เพิ่งได้มาทานครั้งแรกสำหรับร้านดังร้านนี้ เคยคิดจะมาหลายรอบแต่เช็คจากเพจร้าน บางครั้งร้านปิด บางครั้งคนเยอะมากจนต้องขอผ่าน วันนี้สั่งหมูพวงและหมูส้ม ทีเด็ดร้านนี้คือกระเทียมเจียว ถ้าจะให้แนะนำคือสั่งข้าวสวยโปะหมูและกระเทียมเจียวกินตอนร้อนๆ ฟินที่สุด ไม่ผิดหวังที่ตื่นแต่เช้ามาทาน เคล็ดลับคือโทรหาทางร้านก่อน เช็คว่าขายหรือคนเยอะก่อนไปไหมจะดีที่สุด การสั่งคือ หยิบจานและกรรไกรตัดหมูพวงที่อยากกิน รับบัตรคิว จำเลขบัตรคิว ใส่บัตรคิวในจานของเรา รอทอดเสร็จ หยิบข้าวเหนียว ข้าวสวยตามที่ต้องการ และจ่ายเงิน ร้านนี้มีทั้งขาจรและประจำ ที่ชอบคือมีขาประจำมาสั่งซ้ำๆ เรื่อยๆแม่ค้าช่างเจรจา ร้านเป็นเวิ้งมีที่จอดรถพร้อม ราคาถูกไปเลย #HNY2023
••• 「แม่ตุ่ม หมูทอด」••• #หมูทอด #พัทยา #ชลบุรี . . หมูทอดเจ้าดังที่พัทยา ... มาซ้ำครั้งที่ 2 สำหรับร้านนี้ เคยรีวิวไปแล้วครั้งนึง บ่นๆเรื่องการแจกบัตรคิว รอบนี้ดีขึ้น มาถึงที่ร้าน 06.30 น. เขาวางบัตรคิวไว้รอก่อนแล้ว แต่แม่ตุ่มยังไม่มาตั้งร้านค่ะ 😂 ... สลับกับครั้งก่อนที่เตรียมของขายไว้พร้อมแล้ว แต่บัตรคิวมาช้า เลยเกิดการมั่วคิว อัพเดทข้อมูลสั้นๆ ... เขาขึ้นราคาขายแล้วนะ 😭 🐷 หมูทอด เดิมราคาพวงละ 35.-บาท ➡️ ขึ้นราคาเป็น 40.-บาท 🐷 หมูส้ม (ใส่ในถุงเหมือนแหนม) เดิมราคาถุงละ 40.-บาท ➡️ ขึ้นราคาเป็น 50.-บาท เบ็ดเสร็จตามภาพ (หมูทอด × 5 พวง) + (หมูส้ม × 3 ถุง) มีข้าวสวย 1 ถุงและข้าวเหนียว 1 ถุง จ่ายไป 370.-บาท ... เหมือนจะแพงกว่าแต่ก่อนเยอะเลย ยุคนี้อาหารการกินปรับราคาขึ้นกันหลายที่เลยค่ะ 😢 แต่ก็ยังยอมจ่าย ... ร้านนี้อร่อยเหมือนเดิม ทานตอนทอดเสร็จใหม่ๆร้อนๆ กระเทียมกรอบ พริกลูกโดดหอม หมูทอดรสชาติเข้มข้น รอคิวไม่นานเท่าครั้งก่อน แต่ถ้าไม่อยากรอคิว ซื้อกลับไปทอดเองที่บ้านได้ แม่ตุ่มก็ขายให้ค่ะ . . 📍พิกัด : ซอยโพธิสาร 4 ⏰ เปิด : ตั้งแต่ 6 โมงเช้า (ไปไม่ควรเกิน 8 โมง ของหมดเร็ว) หยุดทุกวันพฤหัสและศุกร์ 🚘 จอดริมถนน 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/CxpVRUboC7rHDZKYA
••• 「แม่ตุ่ม หมูทอด」••• #หมูทอด #พัทยา #ชลบุรี . . ร้านดังพัทยา เปิดขายแต่เช้าไม่ถึง 2 ชม.หมด !! ร้านริมทางที่ไม่ธรรมดา ออกตามสื่อต่างๆบ่อยครั้ง ทั้งรายการทีวี, ช่อง youtube, เพจต่างๆ ตามไปตั้งแต่เขาขายอยู่หลังเซ็นทรัล มารีน่า แต่ตอนนี้ย้ายไปขายที่"ซอยโพธิสาร 4" ... ข้อดีของการย้ายที่ขาย คือเตาทอดเพิ่มจาก 2 เตาเป็น 4 เตา ทำให้ขายได้ไวขึ้น ร้านจะเริ่มแจกบัตรคิวตั้งแต่ 6 โมงเช้า ไปถึงตามเวลา รอเป็นคิวที่ 6 (ได้ยินว่าเสาร์-อาทิตย์มีคนมารอคิวตั้งแต่ตี 5) แต่วันที่เราไปแม่ตุ่มออกมาสายสักนิดนึง มาถึง 06.16 น. มีการส่งบัตรคิวให้ลูกค้าแจกกันเอง เพราะแม่ตุ่มจะเตรียมของขาย ... แล้วก็เกิดเหตุการณ์มั่วคิว เพราะมีคนทำบัตรทั้งหมดร่วงลงพื้น คนที่มาช่วยเก็บบอกเขาเป็นคิวที่ 8 แล้วหยิบเบอร์เขาไปเลย แต่หลังจากนั้นถึงรู้ว่ามีบางเลขหายไป เพราะลูกค้าไม่คืนบัตรคิวให้ทางร้าน เลขคิวเลยข้ามกระโดด กลายเป็นคนที่มารอก่อนได้คิวหลังๆไป เพราะบางคนหยิบไปก่อนแล้ว ด้วยความที่คนรอเยอะ เขาเลยแจกตามเลขที่เหลือ เอาเป็นว่าจากที่มารอคิวที่ 6 ได้เลขบัตรคิว 14 โดนแซงคิวไปประมาณ 2-3 คน ... การจัดการเรื่องคิวยังไม่ดีเท่าไหร่ ตรงจุดนี้ทางร้านน่าจะเอาบัตรคิวมาวางไว้ตามเวลา ใครมาก่อนก็หยิบก่อน เมนูวันธรรมดา จะมีแค่ ... • หมูทอด (หมูแดดเดียว ห้อยเป็นพวงๆ) ราคาพวงละ 35.-฿ • หมูส้ม (ใส่ในถุงเหมือนแหนม) ราคาถุงละ 40.-฿ ถ้าวันเสาร์-อาทิตย์จะมีเมนู'แหนมซี่โครง'เพิ่มมา แต่แม่ตุ่มบอกว่าอย่ามาเสาร์-อาทิตย์ คนเยอะมากๆ ใกล้ๆจะถึงคิว เขาจะเรียกให้ไปตัดหมูที่แขวนไว้ใส่จาน เตรียมรอลงกระทะทอด เขาจะทอดใหม่ๆตามออเดอร์ทีละจาน ไม่มีการเอามาทอดรวมในกระทะเดียวกัน นอกจากหมูทอด ความน่าอร่อยอยู่ตรงกระเทียมที่ทอดจนเหลืองกรอบ และพริกลูกโดดที่ทอดร้อนๆ นำมาราดลงบนหมูทอดเสร็จใหม่ๆ เปิดกล่องออกมา กลิ่นพริกหอมแบบอโรม่ามากๆ หอมทะลุหน้ากากเลยค่ะ ... และความอร่อยอยู่ตรงนี้แหละ ต้องทานตอนทอดเสร็จใหม่ๆร้อนๆ จะราดข้าวสวยหรือทานกับข้าวเหนียวก็ได้ รสชาติอร่อยสมการรอคอยค่ะ (สรุป ... มาถึงร้าน 6 โมงตรง ได้คิวตอนเกือบ 06.20 น. หมูได้ลงกระทะทอดตอนประมาณ 7 โมง) แม่ตุ่มบอกว่าควรทานทันที ไม่ควรทิ้งไว้นาน เพราะหมูจะเริ่มแข็งและเหนียว ... บอกตรงๆทานทีเดียวไม่หมด เก็บไว้มาทานต่อตอนสาย รสชาติยังอร่อยอยู่ แต่น้ำมันจะเยิ้มมากหน่อย หมูทอดเหนียวเล็กน้อย แต่กระเทียมเหนียวกว่า ทานตอนทอดใหม่ๆกระเทียมกรอบกว่ามาก รอคิวนานยังไม่เท่าไหร่ แต่ต้องตื่นก่อนเช้ามืดไปรับบัตรคิว บางทีแอบขี้เกียจอยู่น่ะ ... ถ้านานๆที ก็ยังพอไหวอยู่ 😅 . . 📍พิกัด : ซอยโพธิสาร 4 ⏰ เปิด : ตั้งแต่ 6 โมงเช้า (ไปไม่ควรเกิน 8 โมง ของหมดเร็ว) หยุดทุกวันพฤหัสและศุกร์ 🚘 จอดริมถนน 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/CxpVRUboC7rHDZKYA #RettyJun22
••• 「บ้านลุงแก่ผลไม้」••• #ผลไม้ #พัทยา #ชลบุรี . . ร้านขายผลไม้มีทั้งแบบสดและผลไม้ดอง เขาจะใช้ลานหน้าบ้านเปิดขายช่วงเย็นๆถึงหัวค่ำ ความเก๋และเป็นเอกลักษณ์ คือคุณลุงจะขับรถตุ๊กตุ๊ก ที่มีตู้แช่ผลไม้ด้านหลัง ขับออกมาจอดรอลูกค้า ผลไม้ดองต่างๆ คุณลุงเป็นคนดองเอง คุณลุงเล่าว่าต้องเลือกผลไม้ที่ออกรสเปรี้ยวมาดองถึงจะอร่อย พริกเกลือทานกับผลไม้มี 3 แบบ ให้เลือกได้ตามชอบ มีแบบหวาน, เผ็ด, และผงบ๊วย นอกจากนี้ ยังมีพวกผลไม้กวนและน้ำปลาหวาน-กะปิหวาน (คุณลุงทำเองเช่นกัน) ขายด้วยค่ะ น้ำปลาหวาน-กะปิหวานราคาถูก กระปุกละ 10.-บาทเท่านั้น แต่ส่วนตัว รสชาติเผ็ดมากเกินไปสำหรับเราค่ะ สามารถใช้สิทธิ์ #คนละครึ่ง ได้ . . . . 📍 พิกัด : โพธิสาร ซอย 6 (พัทยา) 🚘 มีลานจอดรถ แต่น้อย 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/ow5LF6WG5SvuK9Qp9 #Happynov2021