Tasty Congee & Noodle Wantun

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

ฃร้านอาหารจีนสไตล์ fast food แต่ราคาเท่ากับระดับภัตตาคารหรูหรืออาจจะแรงกว่าในหลายๆ เมนู ไม่แน่ใจว่ามีกี่สาขา แต่วันนี้มาทานที่สาขาพารากอนที่อยู่ชั้น G ติดกับประตูที่สามารถเดินไปโรงแรมสยามเคมปินฯ ได้ทันที ตัวร้านมีด้วยกัน 2 ชั้น โดยเดินขึ้นจากบันไดในร้านอีกที แนะนำให้นั่งชั้นบนจะมีความ Private และวุ่นวายน้อยกว่าที่นั่งที่อยู่ด้านล่าง เมนูอาหาร ถูกออกแบบมาเป็นลักษณะจานด่วน แต่เน้นคุณภาพอาหารเป็นหลัก ในราคาที่ถือว่าสูงเหลือเชื่อ อย่างเช่นโจ๊ก ปกติไม่ถึง 50 ร้านนี้สามารถขึ้นราคาไปได้ถึงเกือบ 200 บาทในบางเมนู หรือจะเป็นติ่มซำที่เริ่มต้นก็หลักร้อยแล้ว รวมทั้งบะหมี่ เป็ดย่าง และเมนูอื่นๆ อีกหลายตัวที่ราคาก็อื้อหือเช่นกัน แต่ส่วนตัวแล้ว ต้องวัดกันที่ความอร่อยเป็นหลัก ดังนั้นวันนี้เราจะเลือกซิกเนเจอร์มาทานและประเมินว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร - เป็ดย่าง ไซส์ S ราคา 408 บาท ปริมาณประมาณ ¼ ของเป็ดทั้งตัว สับแบบติดกระดูก หนังและเนื้อมาครบ เวลาทานให้จิ้มน้ำจิ้มบ๊วยที่บ๊วยจริงๆ อีกทีเพิ่มความหวาน เพราะรสชาติหลักของเป็ดจะหนักเค็ม น่าจะหนักที่สุดในบรรดาร้านที่เปิดในไทย อร่อยไปอีกแบบ เนื้อดี หนังกรอบนิดๆ แต่ติดเรื่องซอสอย่างเดียวเลยที่ค่อนข้างหนักเค็มไปหน่อย - บะหมี่น้ำตับหมู ราคา 288 บาท ปกติแล้วตับหมูจะเสิร์ฟในโจ๊ก ร้านนี้นำมาเสิร์ฟในบะหมี่ด้วย เสิร์ฟมาด้วยกัน 4 ชิ้นเป็นท๊อปปิ้งด้านบน ด้านล่างเป็นเส้นบะหมี่ล้วนๆ ซุปเสิร์ฟแบบไม่ได้ปรุงอะไรมาก เพิ่มเติมแค่ต้นหอมซอยและขิงเพื่อดับกลิ่นของตับหมู บะหมี่คือดี มีความหนึบ กรึบ คล้ายกับราเมนแต่ใส่ไข่เข้าไปด้วย เป็น Texture ที่ร้านอื่นในไทยทำไม่ได้แน่ๆ ตับหมูจะเสิร์ฟแบบกึ่งดิบกึ่งสุก กลิ่นคาวเลือดยังมีให้สัมผัสได้ แต่ยอมรับว่าเนื้อเด้งและมีความฉ่ำน้ำมากๆ ซุปดีกลมกล่อมไม่หนักไปทางใด แต่จะได้กลิ่นแป้งของเส้นหน่อยๆ ถ้าไม่ทานตับสั่งเป็นใส่อย่างอื่นแทนได้เช่นกัน - ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ ราคา 188 บาท เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่เค้าแนะนำว่าต้องสั่ง ส่วนประกอบหลักแป้งล้วนๆ ตั้งแต่ปาท่องโก๋ที่ทอดใหม่ๆ และนำเส้นใหญ่มาม้วนแบบบางๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม 2 แบบที่อยู่ในถ้วยเดียว ส่วนก๋วยเตี๋ยวก็ราดซอสอีก ทานแบบไม่จิ้มก็ได้ แต่แนะนำให้จิ้มดีกว่าเพราะรสชาติค่อนข้างจะเลี่ยนพอสมควร จานนี้เน้นซอสเป็นหลัก และแนะนำให้รีบทานเพราะเย็นแล้วเหนียวทันที - ซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา ราคา 168 บาท ความพิเศษคือทางร้านจะนำส่วนล่างของซาลาเปาไปจี่ก่อนที่จะนึ่งอีกที ทำให้เวลาแกะกระดาษออกจะไม่ติดลอกแป้งออกไป และได้ความกรอบหอมกระทะนิดๆ มาเพิ่ม ไส้ดี แตกทะลักเป็นลาวาสมชื่อเมนู รสชาติเค็มๆ จากไข่เค็มชัดเจนมาก แป้งมีความหอมแปลกๆ คล้ายๆ กับผสมนมผงด้วย ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าใช้นมผงจริงหรือเปล่า - ฮะเก๋า ราคา 198 บาท มีด้วยกัน 4 ลูก เนื้อมาแบบแน่นๆ ดูออกเลยว่าปั้นแป้งสดๆ เพราะว่าแป้งใสมาก มีความหนึบๆ ไม่เละเหมือนร้านอื่นๆ เจอกับจิ๊กโฉ่วแดงร้านนี้แล้วคือไปด้วยกันได้จริงๆ ไส้กุ้งแน่นสุดๆ ไม่คิดว่าจะเจอรสชาตินี้อีกแล้ว ออกไปในสไตล์ฮ่องกงจ๋า ที่สำคัญไม่ใช่เมนูแนะนำของร้านนี้ แต่ทำออกมาได้ดีกว่าทุกร้านที่เคยทานอีก - เยลลี่ดอกหอมหมื่นลี้กับถั่วแดง จานนี้ฟรีหากทานครบ 1500 บาทและชำระเงินผ่านบัตร KBANK Onesiam อีกที หน้าตาดูดี มีความเป็น 2 ชั้นโดยทั้งสองชั้นเป็นเยลลี่ที่ค่อนข้างแข็งพอสมควร แต่พอทานแล้วถือว่าอร่อยเลยแหละ มีกลิ่นหอมๆ ของดอกหอมหมื่นลี้ ไม่หวานมาก แนะนำให้ทานตัวนี้หมดก่อนที่จะไปทานของหวานตัวอื่น เพราะของหวานตัวอื่นอาจจะกลบรสชาติหลักของจานนี้ไปจนหมดได้ - งาดำร้อน ราคา 94.4 บาท ได้ส่วนลด 20% สำหรับเมนูของหวานหากทานครบ 1500 บาท จานนี้เสิร์ฟมาคล้ายๆ กับซุปแต่ทำเป็นลักษณะของหวาน จะมีความหอมของงาดำที่อบอวลในปากเมื่อทานเข้าไป หวานปานกลางไม่ได้กลบรสของงาดำแต่อย่างใด ชอบตรงที่เสิร์ฟร้อนให้ความรู้สึกไปอีกแบบ - ชารีฟิล ราคา 68 บาท คิดเป็นรายคน มีให้เลือกทั้งร้อนและเย็นแล้วแต่ความชอบ ส่วนตัวคิดว่าชาร้อนรสชาติดีกว่า กลิ่นหอมจางๆ มีความเข้มและกลิ่นเฉพาะตัวหน่อยๆ ใช้ชาค่อนข้างมีเกรดเลยทีเดียว เป็นร้านที่เดินมาทานแบบไม่ได้คาดหวังอะไร เพราะเห็นราคาแล้วก็รู้สึกว่าสูงมากเช่นกัน เมื่อทานแล้วก็ได้เข้าใจว่าทำไมถึงต้องราคานี้ ของเค้าดีจริงๆ จัดเต็มสมราคา โปรมีให้ค่อนข้างเยอะ เน้นเป็นของแถมกับลดราคาบางเมนูมากกว่า การบริการดี เพียงแต่พนักงานน้อยไปสักหน่อย คนเดียวทำแทบทุกอย่าง จริงๆ หากจะต้องจ่าย SC 10% และ VAT 7% แล้วเพิ่มพนักงานให้ชั้นบนด้วยอีกหน่อยก็ดีนะ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์