เบียร์หิมะ อาณาจักรอาหารทะเล

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

ร้านอาหารใต้และซีฟู้ดร้านดังย่านประชาชื่น ตัวร้านจะมีอยู่ 2 ฝั่ง โดยถ้าจอดรถที่ริมถนนหน้าร้าน จะเข้าได้ทั้ง 2 ฝั่งครับ แต่ถ้าหากขับรถเข้าซอยมาจอดที่หลังร้าน จะอยู่อีกฝั่งโดยอัตโนมัติ แนะนำว่าจอดที่หลังร้านจะง่ายกว่าครับ ตัวร้านจะเป็นห้องแอร์ทั้งหมดครับ แต่ถ้าหากมากันเยอะๆ สามารถจองห้อง VIP ที่อยู่หลังร้านได้อีกครับ ร้านนี้โด่งดังมากเป็นพิเศษโดยเฉพาะวัตถุดิบจากนครศรีธรรมราช เข้าใจว่าน่าจะเป็น Contact Farm โดยตรงเพราะวัตถุดิบมีแต่ของแพงๆ ทั้งนั้น ทั้งปู กุ้ง หอย และกั้งตัวใหญ่อย่างกั้งตั๊กแตนที่หากินได้ยาก ก็มีจำหน่ายด้วยเช่นกัน วันนี้สั่งมาทาน 3 เมนูด้วยกัน ก็จะมี หอยลายผัดน้ำพริกเผา ราคา 150 บาท สั่งแบบเผ็ดน้อย ที่ร้านใช้ไซส์ใหญ่สุดที่ภัตตาคารส่วนใหญ่ใช้กัน และยังผัดได้สุกไม่เต็มที่เพราะว่าไซส์ใหญ่แบบนี้ผัดนานไปเนื้อเหนียวแน่นอน เวลาทานเลยต้องแกะออกมาคลุกๆ กับซอสก่อนทานครับ แต่โดยรวมดีเพราะหอยทุกฝามีเนื้ออยู่ครบครับ ต่อกันด้วยเมนูที่ไม่อยู่ในเมนูอย่าง ใบเหลียงผัดไข่ ราคา 150 บาท ทางร้านผัดกับไข่ไก่และเติมน้ำมันเยิ้มพอสมควร แต่ก็ต้องเป็นแบบนั้นไม่งั้นผักจะติดกันเป็นก้อน ตัวผักผัดออกมาได้ดี มีความหอมกระทะเล็กๆ ไม่เหนียว ตัวไข่ชูรสชาติและกลิ่นได้ชัดเจนขึ้น แต่ถ้าอร่อยที่สุดต้องผัดกับไข่เป็ดครับ ปิดท้ายด้วยปูทะเลไข่อบวุ้นเส้น ราคา 1080 ราคา ปูทะเลบิ๊กไซส์ขนาด 6 ขีด ไข่เยอะมากๆ ทางร้านนึ่งมาได้ค่อนข้างดี เพราะมีแค่ส่วนกระดองที่มีไข่อยู่เริ่มแห้งแล้ว แต่ส่วนอื่นๆ ไข่ยังเยิ้มๆ อยู่ รสชาติดีไม่มีกลิ่นคาวแต่อย่างใด ที่ก้ามก็มีเนื้ออยู่เยอะพอสมควรและหวานมาก ถือว่าได้กินเนื้อและไข่ครบเลย ส่วนวุ้นเส้นเหมือนทางร้านประชดหรือเปล่าไม่แน่ใจ เพราะมันเยอะมากๆ แบ่งทานได้ 4-5 คนก็ยังไหวครับ กลิ่นขิงและพริกไทยเม็ดค่อนข้างชัดเลยทีเดียว โดยรวมเมนูนี้ดีย์มาก นอกจากเมนูของคาวแล้ว เมนูเครื่องดื่มร้านนี้ที่ต้องสั่งเลยคือเก๊กฮวย ราคา 60 บาท มาเป็นเหยือกพลาสติกที่มีน้ำเก๊กฮวยใส่เกล็ดน้ำแข็ง รสชาติหวานกลางๆ ไม่โดดมาก และที่ชอบคือน้ำแข็งเกล็ดเคี้ยวเพลินมากๆ ความอร่อยโดยรวมคือดีครับ เสียดายที่ไม่ได้ลองวัตถุดิบอื่นๆ ของร้านนี้ ทั้งกุ้งและกั้ง ปริมาณเยอะคุ้มกับราคาเลยครับ ร้านนี้รับเงินสดและบัตรเครดิตไม่ชาร์จเพิ่ม และค่าอาหารไม่มีบวก Service Charge และ VAT เพิ่มแต่อย่างใดครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี