ร้านอาหารจีนเก่าๆ แถว 5 แยกพลับพลาไชย หากขับรถมา สามารถจอดรถได้ที่วัดพลับพลาชัยและเดินเข้าบริเวณข้างร้านที่เป็นห้องครัวได้เลยครับ ตัวร้านมีอยู่ด้วยกัน 2 ชั้น โดยเป็นห้องแอร์ทั้งหมด และจัดโต๊ะค่อนข้างห่างพอสมควรเลยทีเดียว นอกจากนี้วันที่มาลูกค้าก็เต็มแทบทุกโต๊ะครับ เพียงแต่ไม่เห็นคนต้องรอคิวแต่อย่างใด เมนูอาหารจะอยู่ในสมุดเพียง 4 หน้า ซึ่งอัดแน่นทุกเมนูอาหารจีนที่เราจะนึกถึงได้ ถ้าหากเราไม่รู้ว่าอะไรอร่อย ก็สามารถถามพนักงานได้ แต่อาจจะโดนป้ายยาหลายเมนูก็เป็นไปได้ครับ วันนี้สั่งมาด้วยกัน 6 เมนู - ออส่วนร้อน ราคา 130 บาท: เมนูซิกเนเจอร์จานแรกเสิร์ฟมาแบบกระทะร้อน หอยนางรมใส่มาเยอะมากและขนาดตัวค่อนข้างอ้วนไม่เหี่ยวแห้งเลย ตัวแป้งยังความคลุกคลิกแต่สุกแล้วสามารถทานได้ ส่วนถั่วงอกจะเด็ดหัวกับรากออกเหลือเป็นเส้นขาวๆ ที่ยังไม่สุก ถ้าใครไม่ชอบไม่สุก ควรจะรีบคลุกตอนกระทะยังร้อนๆ อยู่ครับ - ขาหมูเย็น ราคา 70 บาท: เมนูขาหมูแช่เย็นที่จะออกมาเป็นเยลลี่ โดยทางร้านจะใส่เป็นชามและหั่นเป็นเต๋าๆ เพื่อให้ทานง่ายขึ้น จิ้มกับพริกน้ำส้มเข้ากันมากๆ และมีหมูปนๆ มาด้วยในบางชิ้นครับ - ข้าวอบเผือก ราคา 150 บาท: เมนูพิเศษเฉพาะเสาร์อาทิตย์ ปริมาณเยอะจริงแบ่งทานได้ 4 คน โรยด้วยกุ้งแห้งทอดกรอบที่เยอะมากๆ ทำให้เวลาทานเราจะได้ความกรุบกรอบ ส่วนเผือกใส่เยอะเช่นกัน กลิ่นชัด แต่ไม่ทำให้ดูเละๆ จนเกินไป ผัดแบบหอมติดกระทะ เมนูนี้ควรสั่งอย่างยิ่งครับ - คะน้าผัดหน่อไม้ทะเล ราคา 200 บาท: ปริมาณไม่เยอะมากทั้งตัวคะน้าและหน่อไม้ทะเล เลยสั่งเป็นจานกลางเพราะจานเล็กน่าจะน้อยกว่านี้อีก รสชาติคล้ายๆ ราดหน้าและน้ำค่อนข้างเหนียวๆ รสชาติอ่อน มีความเค็มและหวานนิดๆ กลมกล่อม คะน้าค่อนข้างขมหน่อยๆ ส่วนหน่อไม้นิ่มอร่อยดี - ไส้ทอด ราคา 150 บาท: เมนูลับอีกอันของร้าน โดยใช้ส่วนไส้ใหญ่ผ่านการทำความสะอาดอย่างดี และทอดจนกรอบสีออกเหลืองทอง สามารถจิ้มกับน้ำจิ้มหวาน หรือจะซีอิ๊วหวานก็ได้ แต่ส่วนตัวชอบซีอิ๊วหวานที่ชูความหอมได้มากกว่า กรอบอร่อย ถ้าหากเลี่ยนก็มีสับปะรดให้ทานตัดเลี่ยนได้ เมนูนี้ต้องสั่งให้ได้ - หมูสับต้มบ๊วย ราคา 150 บาท: มาเป็นชามโตที่ใส่ซุปเยอะใช้ได้ หลักๆ จะมีหมูสับและเต้าหู้แบบแข็ง เป็นส่วนประกอบหลัก ตัวบ๊วยทางร้านจะบี้ให้เละก่อนลงไปต้ม รสชาติเลยออกเปรี้ยวมากเป็นพิเศษ ถ้าใครชอบเปรี้ยวเมนูนี้ดีต่อใจครับ - เก๊กฮวยผสมหล่อฮังก๊วย ราคา 25 บาท: สีจะออกเหลืองๆปนน้ำตาลจากตัวหล่อฮังก๊วยนิดหน่อย รสชาติไม่หวานมาก ทานแล้วสดชื่นดีครับ นอกจากเมนูอาหารคาวแล้ว เมนูของหวานที่เป็นเมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง ก็จะมีเผือกหิมะครับ แต่เสียดายที่อิ่มแล้วทานไม่ไหว เลย โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าดีครับ อาจจะออกจืดๆ น้ำมันเยิ้มๆ ตามสไตล์อาหารจีน แต่ราคาดีมากเช่นเดียวกัน ส่วนการบริการตามมาตรฐานทั่วๆไป แต่ชอบตรงที่ขายของเก่งเลยเผลอสั่งมาเยอะ ถ้าเป็นช่วงเที่ยงต้องรออาหารนานพอสมควร และเวลามาทีก็จะมาพร้อมๆ กันครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #Retty4th