ผัดไทราชวงศ์ (คิคูยา)

Pook Eats 89 Followers

ผัดไทยคิคูย่า ร้านต้นตำรับ 🥢 ผัดไทยนายเที่ยง เคยทานผัดไทยเจ้านี้ครั้งนึงแต่เป็นเจ้าที่ขายช่วงกลางวัน แต่ไม่ค่อยถูกใจเพราะสับเส้นมาเละเกิน ครั้งนี้เลยลองชิมสาขา original ดูบ้างแต่สั่งเดลิเวอรี่แทน เจ้านี้ขายกลางคืน ตรงปากซอยวานิช 1 ใช้เวลารอไม่นานอย่างที่คิด สั่งเมนู “ผัดไทยพิเศษเพิ่มกุ้ง” 60 B. ปริมาณไม่เยอะมาก ต้องสั่ง 2 ห่อ จะเท่ากับปริมาณร้านอื่น ที่ชอบคือ ตัวเส้นผัดมาได้แห้งสนิท ไม่มีความมัน ส่วนรสชาติ แค่บีบมะนาวเพิ่มคือ จบ ถ้าไม่ทานรสจัด ใครที่ชอบเส้นสไตล์เหนียวนุ่ม ร้านนี้น่าจะไม่ใช่แนว เพราะเค้าจะใช้เวลาผัดในกระทะนานมากๆ จนเส้นแห้งสนิท เส้นก็จะออกมานิ่มมาก และอาจมีส่วนที่ขาดเป็นท่อนบ้าง ต้องยอมรับว่าปรุงรสชาติได้ดีจริงค่ะ #pookeats #Funnyfriday2021