ร้านไฮ้นครโภชนาตั้งอยู่ในซอยจุฬา 11 เห็นร้านนี้ในโซเชียลทาง Facebook มา นานพอสมควร วันนี้มาธุระที่โบสถ์ใกล้ๆ พอเสร็จงานแล้วก็เลยเดินมาลองอาหารจานเดียวของร้านนี้กันหน่อย จริงๆเมนูอาหารทะเลน่าทานหลายจานแต่มาคนเดียวและอิ่มมาก่อนหน้านี้หน่อยแล้ว เห็นรูปหมี่กระเฉดเมนูแนะนำอยู่ทางหน้าร้านทางร้านใช้ยอดกระเฉดจริงๆไม่เหนียวเลย อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมตั้งแต่เด็กนำมาเสิร์ฟวางบนโต๊ะ รสชาติออกกลางๆ ไม่จัดจ้านเท่าไหร่นักถ้ามีกลิ่นหอมของกระทะติดเส้นมาอีกสักนิดก็จะดีเยี่ยม ข้าวผัดคะน้าปลาเค็มก็เช่นกันมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน ปลาเค็มก็ไม่เค็มมากรสชาติกลมกล่อมกำลังดี คะน้าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆทานง่าย จากนี้ขอมะนาวกับน้ำปลาพริกมาปรุงเพิ่มหน่อย เดี๋ยวคราวหน้าต้องลองกลับมาจัดเมนูแนะนำของทางร้านกันอีกรอบ