Matapita x The hen Hua Hin "ALLDAY BREAKFAST at Matapita x The Hen ร้านนี้จะตั้งอยู่ในโรงแรม The Hen บูทีคสไตล์อังกฤษสุดคลาสสิคริมหาดหัวหินซอย 51 เนื่องจากเราได้ยินคำร่ำรือว่า Honey Toast นั้นดีเลิศประเสริฐศรี คุ้มค่าแคลอรี่ที่จะเข้าร่างกาย ก็เลยถือโอกาสซัดเป็นมื้อเช้าไปเล้ยยย - Scrambled Egg, Bacon, Sausages and Honey Toast จานนี้ดีเลยครับ ไข่คนเนียนนุ่ม ละมุน ไส้กรอกเนื้อแน่น ดีเลย ไฮไลท์ของจานก็จะเป็น Honey Toast จะเป็นขนาดพอทานหอมปากหอมคอ ค่าตัวน้อง 180 บาท - Salmon Cream Cheese and Caper Opened Sandwich ตัวขนมปังเป็น Baguette ชิ้นหนานุ่ม ทาด้วยครีมชีส และโปะด้วย Smoked Salmon เมนูนี้เรารู้สึกว่า ปลาไม่ค่อยหอมเท่าไหร่ บวกกับมาเจอความชัดเจนของเคเปอร์ และครีมชีส ที่เป็น 3 สิ่งที่กลิ่นแรงมาผสมกัน ค่าตัวน้อง 220 บาท - Honey Toast ที่เป็นส่วนของขนมหวาน เสริฟมาในขนาดสำหรับ 1-2 คนทานกำลังดี ตัว Toast ใช้เป็นขนมปังฝรั่งเศสชิ้นหนาพอเหมาะ นำไปฉาบบนกระทะกับเนยและน้ำผึ้ง เพื่อความ Calamelized ให้ผิวนอกของขนมปังจะกรึบๆ และด้านในจะฉ่ำนุ่มอยู่ ราดน้ำผึ้ง และทานคู่กับผลไม้เปรี้ยวที่มาคู่กัน เพิ่มสีสรรค์ให้ชีวิตดีครับ ค่าตัวน้องเค้า 150 ..."