บาร์ดาดฟ้าที่ดีที่สุดบนถนนวิทยุ วิวเทพประหนึ่งจิ้นว่าอยู่ Central Park นิวยอร์ก ที่นั่งมีหลายมุมสวยเว่อร์ๆ อาหารแนวกับแกล้ม ค็อกเทลชงดี พร้อมโปร. 1 แถม 1 บริการระดับคอลเล็กชั่นพรีเมี่ยมของ IHG เลิศ ที่ CHAR Rooftop Bar ชั้น 26 ชองโรงแรม Hotel Indigo Bangkok Wireless Road Review : http://www.reviewnowz.com/char-rooftop-bar-happy-hours-ihg-hotel-indigo-bangkok-wireless-road/
REAL American Pork ribs 🍖 หาซี่โครง BBQ ดีๆได้ที่นี่ คู่กับ side dish ที่เรียกว่าดีเช่นกัน corn bread ดี! BBQ ที่ว่าง่ายแต่ทำยาก ต้องบอกว่าที่นี่ทำออกมาได้ดี เสียดายวันที่ไป เป็นวันพระ ribs กับ beer เลยต้องอดไป ใครชอบ ribs ก็แวะมาลองกันได้ครับ #ร้านที่เชฟแนะนำ #HNY2023
มาทาน Afternoon Tea ที่ R Bar โรงแรม Renaissance Bangkok ชุดน้ำชาน่ารัก ของหวานมีหลากหลายดีค่ะ ทานได้แบบอิ่มพอดี สำหรับ 2 ท่าน #RettyJPN22
เราซื้อดีลวงในค่ะ ซึ่งเลือกร้านนี้เพราะบรรยากาศเลยค่ะ ห้องอาหารจะอยู่ชั้น 25 ในโรงแรม Indigo ค่ะ Set 999 Wongnai Bangkok Restaurant Week 2022 : USERS' CHOICE 2022 ประกอบด้วย 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) 🦪หอยเชลล์อเมริกา เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาแซลมอนและซอสเลมอนครีม (Pan-Seared U.S. Scallop with Ikura, Lemon Cream Sauce) สวยและอร่อยมาก หอยเชลล์นุ่มสดกับซอสที่ราดมาทานเข้ากันมากค่ะ 🥓หน่อไม้ฝรั่งย่างเต่าถ่าน เสิร์ฟพร้อมแฮม, ชีสพาเมซานซอสบัลซามิกหมัก 8 ปี (Fire-Grilled Asparagus with Cured ham, Parmesan, 8-Year Aged Balsamic) หน่อไม้กรุบๆกับแฮมเค็มๆเพิ่มความมันๆด้วยชีส เป็นอีกจานที่อร่อย เรียกน้ำย่อยพร้อมรับอาหารจานหลักต่อเลยค่ะ 2. อาหารจานหลัก (Main course) 🥩หมูสามชั้นอบ เสิร์ฟพร้อมเห็ดแบล็คทรัมเป็ต ทับทิม และซอสมอร์เนย์ (Roasted Pork Belly with Black Trumpet Mushrooms, Pomegranate, Mornay Sauce) หมูหนุบๆ มีความกรอบนอกนุ่มใน เค็มๆมันๆ ตัดเลี่ยนด้วยเห็ด มีซอสรสครีมๆเพื่อให้หมูรสชาติไม่หนักเกินไปค่ะ 🐟เนื้อปลาแซลมอน ซอสรอคเก็ตเพสโต้ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง และเห็ดผัด (Salmon Fillet with Rocket Pesto, New Potatoes, Sautéed Mushrooms) ชอบปลาแซลมอนมาก เนื้อนุ่มสดไม่สุกเกินไป หนัปลาก็กรอบ ทานกับซอสที่ราดมา คือหมอเข้ากันดี คืออยากกินอีกจานเลยค่ะ 3. ของหวาน (Dessert) 🥧ช็อกโกแลตมูสเค้ก เสิร์ฟพร้อมราสป์เบอร์รี เชอร์เบท (Chocolate Mousse with Chocolate Textures, Raspberry Sorbet) มูสช็อคโกแลตนุ่มๆรสเข้มข้นช็อคโกแลตมีความขมๆหน่อย ทานกับซอร์เบตรสราสเบอร์รี่ที่รสเปรี้ยวๆ ทำให้เข้ากันดีค่ะ 🍰แพชชั่นฟรุตชีสเค้ก (Passionfruit Cheesecake) ชีสเค้กเสาวรส มีความชีสมากกับเสาวรสที่รสเปรี้ยวเด่นมาเลย ทำให้ทานเรื่อยๆแอบเปรี้ยวไปนิด แต่ว่าถ้าใครชอบความหนักในรสชาติอาจจะถูกใจค่ะ 4. เครื่องดื่ม (Beverage) 🍹ไวเลส แพชชั่น : สับปะรด, เสาวรส, ไซรัปใบเตย, ไข่ขาว และพริกไทยดำ (Wireless Passion : Pineapple, Passion Fruit, Pandan Syrup, Egg White & Black Pepper) รสหวานนำกว่าเปรี้ยวนิดหน่อย เหมือนจะเด่นสับปะรดกว่าเสาวรสไปนิดเลยหวานนำกว่า แต่ก๋เข้มข้นโอเค 🍹เออร์เบิร์น จังเกิ้ล : แตงกวาญี่ปุ่น, มะนาว, อากาเว่ไซรัป, มิ้น และโทนิควอเตอร์ (Urban Jungle : Japanese Cucumber, Lime, Agave Syrup, Mint, Tonic Water) รสเปรี้ยวๆหวานๆ ทานแล้วสดชื่น เข้ากับอาหารที่ทานเลยค่ะ บรรยากาศในเมืองยามเย็น ไปตอนพระอาทิตย์กำลังจะลับขอบฟ้า สวยงามมากค่ะ 🏡 CHAR Bangkok 🚩 ชั้น 25 ในโรงแรม Indigo ถนน วิทยุ ☎️ 02 207 4999 https://maps.app.goo.gl/TCFYntKKpmVXkM8v7 #RettyBBQ