หมูปิ้งสูตรอากง

Mummy Sombatsiri 74 Followers

มื้อกลางวัน

‘หมูปิ้งสูตรอากง’ มาเดินเล่นแถวเสาชิงช้า น้องสาวบอกไปลองหมูปิ้งกันอ่านเจอจากรีวิว ร้านอยู่ฝั่งด้านตรงข้ามของวัดสุทัศน์ ใกล้ๆโรงเรียนภารตวิทยานะคะ เดินมาจะเห็นควันโขมง คนยืนเยอะๆ นั่นแหล่ะค่ะเรามาถึงจุดหมายละ ร้านหมูปิ้ง สูตรอากง ดำเนินงานโดยเจ๊ฮุ้ง(ลูกสาว)ยื้นปิ้งหมู ลูกชิ้น ทอดมันโดยจะมีคุณลุงอีกท่านเป็นผู้รับ order และจัดคิวค่ะ มาถึงร้านแนะนำให้สั่งกับคุณลุงนะคะ คุณลุงจะจัดคิวให้ ทุกอย่างไม้ละ10 บาท ข้าวเหนียวห่อละ 5 บาท วิธีการปิ้งหมู ทอดมัน ลูกชิ้นของเจ๊ จะเอาไปจุ่มในน้ำจิ้มหวานเผ็ดและนำไปปิ้งต่อจนสุก น้ำจิ้มจะเข้าเนื้อมาก ควันจะโขมงสุดๆ นั่งรอ ยืนรอนี่คือโดนรมควันไปด้วยค่ะ55 เค้าว่าหมูปิ้งเด็ดที่สุดหมดเร็วมากๆ เราสั่งหมูปิ้ง ทอดมัน และสั่งลูกชิ้นมาลอง >> หมูปิ้ง ไม้ใหญ่ เนื้อติดมันนิดๆ นุ่มมาก น้ำจิ้มเข้าเนื้อทานกับข้าวเหนียวคือดีงามมาก >> ทอดมันปิ้ง อันนี้อร่อยเกินคาดค่ะ ททอดมิ้นชิ้นพอดีคำเข้ากับน้ำจิ้มรสเด็ดดีจริง >> ลูกชิ้นก้อปกติมาตรฐานค่ะ ไม่โดดเด่นมาก #MummyYummy