ร้านนี้ติดกับร้านสวนสนเลย เป็ดย่างน่ากินมาก วันนี้อยากลองทุกอย่างเลยสั่งเป็นเมนูข้าวเฉโป มีทั้งหมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง ตับ กึ๋น น้ำราดอร่อยรสชาติ ออกหวานเล็กน้อย อร่อยไหมครับ จากนี้ผมชอบเป็ดย่างเป็นพิเศษ เนื้อดีหนังอร่อยมาก อีกจานเป็นบะหมี่แห้งเกี๊ยวปู จานนี้สุดยอด เป็นบะหมี่แบบเก่าที่เคยกินสมัยเด็ก เส้นบะหมี่เป็นเส้นเล็กๆ ลวกมากรอบอร่อย เกี๊ยวแป้งบางรสชาติไส้อร่อยมาก ปูเนื้อหวานให้มาเยอะเลย และทางร้านใส่ตั้งฉ่ายมาให้ด้วยครับ ทำให้อร่อยขึ้นอีก จะบอกว่าบะหมี่ชามนี้สุดยอดมาก อยากกินราดหน้าร้านนี้แต่กินไม่ไหวแล้ว งวดหน้าจะมาลองก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อน้ำมันหอย เป็นเมนูที่น่ากินจริงๆ
ร้านบะหมี่อยู่ตรงข้ามทางเข้าโรงพยาบาลหัวเฉียว บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแห้ง เส้นบะหมี่ร้านนี้ลวกปากดีมากๆ เป็นบะหมี่กลมเส้นเล็กๆ ลวกมากรอบอร่อย ไม่เละเลย ที่สุดยอดคือหมูแดงครับ หมูแดงมีทั้งแบบติดมันและติดมัน ถ้าไม่ชอบหวานให้เลือกหมูแดงที่ไม่คลุกน้ำซอสแดงนะครับ เพราะเขามีให้เลือก ส่วนเกี๊ยวตัวใหญ่ไส้เยอะ แต่รสชาติอาจจะไม่เข้มข้นเท่ารสชาติบะหมี่และหมูแดง พ่อมากินเที่ยวทีหลังเลยกลายเป็นว่าเกี๊ยวรสชาติจืดไปหน่อย แต่ถ้ากินเกี๊ยวก่อนรสชาติมันกำลังพอดีเลยครับ แค่นี้ 50 บาท
เส้นเล็กเอ็น ลิ้น เนื้อกรอบ ผ้าขี้ริ้ว จากร้านกอเต๊กเชียง อร่อยที่สุด ส่วนกะเพราเนื้อตุ๋น ดีงามมาก ไม่มีข้าวโพดอ่อนให้รำคาญใจก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋นยาจีนอร่อยไม่ต้องปรุง อร่อยคุ้มราคาที่จ่ายสุดๆ #notsecretlove
#บะหมี่หัวโต #ศรีย่าน #บะหมี่ทำเอง #kinkubkaew บะหมี่หัวโต ร้านบะหมี่ทำเองเปิดมายาวนานกว่า 50 ปี ปัจจุบันสืบทอดเป็นรุ่นที่ 2 แล้ว ชื่อร้านบะหมี่หัวโตมาจากฉายาของผู้เป็นพ่อ จุดเด่นอยู่ที่บะหมี่ทำเอง นวดด้วยมือ ซึ่งเป็นสูตรลับของตระกูล เส้นจะกลมและใหญ่ขนาดเส้นประมาณยากิโซบะ เส้นมีความเหนียวนุ่ม เคี้ยวเพลินที่สำคัญทางร้านไม่ใส่วัตถุกันเสียด้วย บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง หมูกรอบ (70 บาท) บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง (55 บาท) เส้นบะหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว เส้นเหนียวนุ่ม หมูแดงที่นี่จะเป็นหมูแบบไร้มัน เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว หั่นชิ้นใหญ่ เคี้ยวง่าย ส่วนหมูกรอบก็ดีค่ะ หั่นหนาหน่อย มีส่วนเนื้อ และส่วนหนังยังคงความกรอบอยู่ ตัวเกี๊ยวหมูเราว่าธรรมดาทั่วไป สั่งเมนูแห้งร้านนี้สามารถขอน้ำซุปได้ค่ะ จะเป็นน้ำซุปต้มหัวไชเท้ารสหวานหอม ซดได้เรื่อย ๆ 🏡 บะหมี่หัวโต (ศรีย่าน) สาขาประชาชื่น 📌 13/1 ปากซอยประชาชื่น 2 ถ.ประชาชื่น ⏰ 9.00 - 18.00 น.