ราดหน้า ย่าน หาดใหญ่ (สงขลา) แนะนำโดย BESTER EATS!

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านราดหน้าและอาหารตามสั่งอื่นๆ เช่น ข้าวผัด ข้าวผัดกะเพรา เป็นร้านเก่าแก่บนถนนศุภสารรังสรรค์ หาดใหญ่ สั่งแบบพิเศษใส่ไข่ (65 บาท) เป็นราดหน้าหมูเส้นหมี่วุ้น รสชาติดี กลมกล่อม ไม่เค็มนำ ไม่หวานนำ เนื้อหมูหมักดีมาก นุ่ม

Kunut Suksamarnvong

ผัดซีอิ้วที่สุดในหาดใหญ่ ร้านดั้งเดิมชาวหาดใหญ่ จุดเด่นอยู่ที่เนื้อหมู เส้นหมี่ดีและปริมาณที่คุ้มมาก ราคาถูกถ้าเทียบกับปริมาณและคุณภาพที่ได้รับ จุดเด่นร้านนี้คือผัดซีอิ๊วเส้นหมี่ และเส้นหมี่เหลือง ร้านนี้อาเฮียเป็นมือเดี่ยวในการผัด ดังนั้นถ้าสั่งเมนูไม่เหมือนชาวบ้าน จะต้องรอคิวนานมาก ดังนั้นเคล็ดลับอีกอย่างนึงสำหรับร้านนี้คือถามเจ๊คนขายว่าอาเฮียกำลังผัดอะไร หรือมีอะไรที่เสร็จแล้ว และสั่งที่เค้ากำลังทำหรือทำเสร็จแล้วนั่นแหละ #Retonline

Chanokphat Phadungath

ร้านราดหน้าราโด้ - เจ้าเก่า สาขา1 🥢 ขอชะแว้บมา #หาดใหญ่ กันหน่อยนะคะ ทริปตะลุยกินเมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมา มาลอง #ร้านราดหน้า #ผัดซีอิ๊ว เก่าแก่กว่า 40 ปี มีสูตรเฉพาะที่สืบทอดมาตั้งแต่รุ่นอาก๋งที่อพยพมาจากเมืองจีน แล้วมาปักหลักอยู่ที่ จ.ยะลา และสืบทอดมาถึงรุ่นพ่อ ซึ่งย้ายมาเปิดร้านอยู่ที่เมืองหาดใหญ่ และปัจจุบันสืบทอดกันมาเป็นรุ่นที่ 3 ซึ่งสาขาแรกนี้ตั้งอยู่บน ถ.เสน่หานุสรณ์ มีสาขาอื่นๆ อีกนะคะในหาดใหญ่ เลือกลองสาขาที่สะดวกได้เลย ⏩ ราดหน้าหมู (50฿) ราดหน้าเส้นใหญ่ เส้นนุ่มหนึบ หอมกลิ่นกระทะเบาๆ หมูชิ้นโตหมักมานุ่มๆ น้ำราดหน้าออกใส รสชาติเค็มนำนิดๆ ⏩ ผัดซีอิ๊วหมู (50฿) ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ ผัดเส้นมานุ่มดีค่ะ กลิ่นซีอิ๊วจะค่อนข้างเด่นชัด ชอบหมูร้านนี้ค่ะ ชิ้นใหญ่ หมักมารสชาติดี นุ่มด้วย 📌 ราดหน้าราโด้ สาขา 1 0848549944 https://maps.app.goo.gl/EaZa2YWaNK5JpNHT8 ⏰ 10:00-21:00 น. 🚗 จอดรถริมถนน 💸 รับเงินสด 💻 https://m.facebook.com/%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%82%E0%B8%94%E0%B9%89-%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%B2-%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%82%E0%B8%B21-107880184015341/ #Funnyapril2021

Theenida Wannakowat

คนรักหมูเด้ง เนื้อเด้ง ต้องมาจ้าา "สิทธิเจริญ ราดหน้าเนื้อเด้ง" ค่ะ ร้านเปิดช่วงเย็นค่ะ ขายข้าวคะน้าหมูทอด ราดหน้าหมูเด้ง ราคาเบาๆ อร่อยค่ะ #Jan2020

Tossaporn Singhakritpisal

ร้านกาแฟจุ้ยซิน ร้านเก่าแก่ในทุ่งลุงเปิดมากว่า 80 ปี ขายทั้งราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง และยังคงใช้เตาถ่านในการปรุงอาหาร #ราดหน้าเกี๊ยวกรอบ ฿40 น้ำราดหอมเตาถ่าน รสเต้าเจี้ยวอ่อนๆ ไม่ข้นมาก จะไม่ใช่สไตล์ร้านเหลาน้ำข้นๆรสน้ำมันงา เกี๊ยวกรอบมีไส้ พับเป็นชิ้นพอดีคำแล้วทอด หมูไม่หมัก คะน้าติดใบมาเยอะ ไม่ได้คัดมาแต่ก้าน แต่ปรุงออกมาได้ดี เครื่องอื่นๆมีลูกชิ้นปลา และฮือก๊วย #ขนมถ้วยจีน ฿10 ภาคใต้เรียกว่าขนมมุ้นปัน ที่กรุงเทพจะนึ่งใส่ถ้วยตะไล ส่วนภาคใต้จะนั่งใส่พิมพ์อะลูมิเนียม โรยงา ราดซอสดำข้นรสหวานเค็ม รสชาติกึ่งคาวกึ่งหวาน ร้านอยู่หลังป้อมตำรวจทุ่งลุง เปิด 7.00-15.30 ทุกวัน

Tossaporn Singhakritpisal

ราดหน้าราโด้ สาขา ถ.นิพัทธ์อุทิศ 3 เปิดตั้งแต่ปี 2553 สืบทอดสูตรจากร้านราดหน้าราโด้ ถ.เสน่หานุสรณ์ ที่เปิดมานานกว่า 40 ปี โดยคุณบุญสันต์ แซ่เซียง ลูกชายและอดีตมือผัดกะกลางคืนของร้านราดหน้าราโด้สาขาดั้งเดิม #หมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว ฿55 เส้นหอมกระทะ รสซีอิ๊วนำ ไข่ยีจนละเอียดเกาะกันกับเส้นได้ดี หมูหมักจนนุ่ม เคี้ยวแล้วรสหมักจะค่อยๆออกมา คะน้าต้มก่อนแล้วค่อยนำไปผัด ร้านอยู่ ถ.นิพัทน์อุทิศ 3 ข้างจุลดิศพลาซ่า เปิด 10.30-21.30 ทุกวัน

Tossaporn Singhakritpisal

สิทธิ์เจริญราดหน้าเนื้อเด้ง เปิดมานานกว่า 50 ปี ปัจจุบันดูแลกิจการโดยรุ่นที่ 2 ขายราดหน้า ผัดซีอิ๊ว และตามสั่ง สมัยก่อนขายทังหมูและเนื้อ ปัจจุบันขายแค่หมูอย่างเดียว #หมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว ฿55 เส้นหอมในตัว ผัดแห้งน้ำซอสกับไข่เคลือบเส้น รสหวานนำ หมูหมักเด้งเปื่อย ร้านอยู่ ถ.ศุภสารรังสรรค์ เปิด 17.00-21.00 ทุกวัน