Fine dining at Chit Lom recommended by BESTER EATS!

Jiravadee Tazzjang

⭐️Stone and Star ☎️097 168 6072 📍ถนนชิดลม 🚀https://maps.app.goo.gl/yoPTPNqZth2u4cxTA 🚘 มีที่จอดรถรอบๆตึกและลานจอด ไม่เสียเงิน ร้าน Stone And Star ไม่ได้มาทานหลายปี รอบนี้ก็ไม่ผิดหวัง แนนแนน และเพื่อนๆพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าเชฟเก่งทำอาหารได้ดี👍 💶เราซื้อชุดเซ็ทจาก Hungry Hub เป็น ชุด 5 คน 2190 บาท บวก กับ ชุด 2 คน 990 บาท รวมเป็น 7 คน จ่ายเงิน ตามจำนวนเซตและมีเมนูให้เลือกตามที่ระบุไว้ ซึ่งสะดวกดี สามารถทราบได้ก่อนว่า จะมีค่าใช้จ่ายต่อคนเท่าไหร่ เชฟเก่งทั้งอาหารไทยและอาหารต่างประเทศ 🦐ต้มยำกุ้งน้ำใส รสเปรี้ยวกลมกล่อม 🦀สลัดปูนิ่ม ผักสดดี 🐚ข้าวผัดน้ำพริกเผาหอยลายเข้มข้นมาก เมนูนี้ไม่เคยทานที่อื่น ที่นี่ทำได้อร่อยมาก 🐷หมูสะเต๊ะ หมูนุ่มชิ้นอ้วนเชียว และทานกับขนมปังชาโคลสีดำ แปลกดี 🦐กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอวบอ้วน วุ้นเส้นให้เยอะ 🐔 ปีกไก่ทอดกรอบ ชุบแป้งบางๆทอดได้กรอบมากเนื้อข้างในยังฉ่ำ 🐡 ลาบปลาแซลมอนที่สามารถเลือกได้ว่าจะเอาเป็นปลาแซลมอนดิบ หรือสุก แนนแนน ขอแบบสุกไป ก็ทำได้ดี เนื้อไม่แข็งกระด้าง 🥣หมูสับลาบมาม่า 190 บาท สั่งเพิ่ม ไม่ได้ชิม จานโตมาก ❤️ส้มตำ avocado love มาก อร่อยสุด ขนม ชาไทย pudding เนื้อ pudding ค่อนข้างจะแน่นไปหน่อย สาคู แปะก๊วย สาคูปั้นเป็นก้อนค่ะแต่รสชาติจืด ทานกับน้ำกะทิสด แยกน้ำเชื่อมไม่เติมเองต่างหากซึ่งดีมาก สังขยา น่าจะเพิ่งนึ่งหรือwaveมาให้ เมื่อทานแล้วรู้สึกชอบฝีมือในการทำอาหารคาวมากกว่าพวกขนมนะคะ

Ketsara Nantasan

สำหรับสมาชิก Greyhounds Family จะได้รับ free dish ทุกเดือน สลับเมนูในแต่ละเดือน ไม่ซ้ำกัน ถือว่าเป็นการดูแล member ที่ดีมาก เมนูประจำเดือนนี้เป็นข้าวผัดปลาสลิด เสริฟพร้อมแกงจืดสาหร่ายหมูสับ อร่อยมาก รสชาติไม่จัดจ้านมาก กำลังดี อีกเมนูเป็นลาบไก่ดำคั่ว เสริฟพร้อมหมูย่างและผักสด อันนี้ถ้าใครชอบอาหารเหนือน่าจะปลื้ม ปิดท้ายด้วยทับทิมกรอบ ของหวานที่ขาดไม่ได้ถ้ามา Greyhound เมนูนี้ Proudly Recommend เลยค่ะ ชอบตรงเค้าใช้น้ำมะพร้าวมาทำเป็นชอร์เบต โรยหน้าด้วยมะพร้าวอ่อน ฟินสุดๆ จิงๆ #Halloween2019

Nattapong Suwansirichok

Spirit of Thai food, Spirit of Jim Thompson Complimentary dish 1 เหนือ ตำมะเขือย่างไข่นกพระทา อีสาน ส้มตำข้าวโพดม่วงโคราช กลาง ทองพรุไส้ครีมไก่กุ้ง ใต้ ลูกเห็ดทอด Appetizers เมี่ยงคำน้ำตาลกรอบ เรไรหน้าปูน้ำมะกรูด กุ้งชักเปี๊ยะ แกงกระด้างต้มยำปลากะพง Salad ดอกแคยัดไว้กุ้งทอด-น้ำพริกถั่วทองน้ำมะกรูด Soup แกงเลียงโบราณฟักทองกะทิสด Main course แกงคั่วน่องเป็ดตุ๋นน้ำมันกับลูกพีช ผัดเปอรานากันกับพริกแกงเนื้อปู Dessert เม็ดขนุนสามอย่าง หม้อแกงเม็ดขนุน หม้อแกงเม็ดขนุนลาวาเค้ก ไอศกรีมกะทิสดเม็ดขนุน Complimentary dish 2 กลีบลำดวน ฝรั่งกุฎีจีน ทองเอก บดิน อีกอันจำชื่อไม่ได้ สรุปเป็นอาหารไทยที่นำเสนอในรูปแบบ fine dining ที่ดูทันสมัย คงกลิ่นอายความเป็นไทยอยู่ รสชาติไปทางฝรั่งเล็กน้อย (ไม่ใช่อาหารไทยโบราณ) โดยรวมอร่อย คุ้มค่าแก่การมาลองชิม ร้านสวยมาก และการบริการดีมากๆ ครับ

Wudthipan Napapong

วันนี้ก็มากินอะไรดีๆหน่อยอีกเช่นเคยครับ เป็นร้านที่ผ่านมาหลายครั้งเวลาไปกิน Lady L แต่ยังไม่เคยเข้า พอดีเห็นว่ามีคอร์ส เทสติ้ง ก็เลยมาลอง ร้านอยู่ที่ปาร์คนายเลิศ เป็นคาเฟ่ ที่มีโต๊ะน้อยนิด แต่ถ้ามาก็มักจะเป็นคนเดียวในร้านแหล่ะ เชฟก็คือทำงานร้านอื่นด้วย จะมาเฉพาะตอนมีลูกค้า อาหารก็จะทำกันที่หน้าเคาน์เตอร์สดๆเลย สำหรับ เทสติ้งเมนูจะมีตามนี้เลย - อาหารฟรี มีมะกอกดองแบบที่ใส่มาตินี่กับเบรดสติกเล็ก รสชาติโอเคครับ ❤️❤️❤️💔 - salt tsar cut salmon with lemon confit ปลาแซลมอนชิ้นหนาสะใจ ทอปด้วยคาเวียร์ชั้นดีช่วยเพิ่มรสชาติ ทานกับซอสเลม่อนกงฟี ก็อร่อยดีครับ ❤️❤️❤️❤️ - pan fried foie gras in creamy pumpkin soup จานนี้ผมว่าดีมาก เป็นอะไรที่ดึงรสชาติของวัตถุดิบได้ถึงกึ๋น รสชาติคาเวียร์กับฟัวกราส์เข้ากันสุดๆ ตัวซุปฟักทองก็มาเสริมส่วนที่ขาดได้อย่างลงตัว อร่อยมาก 💖💖💖💖💖 - sear scallop with brown butter sauce จานนี้ ทำได้ดี หอยเชลล์สดใหญ่ใช้ได้ เซียร์มาได้พอดี รสชาติเข้ากับคาเวียร์ดี ❤️❤️❤️❤️ - cream cheese cake with yuzu caviar ตอนแรกสงสัยว่านี่เอาคาเวียร์ไปเคลือบยูซุเลยเหรอ จนต้องถาม เชฟบอกว่าปล่าวแค่เอาซอสยูซุมาทำเป็นเม็ดเฉยๆ 55 ชีสเค้กรสชาติเยี่ยมครับ สไตล์นิวยอร์คแท้ๆ ยูซุก็เสริมรสได้ดี ❤️❤️❤️❤️ สรุปว่าค่อนข้างพอใจนะครับ อาหารทำได้ดีทุกจานสมราคา แต่ไม่ได้ชอบคาเวียร์ขนาดนั้น ก็เลยอาจจะไม่ได้มาบ่อยๆ