ผ่านมาบนถนนมหาเศรษฐ์เห็นร้านอาหารชื่อเป็นแบบญี่ปุ่น 88 hachihachi เลยลองแวะทานกันดูหน่อย ในร้านตกแต่งได้อย่างสวยงามมีระบบดูดควันที่ดีมีทั้งปิ้งย่างและชาบูให้เลือกทานแต่ร้านนี้ไม่ใช่เป็นแบบบุฟเฟ่ต์ ร้านชื่อญี่ปุ่นแต่มีปิ้งย่างแบบสไตล์หมูกระทะใช้เตาแบบเจงกิสข่านแปลคุณภาพดีกว่าเตาทองเหลือง น้ำจิ้มคอปิ้งย่างรสชาติอาจจะหวานไปนิดแต่เติมน้ำส้มสายชูกับโชยุและปรุงเพิ่มก็ใช้ได้ ชาบูจะมีน้ำจิ้มแบบสไตล์ไต้หวันรสชาติใช้ได้เลยทีเดียว สั่งเซตบูชาบูมาทางร้านมีหมูให้หลายแบบส่วนตัวชอบมากกว่าชุดเนื้อปิ้งย่าง ทางร้านใช้เนื้อออสเตรเลียแต่มีกลิ่นแรงไปนิดเวลาย่างแล้วตัวเนื้อออกแข็งกระด้างไปหน่อย เนื้อนุ่มไม่ค่อยเหมาะกับปิ้งย่างเท่าไหร่นะ การบริการร้านนี้ดีมากคอยมาเติมน้ำซุปและมาดูแลกันอย่างดี #funnyapril2021
** ร้านนี้ใช้คนละครึ่ง และเราชนะได้ ** ร้านนี้เหมือนจะเน้นขายเดลิเวอรี่เป็นหลัก มีโปรส่งฟรี นั่งดูเห็นออร์เดอร์สั่งเดลิเวอรี่เยอะมาก เจ้ถึงขนาดบ่นว่าเพลีย ร้านเปิดตั้งแต่8 โมงเช้าถึง 4 ทุ่มได้ ร้านตึกแถวแยกส่วนที่นั่งกินติดแอร์ น้ำเปล่าฟรี! ราดหน้าถือว่าพอใช้ได้ ให้เยอะอยู่สำหรับราคาชามละ 40 บาท น้ำราดหน้าไม่ค่อยข้นเท่าไหร่ หมี่กรอบได้อยู่ เอาให้ดีก็ปรุงเพิ่มกันเองอีกซักหน่อย นอกจากราดหน้าก็ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวผัด สุกี้ และข้าวกะเพรา เป็นต้น #Rettyfamily
タイスキのお店なんですが、よく日本で出てくるタイスキとは違ってレモングラスがほのかに香るスープが爽やかなやつです。日本人にも食べやすい醤油ソースと、シラチャーのような甘辛ソースと両方出してくれるので選んで食べられます。甘辛ソースはパクチーもがっつり入ってて、コクがあってうまいです。野菜肉のほか魚介も入っているのでダシがどんどん出てたんだと思います。 店員さんが作ってくれるので良い匂いをかぎながら待っていればよそってくれます。男女混合の大学生の集団で行ったのですが、全員満腹になるまで食べて、最後はタイ米でおじやのようにしてくれます!これもうまい! It was great! Nice, clean(important), and tasty. A waitress (or a waiter, maybe) cooks a hot pot(Thai Suki) for us on the table. They serve it with spicy sauce and soy sauce. But if I name one drawback for this place, the waitresses don’t understand English or Japanese very much. So we just used gestures. #japanese