ฉันท์มิตรห่านพะโล้ เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆ เป็นอาหารไทยปนจีนนิดหน่อย ร้านอยู่บนถนนมิตรภาพช่วงสะพานยูเทิร์น การเดินทางถ้าใช้ถนนมิตรภาพช่วงเข้าตัวเมืองโคราชให้ชิดซ้ายที่ทางเข้าอำเภอสูงเนินแล้ววิ่งตรงมาจะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ ร้านมีทั้งส่วนโอเพ่นแอร์และในห้องแอร์ให้เลือกนั่ง เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มีกระเพาะหมูผัดพริกกะเพรา จานนี้ผัดพริกกะเพราแบบนัวๆรสเผ็ดจัดจ้านแบบเหงื่อไหลกันเลย กระเพาะหมูเนื้อนุ่มเด้งไม่มีกลิ่น เป็นเมนูโปรดของผมเลยแหละ ไก่วุ้นเส้นผัดไข่ เป็นอาหารพื้นๆแต่ร้านนี้ทำมารสชาติดีงาม หอมกลิ่นไข่ที่ทอดในกะทะร้อนๆกับพริกไทย ยังเห็นไข่แดงและไข่ขาวแยกตัวติดตามเส้นวุ้นเส้นใสเนื้อนุ่ม ผัดมากับหัวหอมและต้นหอม เนื้อไก่ก็นุ่มใช้ได้ เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอย ได้เห็ดสีขาวแล่ไม่บางนักผัดน้ำมันหอยกระไทยรสกลมกล่อมกําลังดี เห็ดเนื้อนุ่มเด้งเคี้ยวได้รสชาติ #BigFriday2
💙ซาลาเปาทอด 💙ร้านลูกกระเทียม 🌈ขนมชื่อดังของเมืองโคราช🌈 ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดสูงเนิน เป็นร้านที่เปิดมานานมาก ซาลาเปาทอดลูกละ 5 บาท มีไส้หลากหลาย เช่น ฝอยทอง ครีมถั่วแดง หนอไม้ หมูแดไส้ผัก ทูนา
One of the well known restaurant in Sung Noen District, Nakhon Ratchasima. The famous menu is a variety of pan fried bun but my favorites are streamed pork bun with boiled egg inside and pork dumpling. ลูกกระเทียม อ. สูงเนิน เป็นร้านอาหารของฝากในอำเภอสูงเนิน ของขึ้นชื่อที่นี่คือซาลาเปาทอด ลูกเล็กๆ ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน ใส้มีให้เลือกเยอะทั้งคาว ผัก และของหวาน นอกจากซาลาเปาทอด 5฿/ลูก ก็มีซาลาเปานึ่ง 10฿/ลูก ขนมจีบ 5฿/ลูกและขนมต่างๆอีกเยอะเต็มร้านเลย วันนี้สั่งซาลาเปาทอดใส้ หมูสับ หน่อไม้ หมูแดง ครีม ฝอยทอง รสชาติใช้ได้เลยครับ ไม่เลี่ยนด้วย ซาลาเปานึ่งใส้หมูสับ ซาลาเปานึ่งลูกจะใหญ่กว่าซาลาเปาทอด หมูเนื้อแน่นมีไข่ต้ม แป้งนุ่มรสกลมกล่อมทานได้รสชาติ ขนมจีบเนื้อนุ่มกําลังดีไม่แป้งรสชาติก็อร่อย ราคาเป็นมิตร ร้านเน้นซื้อกลับบ้านแต่ก็มีโต๊ะเก้าอี้ไม้ตั้งอยู่หน้าร้านอยู่ชุดหนึ่ง ถ้าอยากทานที่ร้านก็ได้ ร้านเป็นอาคารพานิชย์ขนาด 3 คูหา ร้านอยู่ในตัวอำเภอสูงเนินตรงข้ามนํ้าพุ มีที่จอดรถได้หน้าร้าน
ร้านฉันท์มิตร อยู่ริมถนนไฮเวย์ ในอำเภอสูงเนินโคราช ฝั่งจะมุ่งหน้าเข้าโคราช ร้านนี้ต้องตั้งใจเซ็ทพิกัดมากันเลย ไม่ใช่ร้านที่ขับผ่านตามทาง มองเห็นและจอดสุ่มแวะทานกัน เพราะร้านโดนสะพานยูเทิร์นบังอยู่แถวหน้าร้านเลย นี่ถ้าไม่ถามคุณ Art มาก่อนคงไม่ได้แวะทานร้านนี้เป็นแน่แท้ ร้านจะดูเงียบๆ มีที่จอดรถด้านในบริเวณร้าน บรรยากาศและบริการธรรมดาสไตล์ร้านอาหารต่างจังหวัด มีพนักงานไม่กี่คน ตอนไปไม่มีคนเลย ก็แอบหวั่นๆ นิดหน่อย แต่พอทานได้ทานกันแล้วทุกคนก็แฮปปี้มาก อาหารอร่อยทุกจานเลย เมนูเผ็ดก็จัดจ้าน เมนูผัดผัดก็นัวดี ชอบน้อยสุดกับกลายเป็นห่านพะโล้ที่เป็นชื่อร้าน คือน้ำราดห่านพะโล้จะออกเหนียวข้น ไม่มีรสชาติ เราว่ามันไม่เวิร์คอ่ะ ชอบน้ำราดแบบห่านพะโล้ทั่วไปมากกว่า