ร้านอาหาร Malaysian fusion ที่อยากแนะนำให้ทุกคนลอง ด้วยความที่อาหารสไตล์นี้หากินได้ไม่ง่ายในไทยด้วย พอเจอร้านที่ดีก็อยากเอามาบอกต่อ กับร้าน 'Aromkwan' :) นอกจากรสชาติอาหาร ขอชม 2 อย่าง หนึ่งคือร้านกลิ่นหอมมาก สมกับชื่อร้านอารมณ์ควัน กับอีกอย่างคือเชฟพลังล้นสุด ตอนเสิร์ฟอาหารคือเอนจอยตั้งแต่ยังไม่ได้กิน 🤣 เริ่มที่ appetizer ที่เป็นขนมคล้ายข้าวตัง กินคู่กับเครื่องจิ้ม 4 แบบ อร่อย และสิ่งนี้คือเติมได้ไม่อั้นนะคะ เติมรัว ๆ กันไปเลย ต่อกันที่หูหมู และลิ้นวัว งานย่างคือดี หอม texture กรึบเด้ง ข้าวหมกแพะ ดี เนื้อแพะนุ่ม ไม่คาว อันนี้แนะนำค่า อื่น ๆ - ไก่ซอสศรีราชา, แก้มหมู และปิดท้ายด้วยขนมหวานสักอย่างในลูกมะพร้าว เชฟแถมให้เป็น complimentary อร่อยใช้ได้ทุกเมนู แต่ชอบเมนูที่กล่าวไปด้านบนมากกว่าค่ะ เชฟ entertain แต่งานบริการงง ๆ นิดนึง ด้วยความที่พนักงานน่าจะไม่ค่อยรู้ภาษาไทย แต่อาหารอร่อยเราก็จะมองข้ามไป 55555 สิริรวมมื้อนี้ ราคารรวมประมาณ 3000 บาท ไปกินกัน 3 คน ก็ประมาณคนละพัน อิ่มกำลังดีนะ ทางร้านมีขายเป็นคอร์สด้วย แต่คอร์สใหญ่ ไม่เหมาะกับคนเพื่อนน้อยอย่างเรา ไว้รวมเพื่อนได้เยอะ ๆ แล้วจะไปลองแบบคอร์สอีกรอบค่า :)
2 stars are from vibes and fun atmosphere from chef the staffs. Lots of food that you need to pack. Delicious yet mesmerizing.
ต้องออกตัวก่อนว่าเราไม่ใช่สายอาหารสุขภาพซักเท่าไหร่ แต่ถ้าอาหารอร่อยและทานแล้วดีต่อสุขภาพด้วย ก็จะไม่ลังเลที่จะแวะมาลองทานแน่นอน ร้านนี้ตกแต่งได้น่ารัก บรรยากาศโคซี่ดี เก้าอี้นั่งสบายและพนักงานก็บริการดีเช่นกัน ส่วนเมนูที่สั่งมาลองวันนี้ ถือว่าทำออกมาได้ถูกปาก รสชาติเข้มข้นจนแอบคิดไม่ได้ว่า นี่คืออาหารเพื่อสุขภาพจริงหรือ 1. สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง (320++ บาท): จานนี้ทานแล้วถึงกับหยุดตักไม่ได้ รสชาติมันเข้มข้นแบบที่ซอสแทรกซึมทุกอนูของเส้นพาสต้า ตัวเส้นก็ลวกมาได้ดีในระดับนึง แม้ไม่ถึงขนาด al dente แต่ก็นุ่มเหนียว เคี้ยวสนุก ชอบตรงกุ้งที่ใส่มาทุกตัว คัดมาตัวอวบๆ สดเด้งในปาก ความสุกของกุ้งถือว่าเป๊ะดีงาม แถมเครื่องที่ใส่มาก็จัดเต็มทั้งเห็ดโคนญี่ปุ่น, ยอดมะพร้าวอ่อน, และเครื่องต้มยำ 2. บรอคโคลี่ ฟริตเตอร์ (160++ บาท)-Vegan: ตัวบรอคโคลี่ถือว่าปรุงรสมาดีนะคะ ตรงผิวๆ จะถูกนำไปกริลในกระทะให้กรอบนิดๆ แต่เรายังแอบอยากให้กริลมาให้ด้านในแห้งมากกว่านี้ ซึ่งส่วนนี้น่าจะแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน ส่วนตัวดิปปิ้งซอส มาแนวเวอร์ชั่นเฮลตี้สุดๆ คือไลท์มากๆ ทานแล้วน่าจะอ้วนน้อยกว่าปกติ เมนูนี้เหมาะกับสายสุขภาพนะคะ นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเมนูที่เราแอบเล็งไว้ ครั้งนี้แวะมาทานคนเดียว ก็เลยจัดไปเบาๆ ก่อนแค่ 2 เมนู ส่วนเรื่องที่จอดรถในตึก ลองเช็คข้อมูลกับร้านอาหารโดยตรง น่าจะได้ข้อมูลที่ถูกต้องมากกว่า
ร้าน A Lot Of Love เป็นร้านที่มีอาหารแนวรักษ์สุขภาพค่อนข้างจะเยอะเลยแทบทุกเมนู ใส่ใจในคุณภาพของอาหาร ไปทานเป็นครั้งที่ 2 กับเพื่อนๆ เพราะติดใจในคุณภาพและรสชาติของอาหาร เป็นร้านที่ชอบและประทับใจร้านนึงเลยค่า เมนูที่เราสั่งมาทานกันในวันนี้ - Salmon in Love 280++฿ ยำแซลมอนสตรอเบอร์รี่ เป็นจานที่ต้องสั่งทุกครั้งที่มาทานร้านนี้ จัดจานสวยงามสีสันน่าทาน รสชาติอมเปรี้ยวสตอเบอรี่หอมสมุนไพรไทย อร่อยกับเนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า จานนี้รสชาติอร่อยลวตัว เข้ากันได้ดีทานเพลินมากๆ เลย ชอบ Salmon in Love ยำแซลมอนสตรอเบอร์รี่จานนี้ - Smoked Salmon Crepe with Sour Cream 220++฿ เป็นของทานเล่นอีกจานที่ดูรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา แป้งเครปหนึบๆ คล้ายแป้งโรตีเอาไปกริลนิดๆ มีกลิ่นใหม้หน่อยๆ ทำให้หอมอร่อยน่าทานขึ้นเยอะ ใส้ครีมชีสล้นๆ และสโมคแซลมอนชิ้นหนา บีบมะนาวก่อนทาน อร่อยสุดยอด - Grilled Cod Fillet With Pumpkin Cream Sauce 480++฿ เป็นจานที่อลังการสีเหลืองสวยงามหอมกลิ่นซอสฟักทอง ตรงกลางเป็นปลาค็อดชี้นโตท๊อปบนผักโขมมีขนมปังกรอบตกแต่งให้จานนี้ดูสวยงามมากขึ้น รสชาติจะออกหวานฟักทองไปนิด เติมเกลือและพริกไทยลงไปหน่อย รสชาติอร่อยเป๊ะเลย ปลาสดอร่อยรสชาติดีมากๆ แนะนำให้ลองจานนี้ดูค่ะ อร่อยสุขภาพดีมีประโยชน์ - Spaghetti Squid Ink with Spinach & Capelin Roe - Shirm 320++฿ สปาเกตตี้เส้นดำผัดพริกแห้งกระเทียม ผักโขม กุ้งสด และไข่กุ้ง รสจัดจ้านเส้นหนึบๆ อร่อยเข้ากันได้ดีเลย ทานแล้วไม่เลี่ยนดี - Spaghetti Tom Yam with Tiger Prawn สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง 440++฿ จานนี้เป็นจานที่ใหญ่โตพอพอกับ Grilled Cod Fillet With Pumpkin Cream Sauce ดูอลังการ เส้นสปาเกตตี้ผัดต้มยำแห้งมีน้ำคลุกคลิกนิดๆ เสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือตัวโตเนื้อแน่น น่าทานดีมากๆ รสชาติอร่อยจัดจ้านดีมากๆ เลย อร่อยครบเครื่องมากๆ สำหรับ Spaghetti Tom Yam with Tiger Prawn สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง จานนี้ แนะนำให้ลองกันค่า อาหารและเครื่องดื่มยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีอีก 7%