ปิ้งย่างเกาหลีที่siam paragon ร้านบริการดี เครื่องเคียงหลากหลาย เนื้อก็อร่อย แต่ราคาค่อนข้างสูงค่ะ แนะนำดูโปรไปก่อน เค้าชอบมีโปรเรื่อยๆค่า
ปิ้งย่างเจ้าดังจากเกาหลี มาเยือนเมืองไทยทั้งที จะไม่ไปลองก็ไม่ได้ เดี๋ยวจะตกขบวนซะก่อน 🇰🇷 Sindosegi Thailand สยามสแควร์ ซอย 7 ✅ หมูพรีเมี่ยมทั้ง 🐽Wet Aged และ Dry Aged ✅ เครื่องเคียงไม่อั้น 🥗 สลัดข้าวโพด ไซเท้าดองสตรอว์เบอร์รี่ กิมจิ ยำผักเกาหลี กิมจิเย็นเกร็ดน้ำแข็ง (ทงชีมี) คือสดชื่นนมาก ✅ มีพนักงาน 👨🍳 ย่าง ตัดหั่นให้ถึงโต๊ะ ✅ เครื่องดูดควัน 🌪️อย่างดี ตัวไม่เหม็น เมนูเด่น ๆ ของที่นี่จะเป็นหมูพรีเมี่ยม 🐷 ที่ผ่านการบ่มทั้งแบบ Wet Aged และ Dry aged เลยนะครับ รอบบนี้ผมลองไป 2 ตัว #ซูเปอร์โกเด้นพอร์ค ส่วนซี่โครงไหล่หมู เสิร์ฟมาชิ้นใหญ่จุใจมาก ๆ #หมูหมักซอสชินโด ชิ้นนี้หมักมาดีมาก ๆ ครบรส แทบไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเลย คือห่อผักทานได้เลย #ข้าวมากาซอต 🍚 ข้าวอบหม้อแรงดันทำสดใหม่หม้อต่อหม้อเลย #ซุปกิมจิ 🍲 แบบเข้มข้นเครื่องแน่นแน่นสั่งเพิ่มมาซดให้คล่องคอ #เอ็นหอยดองซีอิ้ว 🍄 ชิ้นใหญ่ ดองออกหวานนิด เค็มหน่อย #ไข่ตุ๋นเมนไทโกะ 🍳 เนื้อฟู ๆ ได้เมนไทโกะมาชูรสชาติ #หนวดปลาหมึกยักษ์ผัดซอสเกาหลี 🐙 เข้มข้นมาก ๆ ทานกับข้าวมากาซอตแล้วลงตัวดี 🍹 ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม เพิ่มความสดชื่นกันครับ ด้วยมี Me So Spring 🌱 (Flower Jasmine tea) Me So Autumn 🍉 (Watermelon green tea) โซดาซาบซ่าสดชื่นนนนนนนนนมาก ๆ 📍พิกัด : Sindosegi สยามสแควร์ ทางออกซอย 7 ⏰ เวลาเปิดบริการ : วันอาทิตย์ - พฤหัสบดี : 11.00 - 22.30 น. / วันศุกร์ - เสาร์ : 11.00 - 23.00 น. ปิดรับออเดอร์ 22.00 น. ☎ โทร : 080 915 6417 📱 FB : https://www.facebook.com/SindosegiThailand 🌏 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/3sNBVqprg3HiJFrb7
ไก่ทอดเกาหลีอีกหนึ่งแบรนด์ที่เรตติ้งค่อนข้างดี เลยทดลองสั่งเดลิเวอรี่มาชิมดูบ้าง ข้อดีคือ ไก่เจ้านี้สามารถสั่งคละรสได้แม้จะสั่งแค่ 4 ชิ้น เลยเลือกมาเป็น Crunchy Garlic กับ Spicy Nori อย่างละครึ่ง ส่วนข้าวเลือกมาเป็นข้าวสวย ไก่ทอดได้มาชิ้นใหญ่แต่ไม่ร้อนแล้ว ส่วนแป้งชุบทอดทำได้กรอบประมาณนึงแต่ค่อนข้างหนาหน่อยค่ะ ทางฝั่งรสชาติก็ทำได้น่าสนใจ ไม่หวานมากทั้ง 2 รส โดยรวมก็ถือว่าใช้ได้แค่เนื้อไก่แอบแห้งไปนิดนึง ส่วนเครื่องเคียงที่ได้มาฟรี มีความแตกต่างจากแบรนด์อื่นตรงที่มีกระปุกนึง คล้ายส้มตำ ฟีลสลัดมะละกอ เพราะรสจะอ่อนกว่าส้มตำแบบไทยๆ โดยรวมคิดว่า นั่งทานที่ร้านน่าจะดีกว่า สำหรับแบรนด์นี้ #pookeats
ตอนนี้ร้านขยายสาขามากขึ้น แต่ก็ยังต้องรอคิวอยู่ดี ถึงจะไม่นานเหมือนแต่ก่อน ชอบหมูสไลซ์หมักซอสที่สุด พนักงานบริการปิ้งให้ไม่ต้องกลัวหมูไหม้ ทานกับข้าวและไข่ตุ๋นชีสหม้อเดือดปุดๆ อร่อยดี มื้อนี้สั่งกันค่อนข้างเยอะ ไส้ย่างหมักซอสหนักหวานเกินไป มาม่าเกาหลีก็ยังไม่โดนเท่าไหร่ สรุปคือเน้นปิ้งย่างน่าจะดีสุดสำหรับเรา พวกผักเครื่องเคียงอร่อยทุกอย่างเลย