ราดหน้ายอดผัก เจ้นาง (สูตรเดือนคู่เจ้าเก่า)

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อเย็น

มาตระเวนกินแถวแปลงนาม ก็เลยมาสั่งอาหารร้านสุดท้ายที่นี่ - ราดหน้ายอดผัก เส้นใหญ่นุ่มๆ กับน้ำราดเหนียวนิดๆหอมดี มียอดผักแบบมาทั้งก้านยาวๆ ทางร้านมีใช้กรรไกรตัดให้ตอนหลังด้วยจะได้ทานง่ายๆ น้ำราดหวานพอดี ทานแบบไม่ต้องปรุงก็อร่อยลงตัว - กระเทียมหมูราดข้าว หมูนุ่มๆเค็มนำหวานซีอิ๊วตาม โรยกระเทียมมาเยอะอยู่ ทานคู่ข้าวก็เข้ากันดี - ผัดซีอิ๊ว เส้นใหญ่นุ่มๆกับรสหวานหอมซีอิ๊ว ผัดมาได้กลมกล่อมโอเค กับหมูนุ่มๆ - ผัดกระเพราหมู สีสันน่าทาน ใบกระเพราใส่มาจัดเต็มดี คือชอบกระเพราเยอะๆแบบนี้ หมูนุ่มดีเป็นแนวหมูหมัก รสเผ็ดร้อนโอเคเลย ควรทานคู่ข้าวจะลงตัวสุดๆ - ทอดมันปลากราย มีความหนุบๆดี ถูกใจมากๆ ทานคู่น้ำจิ้มและแตงกวาคือลงตัว ร้านบริการดี นั่งทานในร้านแอบจะอบอวลนิดนึง เพราะผัดกับข้าวในร้านให้เราได้เห็นๆเลย ซึ่งมีที่นั่งด้านนอกร้านอีกนิดหน่อยค่ะ