สุธัญทิพย์ มังสวิรัติ

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

ช่วงนี้ก็ใกล้เทศกาลกินเจแล้ว วันนี้เลยเปลี่ยนมาทานเป็นอาหารเจที่ร้าน สุธัญทิพย์ ร้านอาหารมังสวิรัติที่ขายอาหารเจตลอดทั้งปีริมถนนเจริญนคร จอดรถได้ที่ริมถนนในช่วงเย็นครับ ถ้าเป็นช่วงปกติลูกค้าจะไม่ได้เยอะมากครับ และเต็มร้านเป็นบางช่วงเวลา แต่ถ้าเป็นเทศกาลเมื่อไร ลูกค้าจะเยอะมาก แนะนำว่าร้านนี้ควรมาช่วงปกติมากกว่าครับ เมนูอาหารเมื่อเทียบกับครั้งล่าสุดมีการปรับปรุงให้ดูน่าสนใจขึ้น มีรูปภาพประกอบเกือบทุกเมนูตั้งแต่อาหารทานเล่น กับข้าว และมีอาหารประจำวันให้เราได้เลือกทาน ส่วนภายในร้านก็ยังเป็นบรรยากาศแบบเดิม สะอาดเหมือนเดิม สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. เส้นใหญ่ราดหน้า ราคา 65 บาท: เมนูจานเดียวทานง่าย ใส่ผักและเห็ดมาค่อนข้างเยอะ ไม่มีโปรตีนเกษตร รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไม่เค็มและไม่หวาน ตัวเส้นนุ่มอร่อยดีครับ 2. ข้าวมันไก่ ราคา 60 บาท: หน้าตาเหมือนข้าวมันไก่ทอดมากกว่าครับ ตัวไก่ใช้โปรตีนเกษตรแทน มีความคล้ายคลึงอยู่หน่อยๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวและน้ำซุปกลมกล่อม รสชาติอาจจะออกขิงๆมากไปสักหน่อยครับ เข้าใจได้ว่าเพราะไม่สามารถใส่กระเทียมลงไปได้ ข้าวมีความเละอยู่พอสมควรครับ 3. เยื่อไผ่น้ำแดง ราคา 95 บาท: รสชาติจานนี้จะค่อนไปทางหวานหน่อยๆ ครับ มีใส่แฮมที่ทำจากแป้งล้วนๆครับ คล้ายๆอยู่ครับ ส่วนเยื่อไผ่ใส่มาค่อนข้างน้อยครับ ตักทานแปปเดียวก็หมดแล้วครับ 4. คะน้าฮ่องกงปลาเค็ม ราคา 80 บาท: จานนี้จะไม่ได้เค็มที่ผักครับ แต่จะเค็มที่ตัวโปรตีนเกษตร เค็มคล้ายๆ กันเลยครับ แต่ไม่ได้เค็มจัดจนต้องทานกับข้าวสวยครับ ผักใส่มาเยอะดีครับ กรอบใช้ได้ 5. หมูย่างจิ้มแจ่ว ราคา 80 บาท: Texture จะเหมือนกับไก่ที่ใส่ข้าวมันไก่เลยครับ มีความหนึบๆ เหมือนได้เคี้ยวหมู แต่สิ่งที่ต่างคือจะค่อนข้างหวานพอสมควรครับ ตอนแรกๆทานกับจิ้มแจ่วก็ยังโอเคร แต่พอทานไปเรื่อยๆ ก็แอบเลี่ยนเหมือนกันครับ มีกลิ่นที่เหมือนผ่านการย่างมาเช่นกัน ในส่วนของเครื่องดื่ม สั่งเป็นเก๊กฮวยราคา 25 บาทมาพร้อมกับน้ำแข็ง รสชาติหวานเบาๆ ไม่เด่นมาก และอีกอย่างเป็นชาร้อนแก้วละ 3 บาท รสชาติเข้มใช้ได้ ไม่ติดขมครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารอร่อยครับ อาจจะมีบางอย่างที่รู้สึกหนักมือไปครับ ก็ถ้ารสชาติให้อ่อนลงได้ก็จะดีครับ ส่วนการบริการค่อนข้างโอเครครับ เสิร์ฟอาหารไว และมีพนักงานอยู่ทั่วร้านและให้บริการได้ไวเช่นเดียวกัน ร้านนี้รับแต่เงินสดและเงินโอนครับ