chayanin chairat
5
Followers
มื้อกลางวัน
Hidden gem ร้านอาหารลับๆ อยู่ในซอนเล็กๆ ให้ความรู้สึกเหมือนทานในบ้าน อบอุ่นมีมุมสวนข้างหน้าไว้ถ่ายรูป ข้างในค่อนข้างเงียบสงบ เมนูอาหารมีให้เลือกทั้งแบบ a la cart ละแบบเซ็ทเมนู แนะให้สั่งแบบเซ็ทเมนูค่อนข้างคุ้ม อาหารรสชาติอร่อยใช้ได้เลย ตัวเนื้อคือนุ่มมาก ผสมกับซอสของทางร้านถือว่าเข้ากันได้ดี เป็นจานโปรดเลย #hellonewretty
3
1
Other Reviews
- ❤️𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐁𝐤𝐤 - Feel like having dinner at Friend's House🏡เข้าไปในร้านให้ความรู้สึกcozyแนะนำไปทานช่วงเวลาdinnerที่ร้านจะจุดเทียนให้น่ารักมากๆค่ะ🕯 เราเลือกทานเป็น 3 Course 1.Starter🥗 -Blue crab salad with pomegranate and passion fruit vinaigrette(4.5/5) สลัดปูม้า ล่างสุดเป็นอโวคาโดบดตามด้วยเนื้อปูและผักสลัด on-topเนื้อปูก้อนใหญ่มาก มีซอสเสาวรสกับเม็ดทับทิม และมีดอกไม้ที่สามารถทานได้เลย รสชาติละมุนๆ👍🏻 2.Pasta🍝 -Awabi with Black Ink risotto🌟(5/5) หอยเป๋าฮื้อตุ๋นทานคู่กับรีซอตโตครีมหมึกดำจานนี้อร่อยค่ะชอบที่สุด -Winter truffles carbonara🌟(4.5/5) จานนี้อร่อยอีกแล้วค่ะเชฟทำมาในปริมาณกำลังดีทานแล้วไม่เลี่ยนเส้นนิ่มกำลังดีและร้านนี้ให้Black Truffleเยอะคุ้มราคาสุดๆ 3.Main🥩 -Tajima Wagyu, Flat Iron (4/5) ทานกับซอสไวน์แดงคือเข้ากันดีค่ะแต่เราเป็นคนที่ไม่ค่อยทานเนื้อเลยยังรู้สึกไม่ว้าวเท่าไหร่ -Tiger Grouper with lemon burre blanc(4/5) ปลาเก๋าชิ้นใหญ่มากแต่พอถึงจานนี้เราเริ่มอิ่มแล้วเลยทานแต่มะเขือเทศฉ่ำดีค่ะสำหรับคนที่ไม่กินมะเขือเทศเราอยากให้ลองโดยรวมอร่อยค่ะ มาต่อกันที่เมนูแบบ A la carte บ้างค่ะ partนี้เป็นการมากินครั้งที่2ของเราเพราะเรื่องราคา ความอร่อย และบรรยากาศถือว่าคุ้มค่ามากๆค่ะBlack Truffle Cabonara🥓 เริ่มจากเมนูนี้เลยเราขอเสนอ Black Truffle Cabonara เมนูเส้นพาสต้า🍝ที่คลุกเคล้ามากับครีมซอสคาร์โบนาร่า🥓ที่ผสมมากับทรัฟเฟิลแล้วก็ยัง on-top ด้วยทรัฟเฟิลสไลด์ให้แบบจุใจกันเลยทีเดียวเชียว เมื่อทานคู่กันระหว่างเส้นเหนียวนุ่มกับซอส พูดเลยว่าฟินมากๆบวกกับกลิ่นของทรัฟเฟิลมาพูดเลยมาเต็มมากทานคู่กับเบคอนทอดกรอบตัดกันได้เป็นอย่างดี ใครที่เป็นสายเส้นไม่ควรพลาด ตอนนี้ที่ร้านมีโปร 299.- อยู่นะรีบไปกัน Seared Scallops with sweet corn🌽, bacon and miso cream sauce มาต่อกันด้วยเมนูที่สองกันเลย ชื่ออาจจะยาวแต่บอกเลยว่าอร่อยมากเป็นหอยเชลล์ย่างเสริฟมาคู่กับข้าวโพดหวาน🌽ผัดกับซอสครีมมิโซะเบคอน เป็นอีกเมนูที่ลงตัวมากตอนแรกเราคิดว่าจะเลี่ยนแต่พอได้ทานทุกองประกอบพร้อมกันมันมีทั้งรสหวานจากข้าวโพดแล้วก็รสเค็มของเบคอน🥓ที่ลงตัวกันอย่างพอดีบวกกับหอยเชลล์ที่สดมากๆพูดเลยว่าฟินมาก Black ink Calamari🐙 ปลาหมึกชุบแป้งทอดที่พิเศษคือตัวแป้งทอดผสมหมึกดำ🐙🖤จากปลาหมึกด้วย ตัวปลาหมึกทอดมาได้เป็นอย่างดีกรอบมาก ทานเปล่าๆก็ว่าฟินแล้วแต่เซฟเสริฟเลมอนมาให้ด้วยทำให้ได้อีกรสชาตินึงเมื่อบีบตัวเลมอน🍋ลงไปแต่ถ้ายังไม่ฟินพอทางเชฟก็มีตัวซอส spicymayo ที่เอาไว้ให้เราจิ้มอีกบอกเลยว่าเมื่อบีบเลมอนลงบนตัวปลากหมึกแล้วจิ้มกับซอสคือที่สุดของคอปลาหมึกชุบแบ้งทอดบอกเลย💘 แนะนำให้โทรไปจองก่อนนะคะร้านค่อนข้างเล็กเข้าไปร้านมีที่นั่งประมาณ10ที่ ทางร้านมีทั้งCourseและA la carte ค่ะ @placebkk 💵:฿฿฿-฿฿฿฿+ 📍:73/3 อินทามระ ซอย 4 ⏰: Open Tue-Sun 10am-8:30pm 🚗:จอดรถฝั่งตรงข้ามร้าน(2-3คัน) 🚝:BTS อารีย์ และ สะพานควาย เพิ่มเติมNoon Pvrch 2 ผู้ติดตาม
- ร้านเล็กๆ สไตล์ Fine Dining ราคาเริ่มต้นเบาๆ ตำแหน่งร้านอยู่ในซอยอินทามระ 4 แนะนำให้เข้ามาจากทางสะพานควายจะง่ายกว่าเข้าทางซอยสายลมที่แคบกว่า หากขับรถมาสามารถจอดได้ที่ริมทางข้างร้าน แต่แนะนำว่านั่ง Grab หรือแท๊กซี่มาที่ร้านจะดีกว่าครับ ตัวร้านจะเป็นห้องเล็กๆ ที่มีเพียงโต๊ะใหญ่วางอยู่กลางร้านอยู่ 8 ที่นั่ง และอีก 2 ที่นั่งที่เคาเตอร์ ถ้าไม่ได้กลัวเรื่องกลิ่นติดตัวละก็ สามารถนั่งตรงนั้นได้เลยครับ อย่างไรก็ตามแนะนำว่าให้โทรมาจองก่อน เพราะจะได้ที่นั่งที่ดีกว่าครับ ส่วนวันที่มามีลูกค้ามาคนสองคนเองครับ เมนูอาหารที่ร้านนี้จะมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย โดยแต่ละอันก็จะเป็นวัตถุดิบพรีเมี่ยมหน่อยๆ เช่นหอยเชลล์ตัวโต เนื้อ A5 และเห็ดทรัฟเฟิลที่เป็นวัตถุดิบที่พูดถึงกันมากครับ สำหรับวันนี้เลือกทานเป็น Tasting Menu 3 รายการเพียง 990 บาทต่อท่าน ในคอร์สนี้ก็จะมี 1. US Scallop with miso corn cream: Scallop ตัวโตเซียร์ 2 ด้าน วางลงบนข้าวโพดที่ต้มในซุปเหมือนซุปข้าวโพด เพียงแต่ตักแต่เนื้อข้าวโพดที่ชุ่มไปด้วยครีมซอส ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย หัวปลีซอยทอด และดอกเล็บมือนางที่ทานได้ เนื้อหอยอร่อย ด้านนอกมีความกรอบ ด้านในมีความนุ่มอร่อย สุกกำลังดี ตัวข้าวโพดมีความชุ่มครีม นุ่มๆอร่อย portion มาพอดี ถ้าใส่เยอะกว่านี้จะเลี่ยนครับ 2. Tuber Uncinatum (Black Truffles carbonara): สปาเกตตี้เส้นสำเร็จรูปผัดในซอสเห็ดทรัฟเฟิล และยังขูด Truffle สดๆ ให้เราดูก่อนทาน รสชาติมีความเข้มข้นของเห็ด เค็มกำลังดี อร่อย ออกเลี่ยนๆ หน่อยๆ ถ้าใครไม่ชอบเลี่ยนๆ อาจจะไม่โดนเท่าไร เสียดายอย่างเดียวคือ ถ้านวดเส้นสดเองเลย หรือทำเป็นเส้นแบบอื่นๆ จะถูกใจมาก 3. Tajima Wagyu (A5) Flat iron: เนื้อส่วน Flat Iron ของ Tajima Wagyu A5 ส่วนนี้จะมีไขมันที่ค่อนข้างน้อย จนถึงไม่มีเลยครับ ดังนั้นไม่ต้องหวังว่าจะนุ่มหรือจะละลายในปาก เนื้อความสุก Medium Rare สีสวย ช่วงต้นและช่วงปลายของเนื้อ จะมีความเหนียวที่สุดครับ แต่ไม่ถึงกับทานไม่ได้ ในส่วนกลางๆ จะมีความนุ่มและเหนียวแบบสู้ฟันได้ สิ่งที่ดีอีกอย่างคือการปรุงรสตัวซอส จะออกหวานๆ แบบกลมกล่อม ทำให้เนื้อดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ตกแต่งด้วยมันฝรั่งนุ่มๆ หน่อไม้ฝรั่ง เบบี้แครอท และองุ่นย่าง นอกจากนี้ก็มีสั่งเครื่องดื่ม mocktail มาทานด้วยครับ ซึ่งจะเป็นเมนูในแต่ละวันไม่ซ้ำกัน ราคา 110 บาทต่อแก้ว 1. Cranberry (Homemade Cinamon): รสชาติจะออกหวานแบบเข้มๆมาก ใครไม่ชอบหวานไม่แนะนำถ้วยนี้ แต่สิ่งที่ดีงามคือรสชาติของซินนามอนที่อยู่ในน้ำ เข้ากันได้ดีกับแครนเบอร์รี่อย่างบอกไม่ถูก อร่อยครับ ถ้าหวานน้อยลงกว่านี้ได้อีก จะดีงามมาก 2. เก๊กฮวย Orange: เป็น Combination ที่จะให้ความเฟรชๆ กับมื้ออาหารในวันนี้ เก๊กฮวยที่ใช้เป็นเก๊กฮวยที่ต้มเอง รสชาติเฉพาะตัวของเก๊กฮวยชัดมาก พอมาเจอกับความเปรี้ยวของส้มและความหวานแบบกำลังดี ทำให้พอชงเข้าด้วยกันแล้ว อร่อยเลยครับ เป็นเครื่องดื่มผม “ซื้อ” อย่างยิ่งครับ รสชาติและความอร่อยโดยรวมคือดีครับ วัตถุดิบที่ใช้ดีและค่อนข้าง Premium เทียบกับราคาแล้วถือว่าสมเหตุสมผล ไม่จำเป็นต้องไปกินร้านแพงๆ ก็สามารถทานวัตถุดิบพรีเมี่ยมและบรรยากาศแบบบ้านๆ ได้ Manager มีความเป๊ะอยู่พอสมควร สามารถแนะนำเมนูและวัตถุดิบบางอย่างในจานที่สงสัยได้เป็นอย่างดี การบริการใช้ได้ครับ ร้านนี้ดีอีกอย่างคือรับบัตรเครดิต แต่ไม่ชาร์จใดๆ เพิ่ม แนะนำเลยครับ สำหรับร้านนี้ เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ไม้เอก เดอะ คอฟฟี่ สามเสนใน, คาเฟ่
- คนชง คนปรุง อินทามระ 3 สะพานควาย, อาหารไทย
- อย่างเก่าก่อน สามเสนใน, อาหารไทย
- บิ๊กไก่ รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- Laze BKK สะพานควาย, กาแฟ
- Sicha Thai Tea Premium สะพานควาย, ชานมไข่มุก
- อย่างเก่าก่อน สามเสนใน, อาหารไทย
- Indebake สะพานควาย, เบเกอรี่/เค้ก
- โฟร์บายซิกส์ สะพานควาย, กาแฟ
- In de Table สะพานควาย, ภัตตาคาร
- Poly Folk สะพานควาย, คาเฟ่
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
