Craft Coffee Roaster

มื้อกลางวัน

Update ข้อมูล มูลเหตุราคากาแฟ Ethiopia ถ้วยละ ฿200 ได้ข้อมูลเพิ่มเติมว่าเป็นกาแฟ COE (Cup of Excellence) ปี 2020 Rank #13 ซึ่งราคาต้นทุนเมล็ดกาแฟดิบมาสูงมาก จึงสะท้อนราคากาแฟออกมาเช่นนี้ ซึ่งเมื่อได้ข้อมูลเช่นนี้ ก็ถือว่าราคากาแฟที่ดื่มวันนี้ ไม่แพงเลยค่ะ Original review น้องปอบให้ rank ร้านนี้เป็นร้านกาแฟ #1 ในพื้นที่นครปฐม ครั้งก่อนที่รีวิวไว้ เป็นกาแฟ house blend ลาเต้ร้อน ราคาถ้วยละแค่ ฿50 แต่วันนี้สั่งเป็น Ethiopia single origin ถ้วยละ ฿200 น้องปอบก็ไม่รู้หรอกนะคะว่า กาแฟ Ethiopia มันต้นทุนเท่าไร แต่ range ราคาที่เคยกินตามร้าน specialty coffee ก็จะเริ่มตั้งแต่ ฿55 ที่นครสวรรค์ จนถึงร้อยกว่าๆ เพิ่งเจอที่นี่แหละค่ะที่ไม่ใช่ red diamond แต่ราคาขึ้นหลัก 200 เมื่อราคาสูง รสชาติย่อมเป็นที่คาดหวัง มันควรจะต้องมีอะไรโดดเด่นกว่า Ethiopia ถ้วยละ ฿55 แต่ชิมแล้วก็พอกันค่ะ อย่างไรก็ตาม น้องปอบก็ยังหลงใหลในกาแฟ Ethiopia ค่ะ #Rettyhappyjan