Ramen at Nana recommended by BESTER EATS!
Doilanka Coffee 
Nana
Cafe 
Sulbing at Asoke Nana Korean 
Dong E 동이 Korean Town Nana Korean 
PIZZERIA LIMONCELLO Nana Italian 
Kwang Han Roo Nana Korean 
Prai Raya Nana Thai 
ข้าวมันไก่ตอนสูตรเยาวราช คลองเตย Nana Street Food 
Little spicy Nana Indian/South Asian 
Foodland Supermarket at Sukhumvit 5 Alley Nana Thai 
Burapa Eastern Thai Cuisine & Bar By Sri Trat Nana Thai Restaurant collection you might be interested
"Ramen at Nana" New reviews
E A K Hideya Ramen ร้านราเมงสไตล์โยโกฮาม่าหรือที่เรียกกันว่า iekei (อีเอเค) ที่ได้สานต่อสูตรของคุณฮิเดะ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวโยโกฮาม่า แยกพระราม 9 ตำนาน iekei ร้านแรกในกรุงเทพฯ Hideya-style Iekei Ramen ฿220 อีเอเคท็อปด้วยชาชูหัวไหล่และสามชั้นซูวี 32 ชั่วโมง ผักโขมต้ม ต้นหอมญี่ปุ่นซอย สาหร่าย 2 แผ่น และไข่นกกระทาต้ม น้ำซุปทงคทสึแบบคิวชูผสมกับซุปโชวยุแบบโตเกียว เลือกระดับความเข้มข้น ความมันของซุป และความแข็งของเส้นได้ ออฟชั่นทุกอย่างตรงตามมาตรฐานอย่างที่อีเอเคควรจะเป็น ผมเลือกความเข้มกับความมันของน้ำซุประดับกลางและเส้นแข็งแบบเดียวกับที่เคยสั่งสมัยร้านก๋วยเตี๋ยวโยโกฮาม่า น้ำซุปร้านใหม่รสชาติไม่เข้มข้นเท่าร้านเดิม น่าจะปรับมาให้เข้ากับคนไทยมากขึ้น ส่วนชาชูซูวีเทกเจอร์ดีกว่าสมัยร้านเก่าที่เป็นชาชูต้มธรรมดา ร้านอยู่ในโครงการ Eleven Bangkok สุขุมวิท 11 เปิด 11.30-23.00 ทุกวัน
Tossaporn Singhakritpisal
【Ramen】トンローやシラチャーにあったらしい秀家はいつのまにか閉店してしまった。 そんな折に、Nana(Sukhumvit11)で営業している事を知る。 EAKとはイーエーケー、つまり家系ラーメンのこと。 アメリカなどでもE.A.K. Ramenという店は実在する。 家系ラーメンはこってり濃厚豚骨醤油、ほうれん草、海苔がコンボになっている。オイルが浮いたり、酢を入れても美味しかったり。 秀家の麺は太麺の中ではちょっと細め。スイスイ食べれる。替玉が無料、「家系で替玉食えるかな」と思ってたのも今は昔。全然問題なし。 他にも中華そばやビーガンラーメンもあるし、太麺から中華そば用卵麺、博多細麺へのチェンジもある。
Fumihiko Kageyama
Filters
Discover recommended restaurants
