ราดหน้า ย่าน อำเภอเมืองสมุทรปราการ แนะนำโดย BESTER EATS!

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านราดหน้า นาย ก. สาขานี้อยู่ใกล้กับวงเวียนท้ายบ้าน สมุทรปราการ (ถนนเส้นจะมาตลาดหัวเกาะ) ครับ ร้านเปิดช่วงแดดร่มลมตก คือต้อนรับมื้อเย็น สั่งเส้นใหญ่ราดหน้าหมู โอเค.เลยกับเนื้อหมูที่นุ่ม น้ำราดรสชาติดี ไม่เค็มเท่าไหร่ ผักคะน้า สด กรอบดี

Kasidetch Guaysomboon

ร้านราดหน้าที่ทานมาตั้งแต่เด็ก “ราดหน้าไทยแลนด์” พิกัดอยู่ที่หน้าซอยวัดด่าน 56 ผ่านมีกี่ปีก็ยังอร่อยเหมือนเดิมครับ ราคาถุงละ 35 บาทให้เยอะมากๆ ผักไม่เหม็นเขียว หมูให้มาชิ้นใหญ่ๆ หมักมาอย่างนุ่มนวลและมีรสชาติออกหวานนำ ที่สำคัญคือเส้นที่ผัดมาอย่างเหนียวนุ่มและหอมกระทะมากๆครับ น้ำราดหน้าก็รสชาติกลมกล่อม หวานนำเค็มตาม กำลังดี ไม่ต้องปรุงเลยครับ เป็นอีกหนึ่งร้านราดหน้าในดวงใจเลย #EarthEatReview

ทิพากร บุญอ่ำ

อีกหนึ่งร้านของการแตกหน่อราดหน้ายอดผักเอ็มไพร์ โดยสาขาที่หน้าทางเข้าหมู่บ้านทิพวัล สำโรง นี่ทานบ่อยครับ แต่มื้อเย็นนี้สั่งเส้นหมี่ผัดซีอิ๊วหมู ซึ่งชอบเพราะผัดมาแบบติดกลิ่นกระทะไหม้ๆ หน่อย หมูเนื้อนุ่ม ผัดเข้ากันกับเส้นหมี่ เสิร์ฟมาแทบไม่ต้องปรุง้ลย

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านราดหน้าเก่าแก่อีกร้านในตัวเมืองสมุทรปราการ ขายมาเกือบ 50 ปี ทั้งร้านมีแค่ 2 เมนูครับคือราดหน้า (เส้นใหญ่, เส้นหมี่ และหมี่กรอบ) กับผัดซีอิ๊วแค่นั้น วันที่ไปกินมื้อกลางวัน ร้านเล็กคนนั่งกินน้อย แต่สั่งกลับบ้านเพียบ หมูหมักดีครับ เนื้อนุ่ม ชิ้นโต เส้นใหญ่หอมนิดๆ ใส่ซีอิ๊วไม่มาก เสิร์ฟมาไม่ต้องปรุงเลยก็ได้ เพราะน้ำราดกลมกล่อม เค็มนิด หวานหน่อย ร้านอยู่ออกมาจากกลางเมืองนิด คือห่างจาก BTS สถานีปากน้ำเกือบ 500 เมตร อยู่ต้นซอยถนนสุขุมวิท 4 คือถนนสุขุมวิทเก่าเส้นจะไปทางเมืองโบราณนั่นเอง #hellonewretty

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านเพิ่งเปิดมาได้ 1 สัปดาห์ครับ อยู่ไม่ไกลจากบ้านมากนัก เคยกินร้านต้นตำรับข้างศาลเจ้าพ่อเสือ ถนนตะนาว อยู่ เลยขอชิมสาขาเทพารักษ์ สมุทรปราการนี้บ้าง สั่งเส้นใหญ่ราดหน้าหมู กับผัดซีอิ๊วเส้นหมี่หมู ราดหน้าเยี่ยมตามมาตรฐานร้านบุกเบิก หมูหมักนุ่มชิ้นโต น้ำราดกลมกล่อม ผักสด กรอบ ส่วนผัดซีอิ๊ว ‘เยิ้ม’ ไปนิด แต่เนื่องจากหมูนุ่มเหมือนราดหน้า ถือว่าโดยรวมโอเค. จาน สภาพร้าน สะอาดสะอ้าน ร้านอยู่ตรงปากทางเข้าหมู่บ้านทวีทอง 2 ซอยบางเมือง เลยโรงเรียนเทพศิรินทร์ สมุทรปราการ เข้ามานิดหนึ่ง #hellonewretty

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านราดหน้าเพิ่งเปิดได้ไม่ถึง 3 เดือนในหมู่บ้านทองวิวัฒน์ ไม่ไกลจากใจกลางตัวเมืองสมุทรปราการมากนัก ที่สำคัญคือไม่ไกลบ้านสักเท่าไหร่ แค่ปั่นจักรยานเหงื่อซึมๆ เลยต้องลองชิม แต่เขายังไม่พร้อมให้ทานที่ร้าน เลยต้องซื้อกลับมาบ้าน สั่งราดหน้าเส้นใหญ่ รสชาติใช้ได้เลย น้ำราดอร่อย นุ่ม นวล กลมกล่อม ไม่เค็มเท่าใดนัก เส้นผัดมาหอม หมูนุ่ม (แต่ยังไม่มาก) แต่ก็ถือว่าสอบผ่าน ราคาย่อมเยาว์สำหรับยุคนี้ ธรรมดา 35 บาท ถ้าพิเศษก็เพิ่มอีก 5 บาท (เยอะมาก) #RettyBBQ

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านรุ่งเป็นร้านขายราดหน้าหมูหมัก ผัดซีอิ๊ว และข้าวขาหมู สั่งเส้นใหญ่ราดหน้าพิเศษ (50 บาท) มาแบบพูนจานเลยทีเดียวกับหมูหมักชิ้นโต เนื้อนุ่ม เส้นใหญ่หนึบ นุ่ม น้ำราดโอเค ไม่เค็ม ไม่หวานเกินไป หักคะแนนนิดตรงผักคะน้า ไม่กรอบ ร้านอยู่กลางเมืองสมุทรปราการ ใกล้กับศาลหลักเมือง ครับ #RettyJPN22

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านอาหารแบบสตรีทฟู๊ดยามเย็นตรงบริเวณวงเวียนท้ายบ้าน ในตัวเมืองสมุทรปราการ สั่งเส้นใหญ่ราดหน้าหมู แบบไม่ใส่ไข่ (40 บาท) ดีเกินคาดเพราะเส้นก๋วยเตี๋ยวมีกลิ่นติดกระทะหน่อยๆ หมูหมักนุ่ม ชิ้นโตทีเดียว

Sitthipong Chansengarun

กินราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปีศาลเจ้าพ่อเสือ สาขาเทพารักษ์ครับใกล้ๆกับหมู่บ้านทิพวรรณ วันนี้สั่งมา 3 จาน เป็นผัดซีอิ้วเส้นกรอบ เส้นใหญ่ราดหน้าหมู เส้นหมี่ใส่ไข่ราดหน้าหมู มาตรฐานดีมากครับ รสชาติเดียวกับสาขาที่ศาลเจ้าพ่อเสือ หมูชิ้นใหญ่นุ่ม ร้านติดแอร์เย็นสบาย หน้าร้านจอดรถได้แค่คัน 2 คันเท่านั้น โชคดีที่ข้างร้านปิดอยู่เลยจอดได้อีกหลายคัน