บ้านสวนหนองแค

มื้อเย็น

เสียดายแวะมาทานตอนมืดแล้ว เลยไม่ได้ชมสวนชมนกชมไม้ในบริเวณร้าน มาถึงก็ไปนั่งทานส่วนห้องแอร์เลย เจ้าของร้านบอกยุงเยอะ นั่งข้างในเถอะ มาแบบไม่ได้คาดหวังอะไรมาก แต่เฮ้ย อาหารอร่อยดีจังเลย โดยเฉพาะ ปลาหมึกทอดน้ำปลา อร่อยบ้าบอเกินไปแล้ว เนื้อปลาหมึกนุ่มเด้งมากทำได้ไง นำปลาหมึกมาฉ่าน้ำปลามากกว่า ไม่ใช้ทอดน้ำมันกรอบเหมือนชื่อ เป็ดย่างอร่อยมากเช่นกัน คิดว่าแค่เป็นแค่หนึ่งเมนูของทางร้านไม่ใช่ specialty ด้านเป็ดย่าง แต่โอ้โห สับใส่จานมาโปรมาก สูตรเหมือนเป็ดย่างร้านเก๋าเก๋าไม่ได้พรีเซนหนังกรอบ สับชิ้นเล็กๆ บางๆ เนื้อไม่หนาได้สัดส่วนรับกับหนังเป็ดย่างทุกคำพอดี คือดีมาก น้ำราดเข้มข้นกลมกล่อมชอบมาก ชอบแม้แต่น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน ถ้าร้านอยู่ กทม คงได้แวะทานกันไปบ่อยๆ แกงส้มชะอมกุ้งก็ดีปรุงรสเปรี้ยวไปนิดแต่โดยรวมโอเคมากเลย ชอบสุดๆ ร้านนี้ #santacafe