Stella Palace Restaurant

Jiranan Choonhamate 170 Followers

มื้อเย็น

🏠 Stella Palace - ห้องอาหารจีน Stella Palace อยู่บนชั้น 79 ของโรงแรมใบหยกสกาย บุฟเฟ่ต์ราคาเพียง 890฿/Net สามารถทานได้ไม่อั้นไม่จำกัดเวลา แถมราคานี้รวมเครื่องดื่มด้วย (ชา/เก๊กฮวย ร้อน/เย็น) ห้องอาหารจีนที่นี้จะเสิร์ฟในรูปแบบ คาราวานบุฟเฟ่ต์ โดยจะมีรถเข็นในขบวนคาราวานทั้งหมด 15 คันด้วยกัน เป็นอาหารคาว 11 คัน และของหวาน 4 คัน มีเมนูให้เลือกมากถึง 80 รายการ นอกเหนือจากขบวนคาราวานบุฟเฟ่ต์นี้แล้ว ยังมีไลน์อาหารนอกเหนือจากนี้อีกเพียบเลยค่ะสามารถเดินไปตักเองได้ และยังมีเมนูพิเศษให้เลือกอีกคนละเมนูด้วย - สำหรับลูกค้าที่มาทานตั้งแต่ 8-10 คนขึ้นไป จะมีห้อง VIP ให้บริการฟรีๆด้วยค่ะ - สำหรับมื้อนี้ เราได้มาทานกัน8คนด้วยกัน จะได้ทานในห้อง VIP ขบวนคาราวานแต่ละขบวนจะมาเสิร์ฟให้เราถึงในห้องกันเลยค่ะ เราสามารถเลือกได้เลยว่าจะทานอะไรและปริมาณมากน้อยแค่ไหน แต่ขอแนะนำว่าอย่าพึ่งรีบทานกันเยอะในขบวนแรกๆกันนะ ต้องเผื่อท้องไว้ขบวนท้ายๆกันด้วย เดี๋ยวจะไม่ไหว เพราะอาหารเยอะมากจริงๆ น่าทานไปหมดเลย ชิมทีละนิดและค่อยวนมาทานขบวนแรกๆใหม่อีกทีได้ เพราะไม่มีจำกัดเวลา ทานได้ชิวๆไม่ต้องรีบ ขบวนที่ 1 - ออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อย แค่ขบวนแรกก็ตาลายแล้ว น่าทานหลายเมนูเลย จะมีทั้งออเดิร์ฟร้อนและเย็น ขาหมูเย็น ขาหมูยัดไส้สลัดกุ้งทอดผลไม้ แมงกะพรุนน้ำมันงา ไก่แช่เหล้า และอื่นๆอีกหลายรายการ ขบวนที่ 2 - ติ่มซำนึ่งทีมีให้เลือกถึง 15 เมนูด้วยกัน ขนมจีบปูกุ้ง ซาลาเปาหมูแดงหมูสับครีมและไข่เค็มลาวา ฮะเก๋า ก้ามปูนึ่งผงกะหรี่ ซี่โครงหมูขาไก่ปูอัดนึ่งเต้าซี่ กุ้งนึ่งซอสซีฟู้ด เกี๊ยวหูฉลามน้ำแดง หอยนิวซีแลนด์ซีฟู้ด ขบวนที่ 3 - ติ่มซำทอด มีขนมผักกาด เผือกทอด กุยช่ายทอดฟองเต้าหู้ทอด ก้ามปูทอด ปอเปี๊ยะทอด เกี๊ยวทอด เยอะจนจำไม่ได้เลย ทานไม่กี่ตัวก็แน่นท้องแล้ว ขบวนที่ 4 - ส้มตำซีฟู้ดและยำผลไม้ เมนูแก้เลี่ยน สั่งเผ็ดได้ตามความชอบเลย เป็นเมนูที่ติดใจตั้งแต่ตอนมาทานห้องบุฟเฟ่ต์ผลไม้ชั้นล่าง ทานกี่ทีก็ไม่เคยเบื่อ ขบวนที่ 5 - ฮือแซ ซาชิมิสไตล์จีน ปลากระพงแดงแล่บางทานคู่กับผักดอง ขบวนที่ 6 - เป็ดปักกิ่ง เป็ดย่างหนังกรอบฮ่อง เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำเลย ทุกคนต่างติดใจและชอบกันมาก อร่อยมาก แต่ไม่ได้ลองกะเค้เพราะไม่ทานเป็ดค่ะ ขบวนที่ 7 - หมูหันฮ่องกง หมูแดงและหมูกรอบ จะมีพริกเผามาให้ทานคู่ แต่ทานเดี่ยวๆก็อร่อยละค่ะ ขบวนที่ 8 - เป๋าฮื้อน้ำแดงหน่อไม้ทะเลและ กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูร้อนๆซดคล่องคอ แอบชอบเป๋าฮื้อที่นี่นะ ต้องมีเบิ้ล ขบวนที่ 9 - กุ้งอบวุ้นเส้น และขาห่านอบวุ้นเส้น เสิร์ฟในหม้อดิน ขบวนที่ 10 - บะหมี่เคาหยก และบะหมี่ไก่ซีอิ้ว ขบวนที่ 11 - ซีฟู้ดฮองเฮา ขบวนคาวขบวนสุดท้าย จะเป็นหม้อต้มมีน้ำซุปใสสูตรของทางห้องอาหาร สามารถเลือกวัตถุดิบใส่ได้ตามใจชอบ มีผักหลายชนิดรวมไปถึงซีฟู้ดต่างๆ กุ้งหอยปูปลามาครบ มีน้ำจิ้มให้เลือกถึง3รสชาติด้วยกัน ขบวนที่ 12 - ผลไม้หลายชนิด องุ่นและเมลอนอร่อยดีงาม ขบวนที่ 13 - เครปซูเซท เมนูโปรดที่ไม่ว่าจะมาห้องอาหารห้องไหนก็ตามที่โรงแรมใบหยกด็ไม่พลาดที่จะต้องทาน แต่ที่พิเศษไปกว่าทุกครั้งคือมีไอศกรีมรสมะขามด้วย เปรี้ยวอร่อยถูกใจเลย หากใครไม่ชอบมะขามก็มีไอศกรีมรสวนิลานะ ส่วนเครปจะมีซอสให้เลือกหลายซอสเลย แต่ที่แนะนำคือซอสส้ม ชอบมาก ขบวนที่ 14 - ขนมหวาน ร้อน/เย็น สไตล์จีน มีบัวลอยน้ำขิงไส้งาดำผสมมะพร้าว เต้าฮวยน้ำขิง แป๊ะก้วยน้ำขิง สาคูแคนตาลูปกะทิปั่น แตงโมเกล็ดหิมะ ขบวนที่ 15 - ขบวนสุดท้ายของขนมหวาน เบเกอรี่และขนมอบสไตล์ฮ่องกง ชีสทาร์ต ชาเขียวทาร์ต ช็อคโกแลตทาร์ต บอลทอดไส้ลาวาก็ดีงาม อร่อยหมดเลย และยังมีขนมเปี๊ยะ และขนมเค้กอีกหลายรส เมนูพิเศษ - เมนูจานหลักเลือกได้คนละ 1 รายการ จะมี ราดหน้ากุ้งแม่น้ำจัมโบ้ย่างมันเยิ้ม ส่วนตัวเลือกจานนี้มาทาน กุ้งสดอร่อยดีมาก เส้นราดหน้าจะกรอบๆ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมไม่ต้องปรุงเพิ่ม นอกจากนี้ยังมี สตูว์ลิ้นวัวแบบจีน สะโพกเป็ดซอสส้ม สเต๊กเนื้อแบบจีน สเต๊กหมูแบบจีน ซี่โครงหมูตุ๋นทอด - ซุป เลือกได้คนละ 1 รายการ ซุปเป๋าฮื้อจักรพรรดิ์ ซุปหูฉลามทรงเครื่อง ซุปเยื่อไผ่ ซุปเกี้ยวกุ้ง ซุปรังนก - ข้าวผัดปลาเค็มไก่สับ ข้าวผัดหยางโจว ข้าวอบสเตลล่า บะหมี่ฮกเกี้ยน โจ๊กฮ่องกง 📣 ข้อดีของห้องอาหารจีนที่นี่คือ เป็นบุฟเฟ่ต์ที่มีเมนูให้เลือกเยอะมากๆๆๆ และเสิร์ฟที่เล็กๆ ทำให้ได้ทานหลายเมนูในปริมาณไม่ต้องเยอะ ส่วนมากบุฟเฟ่ต์อาหารจีนที่อื่นเสิร์ฟอย่างนึงก็ปริมาณเยอะแล้ว ทำให้ไม่สามารถทานได้หบากหลายเท่านี้ และนอกจากอาหารจีนที่หลากหลายแล้ว ยังมีอาหารทะเล อาหารญี่ปุ่น รวมไปถึงอาหารไทยอีกมากมายเลยทีเดียว เป็นห้องอาหารที่ถูกใจที่สุดในบรรดาห้องอาหารในใบหยกที่เคยลองเลยค่ะ รู้สึกว่าทานได้หลากหลายดี ⏱ Open 17:30-23:00 📞 Tel. 02-6563000, 026563939 🔎 FB @Baiyokeskyhotel 🚘 มีที่จอดรถ 📍 พิกัด โรงแรมใบหยกสกาย 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/no1C13Cs1WgdsZZ59 ✔ รีวิวนี้เป็นความเห็นส่วนตัว รสนิยมและความชอบในการทานแต่ละคนแตกต่างกัน จังหวะช่วงเวลาที่ไปทานรวมถึงปัจจัยหลายๆด้านต่างกัน ความเห็นอาจจะไม่ตรงกันเสมอไป 💰 ช่วงเวลาที่ไป ราคาและเมนูอาจจะแตกต่างกัน ราคาอาหารมีการปรับขึ้นลงเป็นเรื่องปกติ เมนูอาจจะไม่ได้อัพเดทล่าสุด เช็คราคาก่อนสั่งอาหารทุกครั้งด้วยค่ะ 🚫 ไม่อนุญาติให้นำรูปภาพไปใช้โดยที่ไม่ได้แจ้งล่วงหน้า หากนำไปใช้รบกวนให้เครดิตด้วยนะคะ