Fine dining at Phloen Chit recommended by BESTER EATS!

Wudthipan Napapong

นนี้ไม่ไปงาน heliconia ละครับ กลับมากินร้านอาหารที่เรากินประจำบ้าง อยากกินพีแคนพาย เลยมาที่ร้าน บิลลี่ สโมคเฮาส์ แต่หมดแล้ว เศร้าเลย ก็เลยประชดชีวิต สั่งของอื่นมากินเยอะเลย - บรอคเคอลิรมควัน รสชาติดีครับ แนะนำให้สั่งถ้าอยากกินผักที่ร้านนี้ ❤️❤️❤️💔 - butifarra sausage ไส้กรอกสไตล์เท็กซัส คือจะสั่งตัวสไปซี่อ่ะ แต่หมดอีกเช่นกัน ตัวนี้เคยกินแล้วครับ รสชาติโอเค อร่อยที่น้ำจิ้ม ❤️❤️❤️💔 - half smoked chicken จะสั่งอีกอันที่เป็นน่องไก่แต่น้องหมด เลยสั่งแบบครึ่งตัวแทน 😅 ใหญ่เกิ๊น แต่ก็กินหมดอ่ะนะ รสชาติอร่อยดี แต่ไม่เท่าหมู/เนื้อครับ คงไม่สั่งซ้ำ 🧡🧡🧡 วันนี้ของที่อยากกินหลายๆอย่างบังเอิญหมดพอดี เลยค่อนข้างผิดหวังนิดนึงครับ

Noeyy Nichakarn

เป็นบุฟเฟ่ line up อาหารโอเคเลยมีหลากหลาย ถ่ายรูปสวย วิวดี ร้านก็น่ารัก ส่วนอาหารก็อร่อยมากๆค่ะถ่ายรูปสวยด้วยจริงๆ ทานได้เรื่อยๆ ของหวานก็เลือกจิ้มเค้กหน้าตู้ได้เลย อย่าลืมสั่งขาหมูเต๋ากับชูเฟล่นะคะ อิอิ #Rettysep2021

Mild Manita

Classic Italian place located just outside of the Athenee hotel. Convenient location, easy to get to on both weekdays and weekends. All the dishes were of high quality ingredients. A lil pricey but worth every baht you spend. Also, got a free Tiramisu for bday occasion. #Happynov2021

Sasita Pornpanich

วันสบายๆ ที่ Another Hound Cafe มาตรฐานยังคงเหมือนเดิม

Tanyuta Sornprasit

This is the best afternoon tea... The location is in park hyatt hotel, but dont remember which floor... And the price is not too expensive which I dont remember either 😂😂 very good atmosphere and live DJ..

Sudarath Poonlarppanich

โปรซื้อ 1 แถม 1 มาเรื่อยๆ ทุกวันศุกร์ก็ต้องหันหาเพื่อนว่าจะทานอะไรกันดี บลูเบอรี่โยเกิร์ตปั่น โรยด้วยซอสบลูเบอร์รี่และครัมเบิ้ล มีรสคล้ายๆทานซูกัส หวานๆหอมๆ เปรี้ยวไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ ถ้านำเปรี้ยวกว่านี้หน่อย จะอร่อยเลยค่ะ มีให้เคี้ยวกรุบๆจากครัมเบิ้ลดี

Mild Manita

Great hangout place with colleagues/friends. First time trying their food here, small portions nicely decorated. Drinks are great as usual, favorite is the gin-based dragon fruit drink, really easy to drink and refreshing. Desserts were nicely plated and rather unique. #Happynov2021

OhMz Chanuwat

ที่สุดของปังเย็นชาไทย👍🏻 ไก่ทอง ออริจินัล - Kaithong Original ✨ อากาศร้อนๆแบบนี้พลาดไม่ได้เลยสำหรับปังเย็นชาไทยร้านไก่ทอง ที่สุดของชาไทย สมคำร่ำลือมาก!! ท็อปปิ้งจุกๆ วิปครีมแน่นๆ กินให้สมใจอยากไปเลยจ้า สายชาไทยไม่ลองคือพลาดน้าา💨 #Hellonewretty

Chan Mano

It is a very delicious fusion food. The restaurant usually has a promotions.

Wudthipan Napapong

คืนฮาโลวีนยังไม่จบง่ายๆ มื้อค่ำเรามาต่อที่ โซโนวิว่า สาขาเพลินจิต เพื่อชิม zombie salmon เมนูพิเศษสำหรับวันปล่อยผีปีนี้ ตัวนี้จะเป็นแซลม่อนเบิร์น ราดด้วยซอสแดงรสชาติแบบทาบาสโก้ และซอสพริกไทยดำ โรยด้วยเผือกกรอบ น่าจะเป็นซอสตัวเดียวกับที่ใช้ทำซี่โครงเสฉวนนะ ซึ่งอร่อยครับ กลมกล่อมมาก ❤️❤️❤️❤️ ส่วนเครื่องดื่มวันนี้เป็นน้ำแอปเปิลเบาๆ แทนของหวานที่กินไปเยอะแล้ว อ้วนแน่วันนี้ 👻 ❤️❤️❤️❤️

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

มากินข้าวเที่ยงที่ไก่ทอง เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ อาหารจานโปรดอย่างกับทอดกระเทียมก็ไม่มีเหมือนเช่นเคย 🤣 ราดหน้าเนื้อชิ้นโตนุ่มนวลกับน้ำราดที่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ยังอร่อยเหมือนเดิม เคาหยกเปื่อยนุ่ม จี้ผา อีกเมนูที่จะต้องสั่งทุกครั้งก็คือแกงป่าของร้านนี้ที่รสชาติเข้มข้นจัดจ้านเผ็ดร้อนถูกใจ อาหารทานเล่นอย่างไส้กรอกกับเกี๊ยวนึ่งรสชาติดี

Mint Rangsinan

Embassy Sunday Brunch อาหารอร่อย คุณภาพดี พนักงานน่ารัก Brunch Buffet ที่ไม่เหมือนกับที่อื่น อาหารร้อนทุกจานทำใหม่ๆ ไม่ตั้งทิ้งไว้ เหมาะกับการมาทานข้าวกับเพื่อนๆ

Nidchanun Mim Vejpongsa

🌟ครั้งนี้มิ้มกลับมาทานฝีมือเชฟ ซาช่า แห่ง Hybrid-restaurant อีกครั้งนึง คราวนี้ได้ทานแบบฟูลคอร์ส กันเลยค่ะ โดยคอร์สที่ทานจะเป็น 👉คอร์ส Deja Vu 1990++ THB / Wine Paring 1590++ THB 🩷ในคอร์สจะมี Amuse Bouche -Partatare : เป็นมันฝรั่งแผ่น ท็อปด้วยมันฝรั่งแกงกะหรี่ ข้าวโพดหวานพร้อมดอกกระเทียม ให้รสชาติและกลิ่นที่เปิดต่อมรับรสได้ดี -Sea Through : ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว มาเป็นแบบเจลใสสวยงาม แต่ด้านในพอกัดเข้าไปแล้วรสชาติจัดจ้านสมกับเป็นปลาหมึกไข่นึ่งมะนาวจริงๆ -Shrimp Paste Tart : โฮมเมด ริคอนต้า น้ำพริกกะปิด้านบนเป็นไข่ใบชะครามฟิลเลย์ ไข่เค็ม รสชาติเผ็ดเค็มเล็กน้อย เข้ากันดี Garden of Flavour -ต้มข่าปู เนื้อปูมาจากสุราษฎร์ธานี ห่อด้วยดอกสควอช สีเหลืองสดใส รสชาติจัดจ้านเลยทีเดียว Duo Ho Mok -ห่อหมกปลา 2 ชนิด ปลาหิมะและ ปลากราย เครื่องห่อหมกและเนื้อปลาเข้ากันได้ดีมากๆ หอมพริกแกงมาก Palate Cleanser เคลียร์ช่องปากด้วย เชอร์เบทไวท์พีช ด้านบนเป็นมะม่วงน้ำปลาหวานกรุบๆ Sunrise in Chiangmai เส้นทำจากมันฝรั่ง มีทั้งหมด 2 แบบ เป็นแบบต้ม และแบบทอดคริสปี้กรอบๆด้านบน ราดด้วยน้ำข้าวซอยรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อนแบบชาวเหนือ My Favorite Color มูสมะม่วง,มะพร้าว,เสาวรส และข้าวเหนียวมะม่วง ด้านบนโรยด้วย พิสตาชิโอ จานนี้สดชื่นมาก Petite Four ช็อกโกแลตสูตรพิเศษจากทางร้าน ตัวแรกเป็นช็อกโกแลตมัสมั่น ด้านในเป็นพีนัทบัตเตอร์ อยากบอกว่าอร่อยมากๆมีความหอมมันนัว ถูกใจมาก ตัวที่สอง เป็นช็อกโกแลตรัม ตัวที่สาม ไทยช็อกโกแลต Single Origin 75% ด้านในเป็นเฮลเซลนัท อร่อยเลย 😊ทั้งคอร์สคืออยากจะบอกว่าอร่อยมากและอิ่มมาก อยากให้มาลองกันค่ะ 🏡Hybrid Restaurant and Wine Bar มหาทุนพลาซ่า เพลินจิต ⏰เปิด อังคาร-เสาร์ 17.00-24.00น. 👉Tel: 081 101 2500 #hybridcuisine #hybridcuisinebkk #มิ้มชอบอันนี้ #มิ้มไลก์ดิส #mimlikesthis

Phavit Hongsaves

Bonjour ! Comment allez-vous ?? เอาล่ะครับ ทักทายกันเป็นภาษาฝรั่งเศสเรียบร้อย คงจะพอเดากันได้ใช่มั้ยครับว่าวันนี้เรามีความสนุกในรูปแบบฝรั่งเศสมาให้เพื่อนๆ ได้ชมกัน เรียกว่าถูกครึ่งหนึ่งครับ เนื่องจากวันนี้เราจะพามา “ชิม” และมา “ชม” การเดินทางสุดพิเศษของเชฟชาวฝรั่งเศส ในนามของ “Le Petit Chef” ซึ่งจะมาทำอาหารอร่อยๆ จากนานาประเทศให้เพื่อนๆ ทานกัน ณ ห้องอาหาร Embassy Room โรงแรม Park Hyatt Bangkok โดยมีความพิเศษอยู่ที่วิธีการนำเสนอ ซึ่งทำออกมาได้น่าสนใจเอามากๆ เลยทีเดียว แนะนำตัวกันคร่าวๆ ก่อนว่าเชฟของเราเป็นเชฟที่ตัวเล็กที่สุดในโลก เนื่องจากมีขนาดเพียง 58 มิลลิเมตร เท่านั้น !! เฮ้ย แล้วตัวแค่นี้นะเหรอ จะมาทำอาหารให้พวกเราชิม ?? เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง แท้จริงแล้ว Le Petit Chef เป็นรูปแบบการนำเสนอการรับประทานอาหารเย็นแบบ Fine Dining 1 มื้อ ผ่านการเดินทางตามรอยเท้า Marcopolo ของเชฟตัวจิ๋วไปบนเส้นทางสายไหม (The Silk Road) โดยผูกเรื่องราวการเดินทางและฉายภาพลงบนหนังสือหน้าว่างๆ ที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ รวมถึงผ้าปูโต๊ะด้วยระบบ 3D เป็นภาพ Animetion ของเชฟตัวจิ๋วเดินทางผ่านประเทศต่างๆ ตั้งแต่ Arabia , India ไปสิ้นสุดกันที่ประเทศจีน ฉายลงมาจากเครื่องฉายบนเพดาน โดยเชฟก็จะนำเสนออาหารจากประเทศต่างๆ ที่เดินทางผ่านไปให้เพื่อนๆ ได้เพลิดเพลิน พร้อมระบบแสงสีเสียงจัดเต็ม เสมือนเราได้มาดูการแสดง และได้ทานอาหารที่เข้ากับ Theme ประเทศต่างๆ ไปพร้อมๆ กัน โปรแกรมของทาง Le Petit Chef นั้น มีเส้นทางการรับประทานอาหารให้เลือกทั้งแบบ Journey A (ราคา 3,599++) และ Journey B (มี Menu บางอย่างเพิ่มเติม ราคา 4,599++) แต่ละ Journey ประกอบไปด้วยอาหาร 5 course แบ่งแยกตามพื้นที่ต่างๆ ที่เชฟเดินทางผ่าน ถ้าพร้อมกันแล้วก็ตามเชฟตัวจิ๋วไปลงเรือที่เมือง Marseille กันเลย **วันนี้เลือกเดินทางแบบ Journey A** - Amuse Bouche : หลังจากล่องเรือมาสักพัก เชฟก็พาเรามาถึงจุดพักเรือกลางทะเล พร้อมอาหาร course แรก ซึ่งเป็นชุดเรียกน้ำย่อยประกอบด้วย Duck Foie Gras Lollipop (ตับเป็ดรสเด็ด อัดเป็นลูกกลมๆ แบบอมยิ้ม จุ่ม Dip เชอร์รี่ อร่อยเลิศ) Bouillabaisse (ซุปปลามาในหลอดแก้ว ยกดื่มได้อร่อยชิลๆ) และ Foccacia & aïoli (ขนมปัง Foccacia แผ่นบางโปะด้วย Chesse) เสิร์ฟบนฐานไม้รูปร่างคล้ายเรือ - Arabia : แล้วเชฟตัวจิ๋วก็พาเราเดินทางมาถึงดินแดนแห่งแรกที่จะมาลิ้มลองอาหารกัน โดยอาหาร course นี้ รสชาติอาราเบียแท้ๆ ประกอบด้วย Lamb Skewer & Moharmara Mezze (เนื้อแกะสะเต๊ะจิ้มซอส หอมอร่อย) Roasted Eggplant, Sesame & Labneh (มะเขือม่วงย่างงาเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตลาเบิน) และ Kisir Salad, Marinated Olives (เมนูสลัด Kisir เสิร์ฟพร้อมลูก Olives หมัก) ถือเป็น course อาหารที่รสชาติดี แต่คนที่ไม่ถนัดอาหารแขก อาจจะไม่ค่อยถูกปากนัก - India : มาคับ มา เชฟตัวจิ๋วเกาะหลังนกตัวเป้งเหินฟ้าจาก Arabia สู่ India ซึ่งเป็นเมืองแห่งสีสัน และเครื่องเทศ พร้อมอาหารรสเลิศอย่าง Goan Seabass curry (ปลากระพงขาวเนื้อนุ่มแน่นผัดผงกะหรี่แบบ India รสเลิศมากๆ) Chicken Vindaloo (ไก่ผัดเครื่องเทศ India เนื้อดี แต่กลิ่นแขกแรงไปหน่อย) และ Garlic Naan Bread (แป้ง naan นุ่มหอมหวานทานเพลิน) - Himalaya : เชฟตัวจิ๋วเกาะปีกนก (แอร์) ตัวเดิม เดินทางขึ้นทิศเหนือ มุ่งหน้าสู่ประเทศจีน แวะพักล้างปากด้วย Pear & Lime Sorbet ปรับลิ้นให้เป็นกลางกันบนยอดเขาปกคลุมด้วยหิมะ โดย Sorbet มาพร้อมกับ Gimmic สวยๆ ด้วยน้ำแข็งแห้งในถ้วยใต้ Sorbet แถมน้ำร้อนให้ราด เป็นควันขาวฟุ้งดูเหน็บหนาวราวอุณหภูมิ -30 องศา ส่วน Sorbet ก็รสชาติดีเยี่ยม ไม่เปรี้ยวจนเกินไป - China : นก (แอร์) ทะยานขึ้นท้องฟ้าอีกครั้ง พุ่งลดระดับลงสู่ประเทศมหาอำนาจฟากตะวันออก มองเห็นเก๋งจีน และมังกรตัวเป้งโบยบิน ก่อน course อาหารจีนสุดอร่อย (course นี้ คือโคตรอร่อยจริงๆ) เริ่มกันด้วย Abalone, Pak Choy & Shimeji Mushroom, Soy & ginger (เปาฮื้อสดๆ นุ่มหอมมากๆ แทบอยากขอเติม เสิร์ฟพร้อมเห็ด Shimeji และหอมซอย) และ Jasmine Rice (ขอบอกว่าข้าวหอมมะลิ แอดกินหมดเกลี้ยง แม้เปาฮืเอจะหมดแล้ว ถือเป็นข้าวที่หอมมะลิจริงๆ หอมเข้าไปในเนื้อ ใช้น้ำหุงข้าวที่เป็นน้ำดอกมะลิในการหุง ทำให้รสชาติสุดอร่อย) - Dessert : สิ้นสุดสู่จุดหมายปลายทาง เชฟตัวจิ๋วมาพร้อม 3D Graphic สุดอลังการงานสร้างในการทำขนม Crème Brulée ให้เพื่อนๆ ได้ปิดท้ายการเดินทางแบบฟินๆ พร้อม Cardamom Ispahan Sorbet ให้ล้างปากกันอีกที ก่อนปิดการเดินทางด้วยชาหรือกาแฟตามแต่คุณจะเลือก โดยสรุปแล้ว การเดินทางไปกับเชฟตัวจิ๋วนั้น เป็นการเดินทางที่เพลิดเพลินพอสมควร มี 3D Graphic ให้ชม เหมือนมาดูการแสดงเล็กๆ ประกอบการรับประทานอาหาร สำหรับผู้ที่ชื่นชอบประสบการณ์ใหม่ๆ สามารถจองโต๊ะผ่านทาง https://lepetitchef.asia/park-hyatt-bangkok ซึ่งเป็น website ของ Le Petit Chef โดยตรง (ควรจองล่วงหน้านานๆ นะจ๊ะ คิวเขาเต็มมาก) ขณะนี้ เปิดรอบการรับประทานถึงแค่สิ้นเดือนตุลาคมเท่านั้น รีบจองกันเข้ามานะคร้าบ

Nidchanun Mim Vejpongsa

#Kyorollen #Valentine #เมนูพิเศษ #คู่รักต้องมา 🌹Kyo Roll En กับเมนูวาเลนไทน์ 💖ใกล้วาเลนไทน์แล้วหาร้านขนมทานมุ้งมิ้งๆกันดีกว่า Kyo Roll En ออกเมนูใหม่ต้อนรับวาเลนไทน์ด้วยล่ะ ไปดูกันเล้ยยย 🍓Strawberry Cheesecake Parfait (189 บาท) ตัวนี้อร่อยมากเลยค่ะ ไม่หวานจนเกินไป 1 เมนูแต่ให้ความอร่อยที่หลากหลายมาก แบ่งเป็นแต่ละชั้นตามนี้ค่ะ Strawberry Sorbet หวานเย็นหอมสตรอเบอรี่ ท็อปด้วย Whipped Cream Strawberry Granita รสเปรี้ยวหวาน แต่ เนื้อกรานิต้าให้เราได้เคี้ยวกรุบๆนิดๆ ด้านบน เป็น Homemade Cheesecake รสชาติเข้มข้น มีความนุ่มแน่นตามแบบฉบับของชีสเค้ก ตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่สดๆ สไลด์ อร่อยมาก 🍰Berrt Frozen Soft-Cream Set (170 บาท) เค้กเบอร์รี่ โฟรเซ่น มูสเค้กธารน้ำแข็ง ชีสมูสนุ่มเบา พร้อมเลเยอร์ เบอรี่3อย่าง ด้านบนเป็นสตรอเบอรี่และบลูเบอรี่สไลด์ เนื้อเค้กเนียนนุ่ม ไม่หวาสจนเกินไป ทานคู่กับซอฟครีม มัทฉะ ตัดรสกันได้ดี ชอบตรงที่เค้าทำ Presentation ออกมาเหมือนสวนญี่ปุ่นเลยค่ะ น่ารักมาก + เครื่องดื่ม 1 แก้ว เราเลือกเป็น Berry Mojito Soda (115 บาท) เรดเบอร์รี่โซดา ให้ความหอมหวานอมเปรี้ยว และเติมความสดชื่นด้วยโซดา หอมใบมิ้นต์อีกด้วย 🍫Red Berry Nama ช็อกโกแลตสด ฮอกไกโด ผสมเบอร์รี่แดง 3 ชนิด หวานอมเปรี้ยวละลายในปาก 290 บาท/กล่อง อันนี้ซื้อเป็นของฝากบอกรักในราคาเบาๆ ได้เลยค่ะ ♥️เมนูวาเลนไทน์นี้มีถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์นี้ รีบไปลองได้ที่ Kyo Roll En ทุกสาขา #Mimlikesthis #มิ้มชอบอันนี้ #มิ้มไลค์ดิส