เบียร์หิมะ อาณาจักรอาหารทะเล

Paritsakorn Boonlaing 19 Followers

มื้อกลางวัน

เบียร์หิมะ ชื่อนี้หลายคนได้ยิน แล้วอาจจะขยาดกับราคา ซึ่งถ้าคุณสั่งเมนูซีฟู๊ด ก้อน่าจะแพงเพราะ ของเค้าส่วนใหญ่เป็นของเกรด A ราคาสูงจริง แต่ผมมีวิธีสั่งเมนูที่ราคาเหมาะสมคุ้มค่ารสชาติมานำเสนอ ก่อนอื่นหลายคนคงพอทราบว่าร้านนี้เค้าเด่นเรื่องอาหารใต้ ส่วนหนึ่ง คงเพราะ ทำสดใหม่ทุกชาม ไม่ได้เป็นข้าวแกงตักทั่วไป ที่สำคัญ รสมือ เค้าดีจริง ไปทานทีไรอร่อยเหมือนกันทุกครั้งเมนูที่ต้องสั่ง คือ ไตปลาปลาย่าง เข้มข้นมากจัดจ้านเหมือนทานน้ำพริกดีดี เป็นแบบดั่งเดิมที่ไม่ใส่ผัก คลุกกับข้าวร้อนๆ แกล้มด้วยผักสดๆ จัดมาหลากหลาย กิน 2 คนไม่หมด ห่อกลับบ้านกินได้อีกหลายมื้อ 250 บาท กุเลาแดดเดียว เค็มกำลังดี ไม่ถึงขนาดปลาเค็ม โรยหอมแดง พริกขี้หนู บีบมะนาว ข้าวจานเดียวไม่เคยพอ 180 บาท หมึกนึ่งมะนาว หมึกสดๆไข่เน้นๆ 250 บาท กุ้งตะกาดอบเกลือ กุ้งสดอบเกลือง่ายๆ กินได้ทั้งเปลือก จิ้มน้ำจิ้ม เพลินมาก เมนูนี้ คุณก้อไม่ต้องสั่งเมนูซีฟู้ดอื่นแล้ว ครึ่งกิโล 400 บาท คิดเงินมา รวมน้ำเก็กฮวย เบียร์ 2 ขวด ข้าวสวย 3 จาน น้ำเปล่า 1 ขวด จ่ายไป 1,500 มีทอน ไปทีไร 2 คนก้อจะราคาประมาณนี้ จริงๆ สัก 3 คนจะพอดีๆ เมนูที่ชอบอีก 2 อย่างที่จะสั่งสลับๆกันคือ คั่วกลิ้งเนื้อ ที่ปรุงมาได้ถูกต้อง กับ หอยตลับต้มซุป ซดน้ำร้อนๆชื่นใจ ไม่แพงเลยครับถือว่าจ่ายให้ค่าของรสชาติ เรื่องราวของอาหารบางทีมันสนุกตรงที่ เรารู้จัก ข้อเด่น ข้อด้อย ของแต่ละร้าน เมนูไหนควรสั่ง เมนูไหนไม่ควร ไม่มีร้านไหน perfect ครับ นักกินอย่างเราต้องรู้จักวิธีด้วยจ้า