📍 ราดหน้าพันล้าน นายเอ็กจือ เจ้าเก่าตลาดน้ำคลองลัดมะยม ตอนนี้ย้ายมาเปิดที่พุทธมณฑลสาย1แล้ว ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ตั้งใจอยากมาทาน ไม่ทันได้ไปทานที่ตลาดน้ำคลองลัดมะยม ร้านปิดไปนานตั้งแต่ปี 21 พอทราบว่ากลับมาเปิดใหม่รีบมาลองเลยทันที เมื่อช่วงปลายปีที่ผ่านมา ร้านใหญ่มากพื้นที่เยอะมีโซนคาเฟ่ด้วย แต่ยังสร้างไม่เสร็จ จะมีโซนให้บริการอยู่ด้านหน้า เมนูช่วงนี้จะมีไม่เยอะมากเนื่องจากยังไม่เปิดเต็มตัว แต่ในอนาคตเมนูเพียบเลย เฮียเอ็กจือบอกมา 🐷 ราดหน้าหมู 70 บ. เลือกเป็นเส้นใหญ่มา เส้นเหนียวนุ่มดีเลย หมูชิ้นใหญ่หมักมาดีมาก หมูนุ่มละรสชาติดี ส่วนน้ำราดหน้าข้น รสเข้มข้นกลมกล่อมมีติดหวานนิดๆไม่มากไป ปริมาณให้มาเยอะนะไม่น้อย 🐷 ผัดซีอิ๊วหมู 70 บ. อยากทานทั้งเส้นหมี่และเส้นใหญ่เลยสั่งผสมเส้น 🤣 เส้นใหญ่ขายดีแต่ว่ามาทานคนเดียวเส้นใหญ่ 2 จานก็จะจุกไป ผัดซีอิ๊วก็รสชาติดี แต่เชียร์ราดหน้าคือชอบมาก จริงๆอยากลองกระเพาะปลาด้วยแต่วันที่ไปยังไม่มีขายอดเลย ไว้จะไปลองใหม่ ถ้าในโซนนี้ราดหน้าที่ชอบมากสุดคือร้านนี้เลยค่ะ 🕥 10:00-20:00 (หยุดทุกวันจันทร์) * ยกเว้นวันจันทร์ที่เป็นวันหยุดยาวจะเปลี่ยนเป็นหยุดวัน พุธ แทน 📱 0959939369 🚘 มีที่จอดรถ
ราดหน้าตลิ่งชัน ร้านราดหน้าตลิ่งชันเจ้าเก่า ราดหน้าสูตรดั้งเดิมขายมาเป็นสิบปี เมนูมีทั้ง ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ร้านมีมุมสวนและให้อาหารปลาด้วยคะ วันนี้สั่งเป็นเมนูไข่ห่อเส้นหมี่ หมู
ชอบราดหน้าร้านนี้มาก ถึงร้านจะอินดี้สุดๆ แบบไม่ผูกบริการส่งเดลิเวอรี่กับ แอพไหนเลยก็เหอะ เราก็ต้องดั้นด้นสั่งให้ได้ คือโทรไปสั่ง โอนเงิน แล้วเรียกรถไปรับเอง อยากกินของอร่อยก็ทำได้ทุกอย่าง น้ำราดน้ำข้นกำลังอร่อย รสชาติกลมกล่อมดีมาก ชอบสุดๆ เส้นก็ผัดมาได้หอมไม่ติดกันเป็นก้อนๆ ราดหน้าใส่ไข่ ร้านนี้จะไม่ผัดไข่กับเส้นแบบคลุกเข้ากันนะ คือเหมือนผัดแยกเส้นกับไข่แต่อร่อยดีเลย หมูนุ่มมม หมี่กรอบกรอบกริบ ผัดซีอิ๊วก็ดีเลยนะ เอาเป็นว่าสั่งได้ทั้งราดหน้าและผัดซีอิ๊วเลย ใครอยู่ย่านนั้น แนะนำไปทาน ไปหิ้วกลับบ้านเลยค่ะ
ราดหน้าตลิ่งชัน สาขาใกล้สายใต้ใหม่ ตอนเดินเข้าไปไม่ได้คิดอะไรมาก สั่งเมนูเส้นทอดราดหน้าใส่ไข่ เขาจะเสิร์ฟเส้นทอดกรอบและน้ำราดหน้าแยกมา ตัวเส้นใหญ่จะเป็นเส้นที่นำมาทอดจนแห้งและบางกรอบ ส่วนน้ำราดหน้าตีไข่ใส่มาในน้ำราดหน้าน่ากินมาก ตอนกินจะมี 2 รสสัมผัส ใส่เส้นกรอบลงไปในชามน้ำราดหน้าแล้วกินทันที จะได้ความกรุบกรอบของเส้นใหญ่ทอด เข้ากับน้ำราดหน้าออกหวานนำเล็กน้อย รสชาติกลมกล่อมและนัวมาก ส่วนรสสัมผัสที่ 2 คือรอให้เส้นดูดน้ำเข้าไปแล้วค่อยกิน จะได้ความนุ่มหอม อร่อยไปอีกแบบ ส่วนหมูนุ่มก็อร่อยให้มาชิ้นใหญ่และนุ่มมาก ผักคะน้าใช้ได้ ถ้าได้เป็นแกนและยอดคะน้าจะสุดยอดเลย จานนี้ชอบมาก เลยต้องซื้อกลับบ้านมาฝากแฟนอีก 1 ชุด ส่วนผัดซีอิ้วสั่งเป็นมาม่าผัดซีอิ้วมาลอง จานนี้เฉยๆ ผัดมาออกหวานนำชัดเจน เลยไม่ค่อยประทับใจผัดซีอิ้วเท่าไหร่ ซอยทางเข้าร้านจะอยู่เลยสายใต้ใหม่ไปนิดเดียว ให้สังเกตป้ายริมถนน เลี้ยวเข้าไปแค่ 10-15 เมตรก็ถึงร้านแล้ว มีที่จอดรถเยอะ ร้านโล่งโปร่งสบาย ติดบึงน้ำ นั่งแล้วไม่ร้อนเลย แนะนำเลยครับ