••• 「97% Nothing But Cocoa」••• #โกโก้ #เชียงใหม่ . . ร้านเครื่องดื่มที่เน้นขายแต่เมนูโกโก้ เมนูมีเพียงแค่ 6-7 เมนู และจะเน้นแค่โกโก้กับช็อกโกแลตเท่านั้น เป็น craft cocoa สามารถเลือกระดับความเข้มข้นของโกโก้ได้ (bitter) และความเข้มข้นของน้ำ/นมที่เป็นส่วนผสม (rich) ตัว limited จะเป็นโกโก้ 97% ตามชื่อร้าน มีใส่เจลลี่มะนาวที่ก้นแก้วและก้อนน้ำแข็งที่ทำจากโกโก้ แต่ส่วนตัวกลัวจะเข้มไป เลยขอลองเมนู"Craft Cocoa 72%" (ราคา 68.-บาท) Bitter ⭐️⭐️⭐️ Rich ⭐️⭐️⭐️⭐️ แก้วนี้สำหรับเราคือชอบเลยค่ะ เป็นโกโก้ที่นุ่มอร่อย ไม่เข้มจนขมเกินไป มีความละมุน ทานง่าย ... จะมีความนุ่มนมมากกว่า ตัวโกโก้ไม่เข้มเท่าตัว limited ร้านตกแต่งแบบ minimal เพราะเขาแบ่งพื้นที่ในบ้าน มาตกแต่งทำเป็นเคาน์เตอร์ขายเครื่องดื่ม แต่ก็ยังมีพื้นที่ให้นั่งทานที่ร้านได้ พิกัดร้านอธิยายยากสักนิดนึง เพราะอยู่ในซอย ออกจะซอกแซกสักหน่อย เข้าออกได้หลายทาง ... เอาเป็นว่าจิ้ม google map ไม่มีหลง แต่ทางบางช่วงอาจแคบบ้าง เสียดายว่า ร้านเปิดแค่เสาร์-อาทิตย์เท่านั้น ไม่งั้นคงได้อุดหนุนบ่อยกว่านี้ . . 📍พิกัด : ถนนศิริธร จ.เชียงใหม่ 🚘 จอดริมถนนข้างรั้วร้าน ⏰ เปิด : 11.00 - 18.00 น. เปิดแค้วันเสาร์-อาทิตย์ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/5VG2PSfDHisMSR376 #Notsecretlove
ร้านโกโก้ที่ค่อนข้างลึกลับที่สุดในเชียงใหม่ และร้านนี้เองก็เพิ่งเปิดได้ไม่นานครับ สามารถขับรถเข้าไปตาม GPS ใน Google ได้เลยครับ แต่ระวังหลงซอย ที่จอดรถจะเป็นข้างทางอย่างเดียวครับ ไม่มีที่จอดรถอย่างเป็นทางการ ตัวร้านจะเป็นร้านชั้นเดียวเล็กๆ แต่งร้านสไตล์มินิมัล มีที่นั่งในห้องแอร์และเคาเตอร์สั่งเครื่องดื่ม ส่วนด้านนอกก็เป็นมุมถ่ายรูปร้านชิคๆ เมนูอาหารจะเน้นเป็นโกโก้เกือบทั้งหมดครับ ช่วงที่ไปเป็นช่วงร้านจะปิดแล้วครับ หลายๆอย่างก็เริ่มหมด เลยสั่งมาอยู่ 2 ตัว ก็จะมี 1. 97% Craft Cocoa ราคา 75 บาท: โกโก้ที่เข้มข้นที่สุดของทางร้านโดยใช้สัดส่วนสูงถึง 97% อันเป็นที่มาของชื่อร้าน มาพร้อมกับก้อนน้ำแข็งที่ทำจากโกโก้แช่แข็ง และด้านล่างสุดจะมี Lime Jelly เพื่อตัดเลี่ยนโดยเฉพาะ รสชาติโกโก้จะออกดาร์กมากครับ เข้ม มีความหวานที่ค่อนข้างพอดี ส่วนเจลลี่ข้างล่างตอนแรกก็งงๆกับรสชาติ แต่พอทานแล้ว ถ้าไม่มีอะไรมาล้างลิ้นเลยอย่างรสมะนาว จะทำให้หลังๆ เวลาทานจะไม่ค่อยรับรสอะไรเพิ่มเติมครับ 2. 35% Milk Shake ราคา 75 บาท: มีความใกล้เคียงกับการนำไอศกรีมโกโก้มาปั่นเลยครับ รสชาติเข้มข้นออกหวานพอสมควร เนื้อเนียนนุ่มอร่อย ไม่เหมือนโกโก้ปั่นที่ใส่น้ำแข็งแต่อย่างใด รสชาติโดยรวมชอบครับ อาจจะเหมาะกับคนชอบอะไรดาร์กๆ พอสมควร หรือเบื่อรสชาติหวานๆ แล้วก็มาลองร้านนี้ดูได้เช่นกัน การบริการดีครับ พนักงานมีการแนะนำเมนูอาหารว่าแต่ละตัวเป็นอย่างไรสำหรับคนที่มาทานครั้งแรก แต่ก็ไม่แน่ใจว่าจะมีแบบนี้ไปเรื่อยๆ หรือไม่ครับ ก็ต้องมาดูกันต่อไป
ร้าน bakery บรรยากาศสบายๆ ราคาก็สบายกระเป๋า รสชาติเยี่ยม มากี่รอบก็ไม่เบื่อ 😋😋