ซูชิ ย่าน วิทยุ แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

ร้านอาหารญี่ปุ่นโชกุน หนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในเมืองไทยและเป็นร้านญี่ปุ่นร้านแรกที่อยู่ในโรงแรมดุสิตธานี โชกุนเมื่อในอดีตกับปัจจุบันยังเสิร์ฟอาหารสไตล์เดิมไม่มีเปลี่ยนแปลงทานกันตั้งแต่เด็กยันโต อาหารร้านนี้เป็นแบบดั้งเดิมไม่ได้หวือหวาเหมือนอาหารญี่ปุ่นรุ่นใหม่ แต่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นได้อย่างดี อาหาร set lunch ของร้านนี้อย่างเนื้อเต๋าและกุ้งก็ยังเป็นจานที่มาทีไรจะต้องสั่งทุกครั้ง เนื้อนุ่มไม่เหนียว ทานคู่กับซอสสของทางร้านก็เข้ากันได้ดี หรือจะเป็นอาหารญี่ปุ่นเมนูอื่นๆก็ยังคงรสชาติเดิมไม่เคยเปลี่ยนแปลง

Mai Raffy Jeerasil

ใครอยากได้ฟิวญี่ปุ๊นญี่ปุ่นต้องที่นี่เลย ตั้งแต่ก้าวเท้าเข้าไปก้จะสัมผัสได้ถึงการใส่ใจรายละเอียด อย่างพิถีพิถันในทุกจุด รสชาติอาหารอร่อยเลยค่ะ ปริมาณกำลังดี วัตถุดิบคุณภาพดี บรรยากาศดีค่ะ #notsecretlove

Yulernn Sarocha

ได้ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อยและราคาดีร้านใหม่อีกร้าน ย่านถนนวิทยุที่ไม่คิดว่าจะเจออาหารญี่ปุ่นราคาไม่แรงได้เลยค่ะ กับร้าน ‘misho’ เรามาช่วงบ่ายๆ มีเมนู lunch set เป็น jo kaisendon กับ โซบะเย็น (480.-) ตัว jo kaisendon เราว่าดีงามมาก แต่โซบะเราเฉยๆ เพราะไม่ค่อยเคยกินด้วยค่า รอบหน้าไปจะลองสั่งsize ปกติ อยากรู้เค้าจะให้มาเยอะจุใจแค่ไหน ตัว roll เราลอง -Philadelphia roll ชีสแน่นมากก ไม่เคยกินphiladelphia ที่cheesy ขนาดนี้แต่ก็อร่อยดีนะคะ -anago roll ปลาไหลดีงามมาก อยากสั่งมากินเปล่าๆเลย ไม่คาวเลย -hotate spicy roll อันนี้แบบเผ็ดจริงจัง ไม่ได้รสชาติuniกับhotate เลยคำแรก คำสองเลยลองคว่ำกินค่อยว่ารสชาติดีขึ้นหน่อยค่ะ ตบท้ายด้วยของหวานอร่อยดีค่ะ เมนูของหวานมีน่าลองหลายอย่างเลย ถ้ามีโอกาสได้ไปจะไปกินของหวานอีกค่า เล็ง chocolate tofu ไว้แล้ว แปลกดี #notsecretlove

Yee FullandFun

ส่วนตัวก็ชอบร้านในเครือ Teppen อยู่แล้วนะทั้งกินที่ร้านและสั่งเดลิเวอรี่ เลือกร้านตามโจทย์ที่ต้องการ เพราะร้านมีหลายแบบอยู่ แบบเน้น ปิ้งย่างญี่ปุ่น อิซากายะ ขายอาหารสดออนไลน์ อาหารญี่ปุ่นต่างๆ ส่วนสาขา Velaa ช่วงกลางเย็นจะเน้นไปทางปิ้งย่างเลย ทางร้านจะให้ดูเมนูปิ้งย่างอย่างเดียว แต่ถ้าลูกค้าอยากทานพวกปลาดิบ ซูชิ ทางร้านถึงจะเอาเมนูมาให้ดู ส่วนกลางวันก็จะเน้น lunch set ราคาประหยัด ตอนแรกจะมากินปลาดิบ แต่พอเข้าไปแล้ว บรรยากาศมันน่าปิ้งย่างมาก เลยจัดเซ็ทเนื้อ กับเซ็ทหมูอย่างละชุด แนะนำเซ็ตเนื้อรวมจะได้ลองเนื้อหลายส่วนอร่อยชอบมาก ส่วนเซ็ทหมูก็อร่อยดีเลย ไข่ดองรสชาติดีมาก แบบไม่ได้เอาเนื้อและหมูจิ้มซอสเพิ่มยังได้ จิ้มกินกับไข่ดองซีอิ๊วแทน (ซอสเค้าก็อร่อยนะ) ในเซ็ทจะไม่มีผักและเครื่องเคียงอะไรมาเลย ถ้าอยากได้ต้องสั่งเพิ่ม บรรยากาศร้านดีนะ หนุกหนานเสียงดังแนวอิซากายะ พนักงานบริการดีว่องไว ร้านก็สวยสะอาด ตะแกรงปิ้งย่างยังไม่ทันเกรียมก็มาเปลี่ยนให้แล้ว ดีมากเลย

Ekkachai Lim

ร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ระดับตำนาน อาหารทุกเมนูโดดเด่นในเรื่องของคุณภาพและความสดใหม่ของวัตถุดิบ พิถีพิถันในการทำ จากฝีมือเชฟรุ่นใหญ่ ประสบการณ์สูง จนได้รสชาติอาหารที่อร่อยโดนใจ พร้อมด้วยบรรยากาศร้านสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม ดีงามสุด ๆ #MayMeYou