เป็นร้านที่เคยทานไก่ต้มแล้วชอบความนุ่มของไก่และซอสที่ราดบนไก่ค่ะ พอทางร้านมีจัด All You Can Eat ก็เลยนัดเพื่อนมาทานกันหลายๆคน จะได้จัดหลายๆเมนูค่ะ ราคาบุฟเฟต์ ราคา 555 บาทเนทต่อท่าน ทานได้ไม่อั้น 2 ชั่วโมงค่ะ ราคานี้รวมเครื่องดื่มแล้วค่ะ ซึ่งจะจองผ่าน Hungry Hub ค่ะ 🐓ไก่ต้นตำรับบุญตงกี่ (Size M) ไก่เนื้ออวบๆค่ะ พนักงานจะมาเทซอสที่โต๊ะให้เราได้ถ่ายรูปสวยๆค่ะ ไก่ที่นี่จะไม่ได้อุ่นร้อนให้นะคะ ไก่เนื้อนุ่มมากค่ะ ซอสจะมีรสเค็มๆหวานๆทานแล้วเข้ากันดี เราชอบเอาซอสมาราดกินคู่กับไก่และข้าวค่ะ 🐣ไก่ทอดหนังกรอบบุญตงกี่ (Size M) จะเป็นไก่เนื้อค่อนข้างหนุบๆ ทอดมาแห้งๆหน่อย แต่ไม่อมน้ำมันดี หนังบางกรอบค่ะ ส่วนตัวคิดว่ารสชาติค่อนข้างธรรมดาไปหน่อยค่ะ มีมันฝรั่งแผ่นทอดมาให้ทานคู่กันด้วยก็แปลกดีค่ะ 🐷 หมูกรอบสูตรบุญตงกี่ เมนูนี้บอกเลยว่าต้องสั่งค่ะ ตอนแรกเราคิดว่าจะเป็นหมูสามชั้น แต่ว่าทางร้านทำเป็นหมูชิ้นยาวๆค่ะ ทอดมาได้รสเค็มๆมันๆหนุบๆด้านนอกกรอบๆ อร่อยเพลินมากค่ะ 🐟 เนื้อปลาผัดซอสเปรี้ยวหวาน ปลาเป็นแบบชุบแป้งทอดมาเป็นชิ้นๆค่ะ กรอบนอกนุ่มในใช้ได้ค่ะ ผัดซอสมารสเปรี้ยวๆหวานๆเข้มข้นโอเคค่ะ 🍤สลัดกุ้งทอด กุ้งทอดฟูกรอบดีมากๆค่ะ เนื้อกุ้งหนุบๆ ผักสดกรอบๆ และน้ำสลัดครีมข้นๆ อร่อยดีค่ะ 🥓เคาหยก เมนูนี้ที่ห้ามนึกถึงความอ้วนค่ะ จะเป็นหมูสามชั้นตุ๋นมาแบบนุ่มละลายในปากเลยค่ะ มาพร้อมกับผักดองกลิ่นหอมๆตามแบบฉบับเครื่องสมุนไพรค่ะ 🥗 ถั่วแขกผัดหมูสับ ถั่วแขกนุ่มๆกรุบๆค่ะ ผัดกับหมูสับปรุงรสแบบออกหวานนำซีอิ้วค่ะ จะมีเค็มเผ็ดตามนิดหน่อยค่ะ 🥗 มะเขือกรอบราดซอสหมูสับ เมนูที่หน้าตาแปลกค่ะ มะเขือชุปแป้งทอด แล้วค่อยราดซอสและก็โรยหน้าด้วยหมูหยองค่ะ ทานแล้วจะได้ความกรอบนอกจากแป้งทอดก่อนและความนุ่มๆของเนื้อมะเขือค่ะ และจะมีรสเค็มๆหวานๆของหมูหยองและซอสค่ะ ก็อร่อยดีชอบค่ะ 🥗 คะน้าฮ่องกงผัดกระเทียม ดูไม่ค่อยเป็นคะน้าฮ่องกงเท่าไหร่ค่ะ ผักค่อนข้างขมค่ะ ผัดมาไม่ค่อยสุกเท่าไหร่ แต่ดีที่คะน้าไม่แก่ค่ะ ก็จะมีความกรอบๆขมๆค่ะ 🥟แฮกึ๊น เมนูทานเล่นค่ะ กรอบนอกนุ่มในเนื้อหนุบๆทานกับน้ำจิ้มบ๊วยก็เข้ากันดีค่ะ 🥟ปาท่องโก๋ยัดไส้ทอดกรอบ เมนูนี้แปลกค่ะ จะเป็นแนวปาท่องโก๋ทอดที่เพิ่มเติมด้วยการยัดไส้ลงไปก่อนทอดค่ะ ไส้ด้านใน เป็นหมูบดผสมเนื้อปลาค่ะ ได้ความนุ่มๆรสเค็มๆหวานๆ ก็อร่อยดีค่ะ 🍥เต้าหู้ทอดสูตรบุญตงกี่ เมนูเด็ดของที่นี่ค่ะ เต้าหู้จะมีความนุ่มๆเลยค่ะด้านนอกจะมีความหนุบหน่อยส่วนด้านในนุ่มมาก ทานเปล่าก็ได้ค่ะหรือว่าจะทานคู่ครีมซอสเพิ่มรสเปรี้ยวนิดๆก็ได้ค่ะ แนะนำว่าต้องรีบทานตอนอุ่นๆจะดีมากเลยค่ะ 🍥เต้าหู้ยัดไส้ เต้าหู้นุ่มหนุบยัดไส้มาจัดเต็มค่ะ ทำมาคล้ายๆน้ำราดหน้าค่ะ จะเป็นน้ำซอสเหนียวนิดนึงและมีคะน้ามาให้ทานคู่กันด้วยค่ะ 🍲ซุปมะระยัดไส้ น้ำซุปกลมกล่อมอร่อยมีความขมนิดๆที่ไม่ได้มากเกินไป มะระต้มมาได้พอดีกับหมูสับที่ทานแล้วก็เข้ากันดีค่ะ 🍲ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู รสชาติต่างๆค่ะถือว่าใช้ได้แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นมากนักค่ะกระเพาะปลาก็กรุ๊ปนี้ค่ะ 🍲ซุปรากบัว น้ำซุปหอมกลิ่นรากบัวโอเคเลยค่ะ รากบัวไม่แก่ไปใช้ได้ค่ะ 🍚ข้าวผัดปู ข้าวผัดผัดมาได้แห้งๆร่วนๆ ข้าวหนบๆดีค่ะ มีเนื้อปูมาเพิ่มกลิ่นหอมๆดี 🍚ข้าวมัน ข้าวมันก็ทำมาดีค่ะ มีความหอม ข้าวหนุบๆโอเคเลยค่ะ 🥫ผักดอง สั่งมาช่วยตัดเลี่ยนดีค่ะ 🥜ถั่วต้ม ถั่วต้มมานุ่มๆดี แต่ว่าจะมีรสออกหวานนำไปหน่อยค่ะ ของหวานจะมี 2 เมนูคือ 🍮เผือกกวนกับฟักทองแปะก๊วย เนื้อเนียนละเอียดรสชาติออกหวานนำ หอมกลิ่นเผือก มีแปะก๊วยหนุบๆ และก็มีฟักทองนุ่มๆด้วยชอบค่ะ 🍮บัวลอยแห้ง บัวลอยแป้งบางไส้งาดำหอมดีค่ะ ด้านนอกมีคลุกผงถั่วหอมๆดี อร่อยจนเพื่อนมีเบิ้ลค่ะ 🥤 เครื่องดื่ม มีเก๊กฮวยกับชาจีน ร้อนหรือเย็น เป็นแบบรีฟิล สาขานี้คนค่อนข้างน้อยค่ะ อาจจะเพราะว่าอยู่ชั้นบนเพราะคนส่วนมากมาห้างนี้จะทานอาหารที่ชั้นล่างค่ะ พวกเราเลยนั่งทานสบายๆเงียบๆดีค่ะ 🏡 Boon Tong Kee บุญตงกี่ 🚩 ชั้น 4 ห้าง สยามพารากอน ☎️ 02 129 4885 ⏲️ เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00 น. https://maps.app.goo.gl/dKFSx9WgZ5uC8cFx6 #Rettynewyear2022
😄วันเสาร์ จัดหนักได้!! (หรอ?) 👉บุญตงกี่ จัดโปรบุฟเฟต์ข้าวมันไก่ และอาหารจีน ราคาตลก! 555 บาท!!รวมทุกอย่าง 🤣 พี่จองผ่าน Hungry Hub ค่ะ 😝ไปกับเพื่อน 4 คน สั่งกันอย่างบ้าคลั่ง!! เต็มโต๊ะ🍜🍝🍛🥗 ❣เมนูห้ามพลาด ที่พี่ว่าดีงาม ตามนี้เลยจ้า 🍗ไก่ต้นตำรับ ไก่ต้ม เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ทานคู่กับข้าวมัน อร่อยมากค่ะ ข้าวหุง หอม กำลังดี 🌶น้ำจิ้มมี 2 แบบ พริกเหลือง กับพริกแดง ส่วนตัวพี่ชอบน้ำจิ้มแบบไหหลำมากกว่า 😁 🍗ไก่หนังกรอบ จะแห้งกว่าต้นตำรับ คล้ายๆ ไก่อบ ทานเล่นเพลินๆ 🥗สลัดกุ้งทอด เต้าหู้ทอด อร่อย ของทอดรวมๆ ใช้ได้ ยกเว้นแฮกึ๋นพี้ไม่แนะนำ 😅 🫕เมนูต้ม มะระยัดไส้ รากบัว ดีงามค่ะ 🥘เคาหยก พอได้ กลิ่นเครื่องเทศยาจีนแรงไปนิดนึง 🍆มะเขือทอดกรอบ ต้องลองค่ะ อร่อยดี 😁โดนรวม พี่ชอบนะ เพราะพี่ชอบกินข้าวมันไก่อยู่แล้ว อิอิ 💕 ทางไปโฮก🚗ชั้น 4 สยามพารากอน #กิน #เที่ยว #อาหาร #อร่อย #food #travel #aroi #instrafood #eat #cafe #restaurant #foodie #foodpics #foodlover #foodstragram #foodoftheday #กินเที่ยวทั่วไทย #yummy #yummyfood #eatography #kintiew #บุฟเฟต์ #ข้าวมันไก่ #Happynov2021
#Happynov2021 มาทานข้าวมันไก่บุญตงกี่ของสิงคโปร์รอบนี้โดย ซื้อผ่าน App Hungry Hub ตกคนละ 555 บาท รวมเครื่องดื่มร้อนเย็นสุทธิไม่บวกเพิ่ม รายการอาหารมีให้เลือกอยู่ 40 รายการแค่นี้ก็มากเกินพอแล้ว ขนาดอาหารเป็นขนาดปกติตามเมนูที่ขายหน้าร้าน แน่นอนว่ามาทานข้าวมันไก่ก็ต้องสั่ง ข้าวมันไก่ ข้าวมันของบุญตงกี่ เม็ดข้าวเรียงสวยไม่แฉะแห้งกำลังดี ความมันน้อย และหอมกระเทียมน้อยกว่าข้าวมันไก่ไทย ไก่นึ่งของบุญตงกี่ยังคงความอวบอิ่มชุ่มฉ่ำราดน้ำซีอิ๊วเค็มหวานเล็กน้อย อร่อยกำลังเหมาะ น้ำจิ้มสิงคโปร์ จะมีเป็น ขิงบด และพริกส้มปั่น ขอซีอิ๊วดำหวานเพิ่มได้แต่รู้สึกไม่แซ่บอยากได้น้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบไทยมากกว่า ที่เป็นเต้าเจี้ยวใส่พริก ข้างล่างจะเป็นรีวิวอาหารที่สั่งใน LINE Buffet มาทานกัน สลัดกุ้งทอด ทำมาเป็นชิ้นเล็กๆมีกุ้งอยู่ข้างใน ทอดก่อนราดด้วยซอสมายองเนสก็อร่อยดี จานนี้ถ้าแยกสั่งราคาสูงมาก แฮ่กึ้น ชิ้นใหญ่ รสค่อนข้างจืด ไก่หนังกรอบ มีความ over cook เนื้อไก่แข็งแน่นเกินไปหน้าตาท่าทางคล้ายไก่ย่าง แต่หนัง กรอบ ปาท่องโก๋ ทานแล้วคล้ายกับนำ แป้งบางมาห่อไส้แล้วทอดไม่เหมือนกับ ปาท่องโก๋ยัดไส้ตามแถบเชียงคาน ถั่วต้ม หน้าตาเหมือนถั่วต้มที่ทานกับข้าวต้ม แปลกดีที่ คนสิงค์โปร์ ทานกับข้าวมันไก่ ถั่วต้มของเขานุ่มพอควรไม่แข็งกรอบต้องเคี้ยว แต่รสชาติจะออกไปทางหวานท่าทางบ้านเราจะออกไปทางเค็ม เต้าหู้ทอด เป็นเต้าหู้อ่อนสีเหลืองสวย ตัดทรงลูกเต๋าขนาดพอดีคำ ทอด ผิวกรอบ ตัดลงมาข้างในยังนุ่มร้อนทานกับจิ้มกับมายองเนสอร่อยดีแต่ต้องทานร้อนๆ เต้าหู้ยัดไส้ ในใจหวังถึงเต้าหู้อ่อนสีขาวแล้วก็สอดไส้หมูสับผัด สอดข้างใน แต่ไม่ใช่ของบุญตงกี่เป็นเต้าหู้แบบเนื้อหนา หนัก และมีไส้อยู่ด้านบนหรืออยู่ด้านนอกนั้นเอง จานนี้ยังไม่ถูกใจเพราะเต้าหู้ แบบที่คาด ข้าวผัดปู ทานคำแรกก็อร่อยเลย ผัดแห้ง ปูไม่ค่อยเห็นแต่ก็ยังอร่อย ซุปมะระยัดไส้ น้ำแกมีความขมเล็กน้อยกำลังดีตัวมะระและหมูนุ่มทานง่าย เหมาะกับคนแก่ฟันไม่ดีอย่างมาก กระเพาะปลา รสชาติจืด และมีความข้นเหนียว สีก็ออกขาวไปหน่อยยังไม่ถูกใจ ซุปรากบัว ใช้รากบัวจีนอันใหญ่ ไม่ใช่รากบัวไทย แต่ต้มนานเกินไปจนรากบัวค่อนข้างที่จะเปื่อยไม่เหนียวหนึบ และไม่กรอบ (บางร้าน จะต้มแบบกรอบ บางร้าน ต้มแบบหนึบๆ ) หมูกรอบ ไม่ใช่หมูสามชั้น แต่เป็นหมูที่ติดมันหั่นสไลด์เป็นเส้นยาว ชุบแป้งลงไปทอด ต้องทานตอนร้อนถึงจะกรอบ เคาหยก ผักดำนุ่มอร่อยเค็มนิดๆกำลังดี แต่หมูสามชั้นยังไม่นุ่มร่อน ถั่วแขกผัดหมูสับ ถั่วแขกกรอบนะ แต่ว่าผัดไม่มีรสชาติเลย จะมาอร่อยก็ตรงหมูสับข้างล่างที่ใส่พวกซีอิ๊วดำผัด มะเขือทอดกรอบ เป็นมะเขือยาวชิ้นใหญ่ ชุบแป้งทอดและมีพวกหมูสับ โรยราดอยู่ข้างบน จานนี้ถูกใจทานไปหลายชิ้น คะน้าผัดกระเทียม ยังไม่อร่อยค่ะน้ำมีรสขมไม่สุกทั่วถึงกัน ปลาเปรี้ยวหวาน ใช้ปลาอะไรไม่รู้ ไม่มีรสหวานหรือหอมของเนื้อปลา แต่จานนี้ก็ยังอร่อยด้วย Texture นุ่มของปลาและซอสเปรี้ยวหวาน ของหวาน เผือกกวน ไม่มีข้าวเหนียวนะคะของเขามีแค่เผือกกวนแปะก้วยและฟักทอง เผือกกวนจะกวนออกมาเหนียวๆยืดยืด ไม่เหลือเนื้อให้เคี้ยว บางคนก็ไม่ชอบ แต่แนนแนนชอบทานอร่อยดี บัวลอยแห้ง แปลกดี ไม่เคยทาน เป็นบัวลอยกลมสีขาวนี่แหละ ไส้คืองาดำเหมือนบัวลอยในน้ำขิง แต่บัวลอยแห้ง จะนำ บัวลอยไปคลุกกับผง คินาโก๊ะมั้ง อิ่ม อร่อย กันทุกคนค่ะ
Boon Tong Kee ชั้น 4 Siam Paragon เป็นร้านข้าวมันไก่สัญชาติสิงคโปร์ที่ขยายสาขามาเปิดอยู่ในกรุงเทพ โดยไก่ในร้านนี้จะเน้นความนุ่มชุ่มฉ่ำในสไตล์สิงคโปร์ ช่วงนี้ทางร้านไม่ได้เปิดให้เข้ามานั่งทานต้องสั่งกลับบ้านอย่างเดียว เมนูที่ได้ลองก็มี ซี่โครงหมูอิมพิเรียล ได้เป็นเนื้อหมูหมักราดซอสสีแดงเข้มโรยงามาด้านบน เนื้อหมูไม่แข็งแต่ไม่นุ่มอย่างที่คาดหวังไว้ ซอสเหนียวข้นรสชาติออกหวานปนเค็มก็ใช้ได้อยู่ ไก่ต้นตำรับบุญตงกี่(XS)เลือกส่วนสะโพก ได้ไก่พร้อมหนังสับมาชิ้นโตราดด้วยซอสน้ำมันงา เนื้อไก่หนานุ่มชุ่มช่ำเคี้ยวได้สะใจ แต่น้ำจิ้มพริกตําขิงสับและซีอิ๊วหวานยังไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่ ทำให้คิดถึงน้ำพริกเต้าเจี้ยวแบบของไทยขึ้นมาทันที ข้าวมัน หุงมาดีขึ้นเม็ดไม่แฉะได้กลิ่นหอมของขิง