ถ้าพูดถึงร้านอาหารเวียดนามที่ยกระดับขึ้นมาอีกขั้น หนึ่งในร้านนั้นก็ต้องมีชื่อร้านนี้อยู่ด้วย คราวก่อนเคยทานที่ชานเมือง มารอบนี้ทานสาขาในเมือง พร้อมกับหลายๆ เมนูที่ยังไม่เคยลอง ตำแหน่งร้านสาขานี้อยู่ชั้น GM ถ้าเกิดว่าลูกค้าเยอะ ให้มาจองคิวไว้ก่อนและทางร้านจะโทรหาเมื่อได้คิวแล้ว เมนูอาหารก็จะเป็นอาหารเวียดนาม มีหลากหลายรูปแบบ อยากจะทานแบบ Sharing หรือจะเป็นแบบจานเดี่ยวๆ ก็มีให้สั่ง แต่อย่าหวังว่าจะไวเพราะเค้าปรุงแบบชามต่อชาม ส่วนผักสามารถขอเพิ่มได้เรื่อยๆ เมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี • ข้าวเกรียบปากหม้อ หมูสับ ราคา 260 บาท หน้าตาดูดี อย่างแรกที่ชอบเลยคือแป้งไม่เหม็นเลย ไส้แน่นกำลังดี น้ำจิ้มออกเปรี้ยวๆ ทานแล้วตัดเลี่ยนด้วยผักสดอีกสักหน่อย โดยรวมดีไม่มีอะไรต้องติเลย • ขนมครกทอดกุ้ง ราคา 320 บาท เมนูทีเด็ดรายการแรก ร้านอื่นเสิร์ฟแบบนึ่ง ร้านนี้ขอทอดเพิ่มด้วย เวลาทานให้ราดน้ำจิ้มลงไปสักหน่อย แล้วนำเข้าปากทั้งชิ้น ถ้าใหญ่ไปก็หั่นครึ่งก่อน สิ่งแรกที่รู้สึกเลยก็คือความกรอบนอก นุ่มในจากกะทิ เครื่องด้านบนที่เป็นกุ้ง ทานรวมๆ กันเข้ากันหมดเลย อันนี้คือประทับใจเลย • ขนมเบื้องญวน 3 ชิ้น ราคา 350 บาท มาแบบแน่นๆ แป้งกรอบๆ ปิดหน้าไว้ พอเปิดออกมาก็จะเป็นไส้ที่นำหลายๆ อย่างมาผัดรวมๆ กัน รสชาติจะจืดหน่อยๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มที่คล้ายๆ กับเมนูอื่น แนะนำให้ราดแล้วทานรวมๆ กัน รสชาติจะออกกลมๆ ไม่โดดไปทางใดทางนึง • ปอเปี๊ยะสด แหนมเนือง ราคา 300 บาท ถ้าการทานแหนมเนืองมันยากจนเกินไป ที่ร้านก็จะมีเมนูที่คล้ายๆ กันให้สั่งซึ่งห่อมาให้เรียบร้อยเสร็จสรรพ พร้อมน้ำจิ้มตับ ที่เพียงราดและนำเข้าปาก ตัดเลี่ยนด้วยผักพื้นบ้านในจาน ก็อร่อยแล้ว ส่วนตัวคิดว่าจัดออกมาได้อร่อยกว่าเราทำเองซะอีก เพียงแค่จะมีกลิ่นผักขแยงที่ค่อนข้างโดดพอสมควร • ขนมจีนหมูย่าง ราคา 285 บาท หน้าตาเหมือนกับก๋วยเตี๋ยวที่เป็นสลัด เน้นผักทั้งจาน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่ออกเปรี้ยวๆ ก่อนทานก็ราดให้ท่วมแล้ว คลุกทั้งหมดให้เข้ากัน ทานแล้วรู้สึกอย่างนึงว่า มันอร่อยแบบบอกไม่ถูก ทานได้ทุกอย่างแบบไม่รู้สึกเหม็นเขียว เชื่อได้เลยว่าเป็นจานที่สั่งแทบทุกโต๊ะ นอกจากนี้ยังมีเสิร์ฟปอเปี๊ยะทอดที่ใส่หมูแบบแน่นๆ ด้วย • เต้าหู้ทอดราดต้นหอม ราคา 220 บาท งงเหมือนกันว่าทำไมร้านนี้ถึงมีอาหารจีนแบบนี้ด้วย เสิร์ฟพร้อมกับต้นหอมที่นำไปทอดในน้ำมัน พร้อมกับน้ำจิ้มใส่ถั่ว เต้าหู้มีความหอมแบบถั่วเหลือง กลิ่นไม่แรงมาก ทอดได้กรอบกำลังดี ส่วนตัวอยากให้มีเสิร์ฟน้ำเกลือด้วย น่าจะเข้ากันมากกว่า เป็นร้านอาหารเวียดนามอีกร้านที่ทำออกมาได้อร่อย ปริมาณไม่เยอะ ทานได้หลากหลาย มาเป็นแก๊ง หรือครอบครัว จะคนเดียวก็ตอบโจทย์ แต่ก็ต้องแลกกับราคาอาหารที่สูงทุกจาน เริ่มต้นก็ร้อยปลายๆ แล้ว ความน่าสนใจของร้านนี้อีกอย่างคือมีกาแฟเวียดนามจำหน่าย ดริฟกันตรงนั้นเลย การบริการค่อนข้างดี แต่ถ้าลูกค้าเยอะก็จะรอนานสักหน่อย 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์