ถึงเม็ดลูกชิ้นจะไม่ใหญ่โต แต่เมื่อทานกับน้ำจิ้ม ฟินดี ทานได้เรื่อยๆ ยิ่งทานเป็นกับข้าว ก็อร่อยดี เปลี่ยนรสชาติในมื้อนั้นได้ดีเลย ผ่านมาหลายครั้ง วันนี้ พึ่งได้ลอง ไม้ละ 5฿ ได้ 4 เม็ด ก็โอนะ
ร้านนี้เป็น food truck อยู่ในปั๊มบางจาก มีเก้าอี้พลาสติกให้นั่งรอนิดหน่อย เมนูที่นี้มีไม่เยอะ เมนูจะคล้ายๆกับ Babeque plaza แต่ไม่เหมือน เป็นอารมณ์ quick lunch บางเมนูได้อาหารเลย แต่บางเมนนูต้องใช้เวลารออาหารพอสมควร เมนูที่ได้ลองคือ - ปลาหมึกเจาะเสียบไม้ ปลาหมึกมีความคาวนิดนึง เหมือนปิ้งมาไม่สุกเท่าที่ควร - หมูหมักนุ่มเสียบไม้ หมูนุ่มดีมาก อร่อยมาก ซอสที่ราดเป็นซอสออริจินัล แบบเดียวกับที่ร้าน ราติดี อร่อย แต่แอบทานยาก เพราะซอสหยด #Rettynewyear2022
วันนี้มาตลาดรวมทรัพย์ตรงอโศก ตั้งใจมาร้านเต้าหู้หยูนานเจ้านี้เพื่อมาตามซื้อเส้นเต้าหู้ ก็เลยมาลองกินเต้าหู้ทอดเขาด้วย ชุดนี้มี 3 อย่าง เต้าหู้ทอด ฟองเต้าหู้ทอด ฟองเต้าหู้ห่อเผือกทอด ราคา 100 บาท อร่อยดีครับ ส่วนเส้นเต้าหู้ร้านนี้เป็นแบบตากแห้ง ต้องเอาไปแช่น้ำ 15 นาที จากนั้นก็ใช้เหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวทุกอย่าง ซื้อมา 2 ห่อห่อละ 70 บาท ได้ฟองเต้าหู้แห้งมาอีกห่อนึง 50 บาท
เต้าหู้สดที่นุ่มที่สุดเท่าที่เคยทานมา กับเต้าหู้สด 《YunNan ToFu》เต้าหู้โฮมเมด มีทั้งแบบสด สำหรับทำอาหาร และแบบทอดสำเร็จ ▪︎แบบทำอาหาร จะเป็นแพ็คๆ ละ 50-60 บาท ขึ้นกับว่าจะเลือกแบบไหน มีทั้งแบบธรรมดา แบบผสมสาหร่าย แบบฟักทองญี่ปุ่น ซึ่งบอกเลยว่านุ่มละลายมาก เป็นเต้าหู้แบบเต้าหู้จริงจริ๊ง แอดแค่เข้าเวฟ พออุ่นๆ ราดโชยุนิดนึง ทานเล่นๆ อร่อยมากกกกกกก 😘 ▪︎ส่วนแบบทอดสำเร็จ ก็จะมีให้เลือก แบบเต้าหู้ทอด ฟองเต้าหู้ทอด และฟองเต้าหู้ห่อเผือก ราคา 50 -100 บาท มีน้ำจิ้มแยกถั่วมาให้ด้วย ตัวเต้าหู้ทอด จะอารมณ์ด้านในนุ่มๆ ละลายๆ นิดๆ บ้างว่าได้อารมณ์เหมือนทานชีส แต่ส่วนตัวแอดๆ แนะนำสุดๆ คือตัวฟองเต้าหู้และเผือกทอด เพราะได้ทานแบบเต็มคำดี มี Delivery ด้วยนะ ผ่าน Robinhood 🛵💨 🎯 พิกัด/เปิด-ปิด: มีทั้งหมด 3 สาขา คือที่ซอยชินเขต งามวงศ์วาน กรุงเทพ เปิดวันจันทร์ -ศุกร์ 10.00 - 17.00 น. ตลาดรวมทรัพย์ อโศก กรุงเทพ 9.00 - 14.00 น. และถ.สุรินทร์ ซอย 5 จ.ภูเก็ต (ต่างจังหวัดก็ส่งด้วยบริการรถเย็นคุมอุณหภูมิเลยน๊า) ☎️ ติดต่อ: FB: YunNan ToFu 📌https://www.facebook.com/yunnantofu/ #ปล่อยเราไว้ตรงของกินนะ #เต้าหู้ #เต้าหู้สด #เต้าห้โฮมเมด #เต้าหู้ยูนนาน #เส้นเต้าหู้ #เต้าหู้ทอด #yunnantofu #Happynov2021