หมูทอดเจ๊จง สาขาสามย่านมิตรทาวน์

มื้อเย็น

ร้านข้าวเหนียวหมูร้านดังที่สาขาหลักอยู่ตรงพระราม 4 ซึ่งผมก็ไม่เคยกินหมูของร้านนี้มาก่อนครับ แต่พอดีกับที่มีสาขาย่อยอยู่ที่สามย่านมิตรทาวน์ ก็เลยมาทานที่นี่แทน ตำแหน่งร้านจะอยู่ชั้น B1 เยื้องๆกับธนาคารกสิกรไทยที่อยู่ชั้นใต้ดินครับ เมนูอาหารและราคาจะอยู่ที่หน้าเคาเตอร์เลยครับ โดยจะเน้นเป็น Take Home มากกว่าครับ แต่ถ้าต้องการนั่งทานที่นี่ ก็จะมีโต๊ะนั่งอยู่แถวๆนั้นครับ เมนูอาหารจะเป็นหมูเอามาทำหลายๆอย่างครับ มีข้าวเหนียวและข้าวสวยให้เลือกไว้ทานคู่กัน และมีน้ำจิ้มแจ่วให้ไว้จิ้มด้วยครับ สำหรับเมนูที่สั่งมาทานวันนี้ก็จะมี 1. สามชั้นทอดน้ำปลา ราคา 45 บาทต่อขีด: รสชาติจะค่อนข้างออกเค็มมากครับ แนะนำว่าควรทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว ไม่จำเป็นต้องจิ้มกับจิ้มแจ่วเพราะอาจจะรู้สึกเค็มขึ้นอีกถึงแม้จะได้ความเผ็ดมาช่วยกลบ เนื้อค่อนข้างนุ่มขาดแค่ความกรอบแบบกรุบๆครับ 2. ตับผัดกระเทียม ราคา 30 บาทต่อขีด: ผัดออกมาค่อนข้างแห้งพอสมควร ทานแล้วมีทั้งนิ่มอร่อยและออกแห้งไปเลยปนๆ กัน รสชาติไม่เค็ม 3. แหนมหมู ราคา 40 บาทต่อขีด: อันนี้ด้านนอกกรอบมากครับ เคี้ยวง่าย แต่จะมีส่วนกระดูกที่อยู่ด้านในที่เป็นกระดูกอ่อนออกแข็งๆหน่อยครับ บางชิ้นก็เคี้ยวได้ แต่ส่วนใหญ่จะเคี้ยวไม่ได้ครับ อันนี้แล้วแต่คนชอบครับ 4. ข้าวเหนียว ราคา 10 บาท: ปริมาณน้อยไปสักหน่อยแต่ก็เข้าใจได้เพราะต้นทุนค่าเช่าสูงกว่า ข้าวนุ่มอร่อยครับไม่เจอแข็งๆเลยครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารอร่อยใช้ได้ครับ ส่วนการบริการตามมาตรฐานครับ พนักงานค่อนข้างโอเครครับ แค่ดูจะรีบหน่อยๆ เพราะลูกค้าต่อแถวยาวพอสมควรครับ