••• 「จิ้มย่าง โคุขน กระทะร้อน」••• #บุฟเฟ่ต์ #ปิ้งย่าง #จิ้มจุ่ม # หมูกระทะ #ฉลองกรุง #กรุงเทพ . . เคยรีวิวร้านนี้ไปแล้วครั้งหนึ่งเมื่อตอนต้นปี 2565 แต่ร้านมีการเปลี่ยนแปลงราคาและเมนูอาหาร เลยมารีวิวซ้ำแบบอัพเดทข้อมูล บุฟเฟ่ต์ปรับราคาขึ้นจาก 199.-บาท เป็นคนละ 219.-บาท (ปรับเป็นราคานี้มาสักพักใหญ่แล้ว) บวกเครื่องดื่มรีฟิลอีกคนละ 39.-บาท รวมเป็น 258.-บาท/คน นั่งทานได้ไม่จำกัดเวลา ถึงแม้จะขึ้นราคาแล้ว แต่ความคุ้มค่าก็ยังดีอยู่ค่ะ เพราะร้านเพิ่มทั้งเตาและเมนูใหม่ๆ น่าทานหลายอย่าง เดิมทีมีแค่กระทะร้อน(กระทะแบนย่างเนย)กับหม้อจิ้มจุ่ม แต่ตอนนี้มีเตาหมูกระทะแบบใส่น้ำซุปด้านข้างได้ เพิ่มขึ้นมาอีกแบบ... ถ้าไปกันหลายคน สามารถขอได้ทั้ง 3 แบบ เติมถ่าน-เปลี่ยนกระทะฟรี นอกจากปิ้งย่าง เมนูอาหารซุ้มกลางดีกว่าเดิมมาก เพิ่มเติมตามนี้ ... 🦐 กุ้งเผา 🐟 ปลาเผา >> ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดคือดี ไปกี่ทีเราทานคนเดียว 1 ตัว คุ้มเลยค่ะ 😅 🦀 ยำปูม้า >> แล้วแต่จังหวะ บางครั้งเจอก้ามล้วน 🐚 หอยนางรมสด >> พร้อมเครื่องเคียง กระถิน, หอมเจียว, พริกเผา 🦑 ไข่ปลาหมึก >> ไม่แน่ใจว่ามีแค่บางวันหรือเปล่านะ จ่ายเพิ่มจากเดิมแค่คนละ 20.-บาท แต่เมนูเพิ่มซะขนาดนี้ ให้เขาไปเถอะ 'กุ้งเผากับปลาเผา'จะเป็นเมนูขายดี ถ้าหมดบางทีจะขาดช่วงบ้าง เพราะต้องใช้เวลาในการทำ แต่พอมาเติมปุ๊ป คุณลุงที่ร้านจะประกาศออกลำโพงบอกตลอดว่าของมาเติมให้แล้วนะ ร้านนี้กลายเป็นร้านประจำของที่บ้านไปแล้ว คุณพ่อชอบมาก 😊 . . 📍พิกัด : ถนนฉลองกรุง ⏰ เปิด : 15.00 - 22.00 น. ทุกวัน 🚘 มีลานจอดรถ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/77Jhb6PQcSWKBf4R6 #RettyAug22
••• 「จิ้มย่าง โคุขน กระทะร้อน」••• #บุฟเฟ่ต์ #ปิ้งย่าง #จิ้มจุ่ม #ฉลองกรุง #กรุงเทพ . . เผอิญ search ไปเจอร้านนี้ อ่านข้อมูลดูร้านมีการปรับราคาขึ้นเมื่อวันที่ 16 มกราคม 2565 เนื่องจากวัตถุดิบมีราคาสูงขึ้น แต่ปรับราคาได้ประมาณครี่งเดือน ทางร้านแจ้งกลับมาเป็นขายราคาเดิม เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา เพราะราคาวัตถุดิบเริ่มลดลง อ่านแล้วรู้สึกอยากไปอุดหนุน เพราะเจอหลายๆร้านที่ปรับราคาขึ้นด้วยเหตุผลเดียวกัน แต่เจอร้านนี้เป็นร้านแรก ที่ปรับขึ้นแล้วลดราคาลงเท่าเดิมตามสถานการณ์ บุฟเฟ่ต์ราคาคนละ 199.-บาท บวกเครื่องดื่มรีฟิลอีกคนละ 39.-บาท นั่งทานได้เรื่อยๆไม่จำกัดเวลานั่งทาน ตัวปิ้งย่างเป็นแบบกระทะแบนสำหรับย่างเนย ถ้าปิ้งพวกเนื้อหมูสามชั้นที่มีมันเยอะๆ ก็จะกระเด็นมากหน่อย แต่ถ้าน้ำมันเริ่มเยอะไป ขอเปลี่ยนกระทะได้นะคะ อีกเตาเป็นจิ้มจุ่มหม้อดิน ไปกัน 2 คนให้มาทั้ง 2 เตา ไม่มีบวกราคาเพิ่ม อาหารที่ให้ตักจะวางในห้องแอร์ เพื่อช่วยรักษาอุณหภูมิ ความหลากหลายถือว่าใช้ได้และคุ้มราคาค่ะ มีทั้งเนื้อวัว (มีแบบสไลด์จัดเป็นถาดๆ), เนื้อหมู, ไก่, กุ้งขาว, ปลา, ลูกชิ้น ฯลฯ ชีสและเนยก็ไม่อั้น มีซุ้มกลางเป็นอาหารทานเล่นอีกนิดหน่อย เช่น ไส้กรอกทอด, นักเก็ต, ส้มตำ, ยำหมูยอ+ลูกชิ้น ฯลฯ น้ำจิ้มก็ดี มีทั้งซีฟู๊ด, สุกี้, แจ่ว, บาร์บีคิว ฯลฯ มีน้ำมะนาว, พริกและกระเทียมให้ปรุงรสชาติเพิ่มเติมตามชอบ มีของหวานเป็นผลไม้ (แตงโมและฝรั่ง) กับไอศกรีม ที่ชอบอีกอย่างคือจาน-ชามที่วางไว้ มีการใช้ผ้าขาวคลุมเพื่อรักษาความสะอาด ข้อด้อยมีเพียงเล็กน้อย คือร้านเปิดบ่าย 3 สำหรับวันธรรมดา เราไปถึงเกือบๆ 4 โมงแล้ว เป็นโต๊ะที่ 2 ของร้าน แต่อาหารยังเตรียมไม่ครบ ค่อยๆทะยอยตามออกมาทีหลัง ไม่ได้จัดเต็มหรือครบตั้งแต่เปิดร้าน แต่โดยรวมแล้ว ความคุ้มค่าถือว่าดีค่ะ ความสะอาดของอุปกรณ์ต่างๆก็ดี สามารถใช้สิทธิ์ #คนละครึ่ง ได้ด้วยนะ . . 📍พิกัด : ถนนฉลองกรุง ⏰ เปิด : วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 15.00 - 22.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00 - 22.00 น. 🚘 มีลานจอดรถ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/77Jhb6PQcSWKBf4R6
เมนูที่สั่ง : หมูปิ้ง ร้านอยู่ซอยเกกี ริมรางรถไฟ ร้านอยู่ใกล้ๆ กับเซเว่นเกกีงาม เปิดตั้งแต่เย็นไปจนเกือบตีสอง ตีสาม เด็กลาดกระบังที่นอนดึกๆ มาทานกันบ่อยมาก ที่ร้านจะมีหมูปิ้ง ไส้อั่ว และข้าวเหนียว รสชาติโอเคทั่วๆ ไป #Rettyhny2020
เรียกได้ว่าเป็นร้านโปรด ร้านประจำเลยทีเดียว กับปิ้งย่างหมาล่า ราคาไม่แพง ด้วยรสชาติสไตล์ยูนนานต้นตำหรับกินจนลิ้นชาก็ไม่หยุด เพราะหยุดกินไม่ได้จริงๆ #Retpost