ปทุมเค็ก (Patum Cake)

Pook Eats 89 Followers

ร้านเบเกอรี่-เค้กเจ้าเก่าแก่ย่านสุขุมวิท ที่เรามักจะแวะซื้อพายเค้าบ่อยๆ ตั้งแต่ร้านอยู่แถวพร้อมพงษ์และขายขนมราคาชิ้นละไม่กี่บาท จนเดี๋ยวนี้พายหมูสับขยับราคามาอยู่ที่ชิ้นละ 20 บาท แต่ถ้าเทียบกับร้านอื่น ก็ยังถือว่าไม่แพงนะสำหรับย่านนี้ เพียงแค่ชิ้นขนาดเล็กลงกว่าเดิมเท่านั้นเอง ทำให้ต้องทานซัก 4 ชิ้น ถึงจะอิ่ม พายหมูสับคือ เมนูประจำบ้านเรา ชอบที่ร้านนี้ปรุงไส้ออกมาได้ไม่เหมือนร้านไหน รสชาติคุ้นเคยเหมือนที่เคยทาน แต่ครั้งนี้แอบรู้สึกว่าเริ่มคล้ายทานแหนมเข้าไปทุกที 🤭 ปกติเบเกอรี่ของที่ร้านนี้ เค้าจะไม่ได้อบออกมาทิ้งไว้เยอะๆ เพราะฉะนั้นบางครั้งก็จะเหลือจำนวนไม่มากถ้าแวะไปหลังเที่ยง ถ้าอยากได้จำนวนหลายชิ้นหน่อย ให้โทรสั่งไว้ก่อนล่วงหน้า จะได้ไม่เสียเที่ยว เจ้าของร้านน่ารัก บริการดี มีที่จอดรถประมาณ 4 ที่ แป้งพายชั้น กรอบร่วนใช้ได้ แต่ขนาดและปริมาณไส้แอบเล็กลงไปกว่าเดิม แม้ราคาจะไม่ได้ปรับสูงขึ้น อุ่นในเตาอบร้อนๆ ก่อนทานจะอร่อยกว่าทานที่อุณหภูมิห้อง อีกเมนูที่ชอบคือ น้อยหน่านมสด แต่เมนูนี้ นั่งทานที่ร้าน น่าจะดีกว่า ส่วนอาหารจานเดียว ชอบทานเมนูเส้นหมี่ผัดพริกสดปลาสลิดและข้าวผัดเนยเสริฟกับไก่อบ #Happydecember