ภัตตาคาร กอกใจเจ๋าเหล่า

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อกลางวัน

มางานเทศกาลเจ เลยมาลองหมี่ร้านนี้ โกยซีหมี่เจ 80 บาท เมนูนี้เป็นอาหารของกวางตุ้ง หน้าตาคล้ายๆราดหน้า โดยเค้าจะเอาบะหมี่ที่ลวกแล้วไปผัดๆในกระทะ แล้วก็เอาน้ำราดที่ใส่หน่อไม้และเห็ด รสชาติค่อนข้างจืด ต้องปรุงซีอิ๊ว น้ำตาล พริกป่น และน้ำส้ม ใส่จนได้รสตามที่ชอบ แต่แตกต่างจากราดหน้าทั่วไป ตรงที่มีกลิ่นน้ำมันงาหอมเบาๆด้วยค่ะ #Happyretty3rd