ค้นหาร้านอาหาร / ย่าน
Nantsuttei Ramen
หน้าหลัก
โพสต์
(17)
รูปภาพ
(51)
แผนที่
ณัฐกานต์ ชัยอริยพงษ์
1
Followers
มื้อกลางวัน
ราเมนโคตรอร่อย ลดมัน ลดเค็มได้ ชอบกิน อากะราเมน ราเมนรสเผ็ดๆ กินกับชาชูหมูสามชั้น
4
1
20/08/03
Other Reviews
Tossaporn Singhakritpisal
479
ผู้ติดตาม
Nantsuttei Ramen ร้านทงคทสึราเมงจากญี่ปุ่น โดยคุณ Ishiro Furuya ที่มีความฝันอยากเปิดร้านราเมงเพราะเห็นคนต่อคิวร้านราเมงยาวในทีวี เริ่มต้นจากการไปตระเวนชิมร้านราในในเกาะคิวชู ที่เป็นต้นกำเนิดทงคทสึราเมง จนกระทั้งได้มาศึกษาการทำราเมงที่จังหวัดคุมาโมโต้ควบคู่ไปกับการทำงานในร้านขายเหล้าเป็นเวลา 1 ปี กลังจากนั้นก็ได้เปิดร้านเป็นของตัวเองที่บ้านเกิดในเมืองฮานาโดะ จังหวัดคานากาว่าเมือปี 1997 ช่วงแรกร้านยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักนัก จนกระทั่งได้คิดค้นมายุ น้ำมันกระเทียมดำสูตรเฉพาะของทางร้านขึ้นมา หลังจากนั้นร้านจึงได้เริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น จนได้เปิดสาขาเพิ่มที่หน้าสถานีชินากาว่าในปี 2003 และในสถานีคาาซากิในปี 2004 ปี 2007 ได้รับเลือกเป็นร้านราเมงแห่งปีและชนะในการแข่งขันทำราเมงโดยนิตยสาร Tokyo Isshokan 5 ปีซ้อน และในปี 2010 ได้เปิดสาขาสิงคโปร์และสาขากรุงเทพฯตามลำดับ #ネギチャーシュー麺 #黒マー油 ฿300 ราเมงน้ำมันกระเทียมดำเพิ่มชาชูกับต้นหอม น้ำซุปทงคทสึใช้หัวหมูกับโครงไก่ต้มด้วยน้ำเปล่านาน 24 ชั่วโมง มีความครีมแต่บอดี้ไม่หนักมาก รสซุปกระดูก น้ำมันกระเทียมดำใช้กระเที่ยมทอดไล่ระดับความสุก 7 แบบนำมาผสมกับน้ำมันและน้ำมันงา กลิ่นหอมกระเทียม รสขมนิดๆ ช่วยเพิ่มบอดี้และดึงรสหวานน้ำซุปมากขึ้น เส้นกลมลื่น หนึบกำลังดี ต้มหอมส่วนโคนหั่นขนาน ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสให้กับเส้น ชาชูต้มในน้ำซุปทงคทสึแล้วแช่ในน้ำซอสที่เก็บหัวเชื้อไว้ตั้งแต่วันที่เปิดร้านวันแรก รสสัมผัสแบบหมูต้มร้านก๋วยเตี๋ยวแต่เปื่อยกว่านิดนึง ร้านอยู่ชั้น B สยามพารากอน เปิด 10.00-22.00 ทุกวัน Nantsuttei Ramen https://goo.gl/maps/f59Hj9oDB8m7MuDU8 #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด
เพิ่มเติม
Veerapat Ma
135
ผู้ติดตาม
9
ดูรูปภาพทั้งหมด
ร้านราเมนในพารากอนที่ชั้น G ตรงข้ามกับร้าน Burger King จากการเดินผ่านที่พารากอนครั้งล่าสุด ไม่แน่ใจว่าเป็นร้านนี้หรือเปล่าที่อยู่ระหว่างการปรับปรุงครับ แต่เนื่องจากเคยมาทานร้านนี้ เลยจะขอรีวิวย้อนหลังสักเล็กน้อย เมนูร้านนี้จะแบ่งตามประเภทของราเมนครับ ชอบแบบไหนก็สั่งแบบนั้นได้ รวมทั้งสามารถแจ้งลดความเค็มของซุปด้วยได้เช่นกัน ส่วนของราคาเทียบกับร้านข้างๆ อย่าง Bankara ถือว่าถูกกว่าพอสมควรเลยครับ ถึงแม้ว่าปริมาณอาหารจะน้อยกว่าก็ตาม เริ่มต้นด้วยเมนู Tsuke men ราคา 250 บาท สั่งแบบปกติไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่ม ซึ่งจะแบ่งเป็นเส้น 1 ชาม และตัวซุปข้นๆ อีก 1 ชาม ตัวเส้นหนึบใช้ได้ น้ำซุปเองก็เกาะเส้นได้ดีเช่นกัน ตัวซุปจะมีความออกทะเลๆ หน่อย เพราะใช้กระดูกหมูและ ได้กลิ่นปลาแห้งค่อนข้างชัด รสชาติหนักเค็ม แต่ถ้าทานกับเส้นจะค่อนข้างพอดีครับ มีน้ำซุปให้เติมเพิ่มได้เช่นกัน ต่อกันอีกเมนูอย่าง Kara Miso ราคา 210 บาท หน้าตาซุปจะดูข้นๆ น้ำมันกระเทียมลอยฟอด และมีใส่ถั่วลิสงป่นด้วยครับ ตัวเส้นจะออกนุ่มๆ มากกว่าของสึเคเมน รสชาติน้ำซุปจะ base on มิโซะครับ แต่จะมีความหอมกระเทียมแทรกเข้ามาด้วยครับ และมีกลิ่นถั่วงอกที่อยู่ในซุปด้วยเช่นกัน สำหรับเครื่องดื่มวันนี้สั่งชาเขียวร้อนและเย็นมาทานครับ ตัวชาเขียวร้อนมีรสชาติชาเขียวกลางๆ ถ้าให้ดีเพิ่มความเข้มข้นอีกหน่อยน่าจะดีและช่วยตัดเลี่ยนได้ดีขึ้นกว่านี้ ส่วนชาเขียวเย็นรสชาติค่อนข้างชัดครับ โดยรวมแล้วก็ถือว่ารสชาติดีครับ ปริมาณก็เหมาะสมกับราคาครับ เป็นร้านนึงที่รู้สึกโอเครเลยครับ ส่วนการบริการจากพนักงานดีและรวดเร็วใช้ได้เลยครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
เพิ่มเติม
Saranya Khunchotiphong
40
ผู้ติดตาม
ราเมนแชมเปี้ยน 5 สมัยจากญี่ปุ่น น้ำซุปกระดูกหมูกลมกล่อมมาก มีน้ำมันกระเทียมย่างสีดำที่ไม่เหมือนใคร เราสั่งเมนู signature อร่อยหอม เส้นนุ่ม นำ้ซุปเด็ดมาก หมูชาชูโอเค จะมี chips มาเสิร์ฟให้กินเล่นระหว่างรอราเมนด้วย #HappySea
เพิ่มเติม
Mhewy Z Quippy
286
ผู้ติดตาม
Nantsuttei Ramen ร้านอยู่ชั้นล่างของพารากอน เห็นป้ายหน้าร้านบอกเป็นแชมป์ราเมนก็น่าลองดู สั่งเป็นเมนู “Kuro Nantsu ramen” small เพิ่มไข่ 1 ฟอง ก่อนราเมนมาเสิร์ฟ มีเกี๊ยวทอดมาให้ทานระหว่างรอด้วย และชาเขียวเย็นรีฟิลฟรี พอราเมนมา สำหรับไซส์เล็กก็ไม่ได้เล็กมากนะ สำหรับคนทานน้อยคือกำลังดีมากเลย น้ำซุปหอมมาก ซอสดำๆเป็นซอสกระเทียม พอคนให้เข้ากัน น้ำซุปหอมขึ้นหลายเท่าเลย ใส่พริกเพิ่มความเผ็ดไป อร่อยมากๆ ชอบมาก ซดน้ำซุปหมดชามเลย #Jan2020
เพิ่มเติม
Banthita Machaklam
19
ผู้ติดตาม
ราเมนไข่เค็มค่ะ ! เห็นแล่วต้องลองอะ เมนูแปลกดี กินแล้วก็โอเคไม่เค็มเกินไป เค้าทำรสมาลงตัว จะมีความมันๆของไข่เค็มในซุปที่อร่อยดี ราคาประมาณ 280 บาท มีของกินเล่นกับชาเขียวมาให้แล้วด้วย #Sayhi
เพิ่มเติม
Patchanon Pinn
755
ผู้ติดตาม
ร้านราเมงในสยามพารากอนค่ะ ร้านนี้มีเพื่อนแนะนำมา กับร้าน 'Nantsuttei Ramen' :) สั่งเมนู signature ของร้านมาลอง - dragon ramen (245++baht) เส้นใช้ได้ หมูโอเค ซุปมีความหอมมัน โดยรวมก็เป็นราเมนที่ดีเลยย ชอบอีกอย่างคือราคานี้มีเครื่องดื่มให้ด้วย เซตเดียวเอาอยู่ มาลองทานกันได้ค่า :) #Tasty
เพิ่มเติม
Kritsichon Karnchanavisit
254
ผู้ติดตาม
เมื่อหาอะไรทานง่ายๆ เร็วๆ อิ่มๆ ที่พารากอน ‘Nantsuttei Ramen’ เป็นคำตอบ อยู่หลายๆ ครั้ง เมนูที่นี่ เดินที่ซุปกระดูกหมู (ทงคัตสึ) และน้ำมันกระเทียมย่าง (มายุ) รสชาติไม่มัน และไม่เค็มมาก ครั้งนี้สั่ง Dragon Ramen (245 บาท) เผ็ดระดับ 2 รสที่ได้ ไม่เผ็ดเท่าไหร่ ออกเข้มข้นพริกไทย เส้นลวกมากำลังดี สั่งไม่ใส่ถั่วงอกก็ได้ตามสั่ง มีชาร์ท vat และ service change เพิ่มจากราคาอาหาร แต่ร้านมีบริการน้ำชาเขียวเย็น/ร้อน และออเดริฟ ฟรี พิกัดชั้นล่างสุดของพารากอน มีที่นั่งประมาณ 20-30 ที่ค่ะ #Ramen
เพิ่มเติม
Nacarate Offy Hongkrai
4
ผู้ติดตาม
สึเคเมนดีมาก
เพิ่มเติม
Leng Saeung
156
ผู้ติดตาม
ร้าน Nantsuttei Ramen ชั้น 1 siam paragon ใกล้ๆกับ Bankara ramen เมนูที่สั่งคือ Kuro Nantsu ราเมนซุปกระดูกหมูรสชาติไม่ข้นและมันจนเกินไป ราดด้วยน้ำ black mayu มีหมูชาชูส่วนสะโพกติดมัน นุ่มๆ ส่วนตัวเส้นจะเป็นเส้นกลมเล็กไม่หยัก ทานง่ายดีครับ #Oceanmarina
เพิ่มเติม
Joke Cool
4
ผู้ติดตาม
ชอบน้ำชุปหอมอร่อย
เพิ่มเติม
Lee Nanticha
37
ผู้ติดตาม
Nantsuttei ramen 🍜🍛 เป็นราเมงแชมเปี้ยน 5 สมัย อร่อยมาก มาทุกครั้งต้องสั่งไก่ทอดยืนพื้นด้วยทุกครั้ง 🔹ชั้น G พารากอน ตรงข้าม เบอเกอร์คิง
เพิ่มเติม
Jida Si
5
ผู้ติดตาม
Nantsuttei - Paragon ร้านราเมงชั้น G ที่พารากอน เป็นราเมงที่มีถั่วงอกและมีราเมงเผ็ดหลายระดับ อร่อยใช้ได้ค่ะ แอบมันไปหน่อยแต่รวมๆแล้วก็โอเคค่ะ พนักงานบริการดี #July2018
เพิ่มเติม
ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
ผู้ติดตาม
6
ดูรูปภาพทั้งหมด
เป็นอีกร้านราเมนที่เล็งไว้นานมากแล้วแต่ยังไม่มีเวลามาสักที วันนี้ได้มาsiam paragon เลยแวะมาลองให้หายสงายกันหน่อย ราเมนเป็นอาหารจานโปรดที่เห็นร้านไหนเปิดใหม่จะรีบเข้าไปทาน น้ำซุปแบบออริจินัลมีน้ำมันกระเทียมสีดำหอมราดมา น้ำซุปสีครีมข้นรสชาติหวานกลมกล่อมหวานกระดูกหมูแต่ไม่เข้มข้นมากจนเลี่ยน เส้นราเมนเล็กๆเหนียวนุ่มเข้ากับน้ำซุปได้ดีเยี่ยม หมูชาชูก็ชิ้นใหญ่รสชาติดี ทางร้านยังมีเกี๊ยวกรอบโรยผงมาให้ทานเล่นกับน้ำชาเขียวทานฟรีด้วย
เพิ่มเติม
Rajit Lohajaroensub
29
ผู้ติดตาม
วันนี้มาซ้ำร้านนี้ เคยมากินรอบนึงนานแล้ว ตอนนั้นกิน Aka nantsu(ชามแดง) รสชาติน้ำซุปจะเผ็ดๆนิดนึง วันนี้ที่มาซ้ำ จัด Kuro nantsu size small(ชามขาว)ไปค่ะ ความโดดเด่นของเมนูวันนี้อยู่ที่น้ำซุป ที่เกิดจากการเคี่ยวกระดูกหมู ผสมกับ Kuro Mayu (เป็นกระเทียมสดไปปรุง 7 ขั้นตอน แล้วปรุงพิเศษตามสูตรทางร้าน) โดยรวม อร่อยดี เส้นนุ่มกำลังดี ซุปอร่อยกลมกล่อม ข้อดีอีกอย่างคือ มีขนมมาให้กินด้วย อารมณ์นาโชเผ็ดนิดนึง และ น้ำชาเขียวร้อน/เย็น จะฟรี ค่ะ
เพิ่มเติม
Junior Okoroji
15
ผู้ติดตาม
In Thai I call it Aroi
เพิ่มเติม
บัณฑิต ภิญโญวัฒนชีพ
276
ผู้ติดตาม
Nantsuttei ramen ไม่แน่ใจว่ามีกี่สาขา แต่ซุปข้นมาก ริชเลยแหละ เป็นซุปกระดูกหมูที่ต้มจนคอลลาเจนลอยละล่อว ใครชอบความเข้มข้นของน้ำซุปห้ามพลาด เราว่ายิ่งกว่าบังคาระ แนะนำให้รีบกินตอนร้อน บีบกระเทียมลงไปด้วย #newyear
เพิ่มเติม
Nantsuttei Ramen
บริเวณใกล้เคียง
สยาม・สามย่าน
/
สามย่าน
/
สยาม
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
อาหารญี่ปุ่น
/
ซูชิ
/
ราเมง
/
เนื้อย่าง/ยากินิกุ
/
อิซากายะ
/
โอมากาเซะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
พื้นที่
ประเภทอาหาร
รวมบทความแนะนำร้าน
ร้านยอดนิยม
ร้านเปิดใหม่
รีวิวล่าสุด
หน้าหลัก