Long history of famous rice wrapped with lotus leaf. My two favorite menu are Streamed Pork wantan (full of pure pork) and Streamed big noodle with vegetables Both menus have to eat with chilli black sauce.
ร้านตึกแถวริมถนนพระราม 4 ตรงข้ามกับซอยโชคดี ถ้ามาตอนกลางวันจะหาที่จอดริมถนนยากสักหน่อยครับ แต่ถ้ามาช่วงเย็นๆ สามารถจอดที่ริมถนนได้ โดยขับเลยร้านไปสักหน่อยแล้วเดินย้อนกลับครับ ตัวร้านจะมีที่นั่งหน้าร้าน และในร้านอย่างละ 1 โต๊ะครับ โดยที่ร้านจะเน้นเป็นซื้อกลับบ้านมากกว่า เมนูอาหารก็จะมีข้าวห่อใบบัวตามชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวหลอด ขนมจีบ และบะจ่าง ราคาก็จะอยู่ที่ป้ายที่ห้อยอยู่ที่หน้าร้านเลยครับ สำหรับเมนูที่ชิมวันนี้ก็จะมี 1. ขนมจีบ 10 ลูก ราคา 40 บาท: ขนาดพอดีคำ ด้านบนโรยด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆ และมีจิ๊กโฉ่วเสิร์ฟมาในจานเดียวกัน ตัวแป้งจะออกเด้งๆหน่อยๆ แปลกดีครับ ส่วนเนื้อด้านใน ไส้อาจจะน้อยแต่รสชาติดี ออกเค็มกลางๆ และได้รสชาติพริกไทยกำลังดี ส่วนตัวชอบรสชาติแบบนี้ครับ 2. ก๋วยเตี๋ยวหลอด คู่ละ 30 บาท: ถือว่าค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว ตัวไส้ก๋วยเตี๋ยวจะเป็นกะหล่ำปลี และกุ้งแห้งที่เป็นส่วนประกอบหลัก ยัดมาแน่นใช้ได้ ตัวก๋วยเตี๋ยวจะไม่ได้ปรุงรส เพราะที่ร้านใช้วิธีราดน้ำพะโล้ที่รสชาติกลางๆ ไม่เค็มมาให้ทานด้วยกัน ทานแล้วรสชาติค่อนข้างไปด้วยกันได้ อาจจะรู้สึกแปร่งๆกับกุ้งแห้งที่ใส่มานิดหน่อย 3. ข้าวห่อใบบัว ราคา 40 บาท: คล้ายๆ กับบะจ่างเพียงแต่เปลี่ยนจากข้าวเหนียวเป็นข้าวสวย ซึ่งที่ร้านใช้ข้าวเก่ามาทำ เลยรู้สึกว่าไม่ค่อยอร่อยเท่าไรครับ ไส้ด้านในมีพอประมาณเหมือนบะจ่างครับ โดยรวมแล้วถือว่ากลางๆ ครับไม่ได้อร่อยแบบที่คิดสักเท่าไรครับ การบริการก็ตามสไตล์ร้านบ้านๆครับ คนขายดูงงๆสักหน่อย แต่ก็อัธยาศัยดีครับ ราคาก็ค่อนข้างดี ไม่แพงเมื่อเทียบกับร้านที่อยู่รอบๆ
ต้องลองกินบ๊ะจ่างจักรพรรดิ์ซักครั้ง รวมวัตถุดิบชั้นเลิศ อร่อยมาก
[ ข้าวห่อใบบัว ] คุณลุงชู ร้านในตำนานอีกร้านที่อยากแนะนำริมถนนพระราม 4 ข้าวเป็นเม็ดดีคลุกข้าวกับเครื่องปรุง ใบบัวใหญ่อ่ะ ห่อข้าวได้กลิ่นหอมใบบัว มีเม็ดแปะก๊วย เม็ดบัว ไข่แดงเค็ม กุนเชียงทอด เห็ดหอม หมูสันนอก ไปนึ่ง20นาที ออกมาน่ารับประทานมากมาย มีน้ำส้มพริกเพิ่มอรรถรสให้กลมกล่อม หรือจะไม่ใส่ก็แล้วแต่ชอบค่ะ ดูคล้ายๆกับบะจ่าง ต่างกันที่ข้าวรสสัมผัสต่างกัน ผ่านมาแวะชิมกันนะคะ