ค้นหาร้านอาหาร / ย่าน
Nantsuttei Ramen
หน้าหลัก
โพสต์
(17)
รูปภาพ
(51)
แผนที่
Junior Okoroji
15
Followers
มื้อกลางวัน
In Thai I call it Aroi
14
2
18/03/01
Other Reviews
Tossaporn Singhakritpisal
479
ผู้ติดตาม
Nantsuttei Ramen ร้านทงคทสึราเมงจากญี่ปุ่น โดยคุณ Ishiro Furuya ที่มีความฝันอยากเปิดร้านราเมงเพราะเห็นคนต่อคิวร้านราเมงยาวในทีวี เริ่มต้นจากการไปตระเวนชิมร้านราในในเกาะคิวชู ที่เป็นต้นกำเนิดทงคทสึราเมง จนกระทั้งได้มาศึกษาการทำราเมงที่จังหวัดคุมาโมโต้ควบคู่ไปกับการทำงานในร้านขายเหล้าเป็นเวลา 1 ปี กลังจากนั้นก็ได้เปิดร้านเป็นของตัวเองที่บ้านเกิดในเมืองฮานาโดะ จังหวัดคานากาว่าเมือปี 1997 ช่วงแรกร้านยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักนัก จนกระทั่งได้คิดค้นมายุ น้ำมันกระเทียมดำสูตรเฉพาะของทางร้านขึ้นมา หลังจากนั้นร้านจึงได้เริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น จนได้เปิดสาขาเพิ่มที่หน้าสถานีชินากาว่าในปี 2003 และในสถานีคาาซากิในปี 2004 ปี 2007 ได้รับเลือกเป็นร้านราเมงแห่งปีและชนะในการแข่งขันทำราเมงโดยนิตยสาร Tokyo Isshokan 5 ปีซ้อน และในปี 2010 ได้เปิดสาขาสิงคโปร์และสาขากรุงเทพฯตามลำดับ #ネギチャーシュー麺 #黒マー油 ฿300 ราเมงน้ำมันกระเทียมดำเพิ่มชาชูกับต้นหอม น้ำซุปทงคทสึใช้หัวหมูกับโครงไก่ต้มด้วยน้ำเปล่านาน 24 ชั่วโมง มีความครีมแต่บอดี้ไม่หนักมาก รสซุปกระดูก น้ำมันกระเทียมดำใช้กระเที่ยมทอดไล่ระดับความสุก 7 แบบนำมาผสมกับน้ำมันและน้ำมันงา กลิ่นหอมกระเทียม รสขมนิดๆ ช่วยเพิ่มบอดี้และดึงรสหวานน้ำซุปมากขึ้น เส้นกลมลื่น หนึบกำลังดี ต้มหอมส่วนโคนหั่นขนาน ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสให้กับเส้น ชาชูต้มในน้ำซุปทงคทสึแล้วแช่ในน้ำซอสที่เก็บหัวเชื้อไว้ตั้งแต่วันที่เปิดร้านวันแรก รสสัมผัสแบบหมูต้มร้านก๋วยเตี๋ยวแต่เปื่อยกว่านิดนึง ร้านอยู่ชั้น B สยามพารากอน เปิด 10.00-22.00 ทุกวัน Nantsuttei Ramen https://goo.gl/maps/f59Hj9oDB8m7MuDU8 #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด
เพิ่มเติม
Veerapat Ma
135
ผู้ติดตาม
9
ดูรูปภาพทั้งหมด
ร้านราเมนในพารากอนที่ชั้น G ตรงข้ามกับร้าน Burger King จากการเดินผ่านที่พารากอนครั้งล่าสุด ไม่แน่ใจว่าเป็นร้านนี้หรือเปล่าที่อยู่ระหว่างการปรับปรุงครับ แต่เนื่องจากเคยมาทานร้านนี้ เลยจะขอรีวิวย้อนหลังสักเล็กน้อย เมนูร้านนี้จะแบ่งตามประเภทของราเมนครับ ชอบแบบไหนก็สั่งแบบนั้นได้ รวมทั้งสามารถแจ้งลดความเค็มของซุปด้วยได้เช่นกัน ส่วนของราคาเทียบกับร้านข้างๆ อย่าง Bankara ถือว่าถูกกว่าพอสมควรเลยครับ ถึงแม้ว่าปริมาณอาหารจะน้อยกว่าก็ตาม เริ่มต้นด้วยเมนู Tsuke men ราคา 250 บาท สั่งแบบปกติไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่ม ซึ่งจะแบ่งเป็นเส้น 1 ชาม และตัวซุปข้นๆ อีก 1 ชาม ตัวเส้นหนึบใช้ได้ น้ำซุปเองก็เกาะเส้นได้ดีเช่นกัน ตัวซุปจะมีความออกทะเลๆ หน่อย เพราะใช้กระดูกหมูและ ได้กลิ่นปลาแห้งค่อนข้างชัด รสชาติหนักเค็ม แต่ถ้าทานกับเส้นจะค่อนข้างพอดีครับ มีน้ำซุปให้เติมเพิ่มได้เช่นกัน ต่อกันอีกเมนูอย่าง Kara Miso ราคา 210 บาท หน้าตาซุปจะดูข้นๆ น้ำมันกระเทียมลอยฟอด และมีใส่ถั่วลิสงป่นด้วยครับ ตัวเส้นจะออกนุ่มๆ มากกว่าของสึเคเมน รสชาติน้ำซุปจะ base on มิโซะครับ แต่จะมีความหอมกระเทียมแทรกเข้ามาด้วยครับ และมีกลิ่นถั่วงอกที่อยู่ในซุปด้วยเช่นกัน สำหรับเครื่องดื่มวันนี้สั่งชาเขียวร้อนและเย็นมาทานครับ ตัวชาเขียวร้อนมีรสชาติชาเขียวกลางๆ ถ้าให้ดีเพิ่มความเข้มข้นอีกหน่อยน่าจะดีและช่วยตัดเลี่ยนได้ดีขึ้นกว่านี้ ส่วนชาเขียวเย็นรสชาติค่อนข้างชัดครับ โดยรวมแล้วก็ถือว่ารสชาติดีครับ ปริมาณก็เหมาะสมกับราคาครับ เป็นร้านนึงที่รู้สึกโอเครเลยครับ ส่วนการบริการจากพนักงานดีและรวดเร็วใช้ได้เลยครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
เพิ่มเติม
ณัฐกานต์ ชัยอริยพงษ์
1
ผู้ติดตาม
ราเมนโคตรอร่อย ลดมัน ลดเค็มได้ ชอบกิน อากะราเมน ราเมนรสเผ็ดๆ กินกับชาชูหมูสามชั้น
เพิ่มเติม
Saranya Khunchotiphong
40
ผู้ติดตาม
ราเมนแชมเปี้ยน 5 สมัยจากญี่ปุ่น น้ำซุปกระดูกหมูกลมกล่อมมาก มีน้ำมันกระเทียมย่างสีดำที่ไม่เหมือนใคร เราสั่งเมนู signature อร่อยหอม เส้นนุ่ม นำ้ซุปเด็ดมาก หมูชาชูโอเค จะมี chips มาเสิร์ฟให้กินเล่นระหว่างรอราเมนด้วย #HappySea
เพิ่มเติม
Mhewy Z Quippy
286
ผู้ติดตาม
Nantsuttei Ramen ร้านอยู่ชั้นล่างของพารากอน เห็นป้ายหน้าร้านบอกเป็นแชมป์ราเมนก็น่าลองดู สั่งเป็นเมนู “Kuro Nantsu ramen” small เพิ่มไข่ 1 ฟอง ก่อนราเมนมาเสิร์ฟ มีเกี๊ยวทอดมาให้ทานระหว่างรอด้วย และชาเขียวเย็นรีฟิลฟรี พอราเมนมา สำหรับไซส์เล็กก็ไม่ได้เล็กมากนะ สำหรับคนทานน้อยคือกำลังดีมากเลย น้ำซุปหอมมาก ซอสดำๆเป็นซอสกระเทียม พอคนให้เข้ากัน น้ำซุปหอมขึ้นหลายเท่าเลย ใส่พริกเพิ่มความเผ็ดไป อร่อยมากๆ ชอบมาก ซดน้ำซุปหมดชามเลย #Jan2020
เพิ่มเติม
Banthita Machaklam
19
ผู้ติดตาม
ราเมนไข่เค็มค่ะ ! เห็นแล่วต้องลองอะ เมนูแปลกดี กินแล้วก็โอเคไม่เค็มเกินไป เค้าทำรสมาลงตัว จะมีความมันๆของไข่เค็มในซุปที่อร่อยดี ราคาประมาณ 280 บาท มีของกินเล่นกับชาเขียวมาให้แล้วด้วย #Sayhi
เพิ่มเติม
Patchanon Pinn
755
ผู้ติดตาม
ร้านราเมงในสยามพารากอนค่ะ ร้านนี้มีเพื่อนแนะนำมา กับร้าน 'Nantsuttei Ramen' :) สั่งเมนู signature ของร้านมาลอง - dragon ramen (245++baht) เส้นใช้ได้ หมูโอเค ซุปมีความหอมมัน โดยรวมก็เป็นราเมนที่ดีเลยย ชอบอีกอย่างคือราคานี้มีเครื่องดื่มให้ด้วย เซตเดียวเอาอยู่ มาลองทานกันได้ค่า :) #Tasty
เพิ่มเติม
Kritsichon Karnchanavisit
254
ผู้ติดตาม
เมื่อหาอะไรทานง่ายๆ เร็วๆ อิ่มๆ ที่พารากอน ‘Nantsuttei Ramen’ เป็นคำตอบ อยู่หลายๆ ครั้ง เมนูที่นี่ เดินที่ซุปกระดูกหมู (ทงคัตสึ) และน้ำมันกระเทียมย่าง (มายุ) รสชาติไม่มัน และไม่เค็มมาก ครั้งนี้สั่ง Dragon Ramen (245 บาท) เผ็ดระดับ 2 รสที่ได้ ไม่เผ็ดเท่าไหร่ ออกเข้มข้นพริกไทย เส้นลวกมากำลังดี สั่งไม่ใส่ถั่วงอกก็ได้ตามสั่ง มีชาร์ท vat และ service change เพิ่มจากราคาอาหาร แต่ร้านมีบริการน้ำชาเขียวเย็น/ร้อน และออเดริฟ ฟรี พิกัดชั้นล่างสุดของพารากอน มีที่นั่งประมาณ 20-30 ที่ค่ะ #Ramen
เพิ่มเติม
Nacarate Offy Hongkrai
4
ผู้ติดตาม
สึเคเมนดีมาก
เพิ่มเติม
Leng Saeung
156
ผู้ติดตาม
ร้าน Nantsuttei Ramen ชั้น 1 siam paragon ใกล้ๆกับ Bankara ramen เมนูที่สั่งคือ Kuro Nantsu ราเมนซุปกระดูกหมูรสชาติไม่ข้นและมันจนเกินไป ราดด้วยน้ำ black mayu มีหมูชาชูส่วนสะโพกติดมัน นุ่มๆ ส่วนตัวเส้นจะเป็นเส้นกลมเล็กไม่หยัก ทานง่ายดีครับ #Oceanmarina
เพิ่มเติม
Joke Cool
4
ผู้ติดตาม
ชอบน้ำชุปหอมอร่อย
เพิ่มเติม
Lee Nanticha
37
ผู้ติดตาม
Nantsuttei ramen 🍜🍛 เป็นราเมงแชมเปี้ยน 5 สมัย อร่อยมาก มาทุกครั้งต้องสั่งไก่ทอดยืนพื้นด้วยทุกครั้ง 🔹ชั้น G พารากอน ตรงข้าม เบอเกอร์คิง
เพิ่มเติม
Jida Si
5
ผู้ติดตาม
Nantsuttei - Paragon ร้านราเมงชั้น G ที่พารากอน เป็นราเมงที่มีถั่วงอกและมีราเมงเผ็ดหลายระดับ อร่อยใช้ได้ค่ะ แอบมันไปหน่อยแต่รวมๆแล้วก็โอเคค่ะ พนักงานบริการดี #July2018
เพิ่มเติม
ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
ผู้ติดตาม
6
ดูรูปภาพทั้งหมด
เป็นอีกร้านราเมนที่เล็งไว้นานมากแล้วแต่ยังไม่มีเวลามาสักที วันนี้ได้มาsiam paragon เลยแวะมาลองให้หายสงายกันหน่อย ราเมนเป็นอาหารจานโปรดที่เห็นร้านไหนเปิดใหม่จะรีบเข้าไปทาน น้ำซุปแบบออริจินัลมีน้ำมันกระเทียมสีดำหอมราดมา น้ำซุปสีครีมข้นรสชาติหวานกลมกล่อมหวานกระดูกหมูแต่ไม่เข้มข้นมากจนเลี่ยน เส้นราเมนเล็กๆเหนียวนุ่มเข้ากับน้ำซุปได้ดีเยี่ยม หมูชาชูก็ชิ้นใหญ่รสชาติดี ทางร้านยังมีเกี๊ยวกรอบโรยผงมาให้ทานเล่นกับน้ำชาเขียวทานฟรีด้วย
เพิ่มเติม
Rajit Lohajaroensub
29
ผู้ติดตาม
วันนี้มาซ้ำร้านนี้ เคยมากินรอบนึงนานแล้ว ตอนนั้นกิน Aka nantsu(ชามแดง) รสชาติน้ำซุปจะเผ็ดๆนิดนึง วันนี้ที่มาซ้ำ จัด Kuro nantsu size small(ชามขาว)ไปค่ะ ความโดดเด่นของเมนูวันนี้อยู่ที่น้ำซุป ที่เกิดจากการเคี่ยวกระดูกหมู ผสมกับ Kuro Mayu (เป็นกระเทียมสดไปปรุง 7 ขั้นตอน แล้วปรุงพิเศษตามสูตรทางร้าน) โดยรวม อร่อยดี เส้นนุ่มกำลังดี ซุปอร่อยกลมกล่อม ข้อดีอีกอย่างคือ มีขนมมาให้กินด้วย อารมณ์นาโชเผ็ดนิดนึง และ น้ำชาเขียวร้อน/เย็น จะฟรี ค่ะ
เพิ่มเติม
บัณฑิต ภิญโญวัฒนชีพ
276
ผู้ติดตาม
Nantsuttei ramen ไม่แน่ใจว่ามีกี่สาขา แต่ซุปข้นมาก ริชเลยแหละ เป็นซุปกระดูกหมูที่ต้มจนคอลลาเจนลอยละล่อว ใครชอบความเข้มข้นของน้ำซุปห้ามพลาด เราว่ายิ่งกว่าบังคาระ แนะนำให้รีบกินตอนร้อน บีบกระเทียมลงไปด้วย #newyear
เพิ่มเติม
Nantsuttei Ramen
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
แคร็บ แอนด์ คลอว์
สยาม, อาหารทะเล
เดอะกริลโตเกียว
สยาม, อาหารญี่ปุ่น
บ้านไอซ์ สาขาสยามพารากอน
สยาม, อาหารไทย
Coffee Beans by Dao สาขาสยามพารากอน
สยาม, คาเฟ่
TWG Tea Salon & Boutique Siam Paragon
สยาม, เบเกอรี่/เค้ก
แฮร์รอดส์
สยาม, ของหวาน
หวัง เจีย ซา
สยาม, อาหารจีน
หวัง เจีย ซา
สยาม, อาหารจีน
เอพริล เบเกอรี่ สาขาสยามพารากอน
สยาม, ของหวาน
RAPL Apple Pie at Siam Center
สยาม, ของหวาน
Four Seasons Chinese Restaurant (โฟร์ ซีซั่น) สาขาสยามพารากอน
สยาม, อาหารจีน
บังคาระราเม็ง สาขาสยามพารากอน
สยาม, ราเมง
อะลาตี้
สยาม, อาหารนานาชาติ
พาโบล ชีสทาร์ต สาขาสยามพารากอน
สยาม, เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน)
บริเวณใกล้เคียง
สยาม・สามย่าน
/
สามย่าน
/
สยาม
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
อาหารญี่ปุ่น
/
ซูชิ
/
ราเมง
/
เนื้อย่าง/ยากินิกุ
/
อิซากายะ
/
โอมากาเซะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
พื้นที่
ประเภทอาหาร
รวมบทความแนะนำร้าน
ร้านยอดนิยม
ร้านเปิดใหม่
รีวิวล่าสุด
หน้าหลัก