มื้อกลางวัน

Golden Bowl ร้านอาหารกวางตุ้งสไตล์ฮ่องกงโดย Mr. Kong Chi Kit เฮดเชฟและหนึ่งในหุ้นส่วนที่มีประสบการณ์ด้านอาหารฮ่องกงมากว่า 30 ปี #豬肝肉丸粥 ฿230 โจ๊กตับกับลูกชิ้นหมู ข้าวเมล็ดกลม เนื้อเนียน แต่ยังพอเป็นเม็ดอยู่บ้าง รสข้าวกลมๆปรุงนิดหน่อย ลูกชิ้นหมูเนื้อเนียน ไม่เด้งมาก รสแบบหมูบะช่อ ปรุงรสน้อย แต่กลิ่นหอม ตับหั่นหนา เด้งสู้ฟัน ข้างในสุกกำลังดี แต่ไม่มีกลิ่นคาว #燒鵝腿飯 ฿430 ข้าวหน้าน่องห่าน เชฟเป็นคนไปเลือกห่านจากฟาร์มด้วยตัวเอง หมักด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรจีนอบประมาณ 1 ชม. ข้าวนุ่ม น้ำราดหอมกลิ่นมันห่านและเครื่องเทศ ห่านหนังบาง ไม่กรอบมาก หอมมันห่าน รสเค็มนำ หอมเครื่องเทศ น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยรสหวานตัดกับรสเค็มของห่าน ร้านอยู่ชั้น 2 K-Village เปิด 11.00-22.00 ทุกวัน Golden Bowl 02 661 3888 https://maps.app.goo.gl/tAVmJWa26wuZJxru8?g_st=ic #Notsecretlove

  • 1
  • 0
23/02/12

Other Reviews