วไป น้ำราดจะมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านใส่ถั่วมาให้ด้วย โดยรวมแล้วถ้ามาร้านนี้ควรสั่งโต๊ะจีนจะเวิร์คกว่าทานติ่มซำ