Philippe Restaurant

Wudthipan Napapong 225 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้พามาลองร้านอาหารฝรั่งเศส ระดับมิชลินเพลทปี2021 ที่ philipe ร้านอยู่ในซอย สุขุมวิท 39 ใกล้ bts พร้อมพงษ์ ครับ ช่วงนี้เปิดเฉพาะชั้นล่าง แต่คนก็ไม่น้อยเลยครับ มีคนนั่งสี่-ห้าโต๊ะ ตลอด - ขนมปังฟรี มีหลายชนิดให้เลือก วันนี้ลองเป็น มิกซ์ซี๊ดกับเชียร์บัตเตอร์ครับ ทานกับ เนย และ เนยเบซิล ขนมปังอุ่นร้อนและกรอบนอกนุ่มใน ผมชอบทั้งสองตัว มิกซ์ซี๊ดจะกรอบกว่าครับ เนยก็รสดี ความอร่อยของขนมปังให้เป็นรองแค่ brasseries 9 ❤️❤️❤️❤️ - appetizers สั่งเป็น roasted qail with foie gras with rhubarb & mushrooms gratins นกกระทาย่างมาสุกกำลังดี รสชาติถือว่าอร่อย แต่ไม่ว้าวมาก แต่ผมชอบ ฟรัวกราส์เทอรีนที่ทานกับรูบาร์ปและขนมปังกรอบนะ มันเปรี้ยวหวานมันเค็มกำลังดี ส่วนเห็ดรสชาติกลมกล่อมไว้กินตัดกันได้ ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก จริงๆมาเพื่อกินเนื้อกวาง แต่หมดพอดี คราวหน้าต้องโทรมาถามก่อน เลยสั่ง wild boar แทน เป็น stew wine แดง รสชาติแบบเดียวกับ พวก boeuf bourguignon เลยครับ เนื้อหมูป่าแน่นดีไม่มีมันไม่มีกลิ่นไม่เหนียวครับ แต่จะมีหมูสามชั้นที่ใช้ตุ๋นใส่มาด้วยตามปกติ อร่อยดีนะ แต่ไม่ถึงกับว้าว มันอร่อยตามมาตรฐานภัตตาคารหรู ❤️❤️❤️❤️ - ของหวานเป็น apple tart tatin ถือเป็นของเด็ดของร้านนะครับ ชิ้นใหญ่หน่อย แต่กินคนเดียวก็หมดแหล่ะ ต้องรอนิดนึงเพราะเขาอยากให้กินร้อนๆแล้วก็ไม่ได้คำนวนว่าผมจะกินเมนคอร์สหมดตอนไหน แอปเปิ้ลทำมาได้เนียนมาก แป้งพายกรอบดี ไอติมกินด้วยกันแล้วอร่อยแต่ให้มาน้อยไปหน่อย ❤️❤️❤️❤️ โดยรวมแล้วถือว่าอร่อยได้มาตรฐานนะครับ แต่ราคาผมว่าสูงไปนิด จุดเด่นคือวัตถุดิบที่ไม่เหมือนใคร ถ้าอยากลองชิมรสชาติ ผมว่ามาลอง lunch set ดูก่อนก็ได้ครับ