ราเมง ใน สยามพารากอน แนะนำโดยผู้ใช้ BESTER EATS!

Danutt Wiwatthanasan

Bankara Ramen ราเมนสัญชาติญี่ปุ่น ร้านดังประจำห้างดัง เป็นราเมนที่เน้นมัน ค่อนข้างมัน และเค็มมากๆ เป็นร้านโปรดในดวงใจของหลายๆคน แต่ส่วนตัวผมเฉยๆ เพราะทานมันไม่เป็น อาจต้องสั่งลดมันลดเค็ม มี 4 สาขา สุขุมวิท39 ไอคอนสยาม สยามพารากอน Zpell@FutureParkRangsit #Rettyfeb2022

Tossaporn Singhakritpisal

Nantsuttei Ramen ร้านทงคทสึราเมงจากญี่ปุ่น โดยคุณ Ishiro Furuya ที่มีความฝันอยากเปิดร้านราเมงเพราะเห็นคนต่อคิวร้านราเมงยาวในทีวี เริ่มต้นจากการไปตระเวนชิมร้านราในในเกาะคิวชู ที่เป็นต้นกำเนิดทงคทสึราเมง จนกระทั้งได้มาศึกษาการทำราเมงที่จังหวัดคุมาโมโต้ควบคู่ไปกับการทำงานในร้านขายเหล้าเป็นเวลา 1 ปี กลังจากนั้นก็ได้เปิดร้านเป็นของตัวเองที่บ้านเกิดในเมืองฮานาโดะ จังหวัดคานากาว่าเมือปี 1997 ช่วงแรกร้านยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักนัก จนกระทั่งได้คิดค้นมายุ น้ำมันกระเทียมดำสูตรเฉพาะของทางร้านขึ้นมา หลังจากนั้นร้านจึงได้เริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น จนได้เปิดสาขาเพิ่มที่หน้าสถานีชินากาว่าในปี 2003 และในสถานีคาาซากิในปี 2004 ปี 2007 ได้รับเลือกเป็นร้านราเมงแห่งปีและชนะในการแข่งขันทำราเมงโดยนิตยสาร Tokyo Isshokan 5 ปีซ้อน และในปี 2010 ได้เปิดสาขาสิงคโปร์และสาขากรุงเทพฯตามลำดับ #ネギチャーシュー麺 #黒マー油 ฿300 ราเมงน้ำมันกระเทียมดำเพิ่มชาชูกับต้นหอม น้ำซุปทงคทสึใช้หัวหมูกับโครงไก่ต้มด้วยน้ำเปล่านาน 24 ชั่วโมง มีความครีมแต่บอดี้ไม่หนักมาก รสซุปกระดูก น้ำมันกระเทียมดำใช้กระเที่ยมทอดไล่ระดับความสุก 7 แบบนำมาผสมกับน้ำมันและน้ำมันงา กลิ่นหอมกระเทียม รสขมนิดๆ ช่วยเพิ่มบอดี้และดึงรสหวานน้ำซุปมากขึ้น เส้นกลมลื่น หนึบกำลังดี ต้มหอมส่วนโคนหั่นขนาน ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสให้กับเส้น ชาชูต้มในน้ำซุปทงคทสึแล้วแช่ในน้ำซอสที่เก็บหัวเชื้อไว้ตั้งแต่วันที่เปิดร้านวันแรก รสสัมผัสแบบหมูต้มร้านก๋วยเตี๋ยวแต่เปื่อยกว่านิดนึง ร้านอยู่ชั้น B สยามพารากอน เปิด 10.00-22.00 ทุกวัน Nantsuttei Ramen https://goo.gl/maps/f59Hj9oDB8m7MuDU8 #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด

Sitthipong Chansengarun

วันนี้ตั้งใจมากินร้านนี้นะครับ ร้านราเม็งที่ได้มีรางวัลมิชลินที่ญี่ปุ่น เป็นราเม็งน้ำซุปทงคัตสึ เส้นเป็นเส้นสด วันนี้มากินกับแฟนคนละชาม ผมสั่งเป็นหน้าหมูสามชั้น อีกชามสั่งเป็นหน้าชาชู น้ำซุปทงคัตสึอร่อยเข้มข้นมาก ทั้งหมูสามชั้นและหมูชาชูอร่อย แต่ผมไม่ค่อยชอบเส้นที่ค่อนข้างกระด้างไปนิด โดยรวมแล้วอะไรมากๆนะครับ เพียงแต่ผมไม่ชอบเส้นแบบนี้เท่านั้นเอง

Mhewy Z Quippy

ร้านราเมนชาบูตง ชอบกินเวลาอยากกินราเมน แล้วไม่รู้จะกินร้านไหนดี ราคากลางๆ แต่รสชาติอร่อยดี ส่วนตัวจะชอบแบบที่เป็นน้ำซุปกระดูกหมูข้นๆ มากกว่า และส่วนใหญ่ก็จะสั่งเป็น ทงคตสึ ราเมน หมูชาชูแอบมันมาไปหน่อย แต่ชอบไข่ต้ม ที่ต้มมากำลังดี รอบนี้ยังสั่ง มันฝรั่งทอดมากินด้วย ชิ้นใหญ่ กรอบดี กินเพลินๆ

Jiravadee Tazzjang

อยากกินราเมน แต่ไม่อยากเข้าร้าน อยากอิ่มไว ไปธุระต่อ ขอแนะนำ Ramen of Kumamoto Prefecture ราเมน แห่ง จ. คุมาโมโตะ น้ำซุปทำจากกระดูกหมูนำไปเคี่ยวนานๆ เรียกว่า น้ำซุปทงคตสึ น้ำซุปเค้าเข้มข้นพอดี มันเล็กน้อย ความอร่อยอยู่ตรงน้ำซุปนี่แหละค่ะ เส้นราเมนเหนียวนุ่ม ใช้ได้ หมูย่าง ชิ้นใหญ่ หนา แต่ไม่นุ่มมากนัก อิ่มอย่างไว Paragon Foodhall รับ line pay , ali pay , แม่มณี scb มีโปร วนๆไปค่ะ

Yee FullandFun

ตอนนี้ IPPUDO ลุยเดลิเวอรี่ อร่อยครบจบที่ร้านเดียว มีทั้งเมนูราเมง ข้าวหมูชาชูแหล่มมาก หมูชิ้นใหญ่ชิ้นหนาอร่อยมาก ซอสซีอิ๊วราดข้าวก็ไม่เข้มข้นเกินไป เกี๊ยวซ่าอร่อย บันนุ่มๆ และอื่นๆอีกมากมาย ความพิเศษของอิปปุโดะคือน้ำซุปทงคตสึผ่านการเคี่ยวกระดูกหมูยาวนานกว่า 18 ชั่วโมง!! รสชาติจึงกลมกลม เข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเส้นที่นวดสดวันต่อวัน และหมูชาชูละมุนลิ้นใช้ส่วนท้องและส่วนไหล่ สั่งมากินที่บ้านก็ยังอร่อย Shiromaru Motoaji “Original Tonkotsu”: น้ำซุปทงคตสึกระดูกหมูสูตรต้นตำรับของอิปปุโดะ เสิร์ฟพร้อมเส้นราเมงเล็กพิเศษ หมูชาชูส่วนท้องและส่วนไหล่ ราเม็งเส้นบาง เรียบง่ายแต่ครบถ้วนความกลมกล่อมทั้งเส้นราเม็ง และน้ำซุปที่เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน Karaka-Men “Original Spicy Miso”: สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่ น้ำซุปทงคตสึสูตรต้นตำรับเพิ่มความเผ็ดและเข้มข้นด้วยคารามิโซะ ซอสสไปซี่มิโซะ ที่มีถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์และหมูสับ รสชาติออกเผ็ด ทานให้อร่อยสุดก็ต้องเป็นราเมงเส้นหยัก และหมูสับผัดซอสมิโซะ หมูชาชูส่วนท้องและส่วนไหล่ 3 ขั้นตอนง่ายๆ ในการอุ่นกินที่บ้าน 1. ซุป: อุ่นซุปในไมโครเวฟด้วยไฟ 800 วัตต์เป็นเวลา 2.30 นาที 2. เส้น:ใส่เส้นลงในซุปที่อุ่นร้อนแล้วได้เลย 3. ชาชู: อุ่นหมูชาชูด้วยไฟ 800 วัตต์ ในไมโครเวฟ 15 วินาที (ควรใช้ภาชนะที่มีฝาปิดในการอุ่นชาชู) ช่องทางการสั่งเดลิเวอรี่ ✅ โปรฯเพียบบบ ผ่าน Direct Order: https://ippudo.foodie-delivery.com หรือแอดไลน์ @ippudothailand ✅ กดค้นหาร้าน “IPPUDO” สั่งผ่าน Lineman ก็ได้ ** ช่วงนี้มีโปร ซื้อราเมงขนาดใดก็ได้ 1 ที่ รับฟรี! อีก 1 ที่ ผ่านช่องทาง IPPUDO Direct Order เท่านั้น และฟรีค่าจัดส่ง 60 บาท ถึงวันที่ 30 เมษายน 64 มั่นใจปลอดภัย เพราะอิปปุโดะเคร่งครัดเรื่องการปรุงอาหารทุกขั้นตอน สะอาด - ปลอดภัย - ปรุงใหม่ทุกชาม - ผ่านความร้อนมากกว่า 70 องศา #funnyapril2021