#Aug2018 Smith & Rabbit Cuisine – ร้านบรรยากาศร่มรื่นสมกับสโลแกน “ครัวในบ้าน ร้านในสวน” นี้ตั้งอยู่ในซอยเทศบาลนิมิตรเหนือ 32 ไม่ไกลจากสถานีตำรวจประชาชื่น ตัวร้านเป็นบ้านสีขาวหลังใหญ่ แบ่งบริเวณเป็นส่วนของห้องอาหารและ Coffee shop ติดแอร์เย็นฉ่ำ มีที่นั่ง outdoor ในสวนให้เลือกมุมโปรดรับลมธรรมชาติกันตามชอบ ดูน่าสบายดีค่ะ ****-เมนูที่ได้ลอง-**** ● ยำคะน้ากรอบ – เมนูนี้ใช้ก้านคะน้าอ่อน ปอกผิวนอกออกเกลี้ยงเกลา กรุบกรอบได้ใจ ยำออกรสเปรี้ยวนำแบบกำลังเหมาะ กุ้งและปลาหมึกก็สดดีลวกมาได้ที่ อร่อยสอบผ่านค่ะ ● ยำทะเลก๋วยเตี๋ยวกรอบ – จานนี้คือบอกเลยว่าฟินมากกก... เส้นใหญ่ทอดมาเป็นแผ่นบางกรอบกริ๊บ ไม่อมน้ำมัน ทานกับยำทะเลรสแซ่บ เสริมรส-ตัดเลี่ยนกันได้พอดิบพอดีเลยทีเดียว ● คอหมูย่าง – จานนี้ว่าไปแล้วค่อนข้างธรรมดา ไม่ถึงกับหอมกลิ่นย่างมากมาย แต่ดีที่เนื้อหมูติดมันน้อย ทานสบายอยู่นะ ● ซีซาร์สลัด – ผักสดใช้ได้ น้ำสลัดอร่อย เบคอนก็กรอบใหม่ดีทีเดียว สายเขียวทานกันเพลินๆไป ● ข้าวผัดโป๊ะแตก – สายจัดจ้านต้องจานนี้เลย ข้าวผัดกับเครื่องโป๊ะแตกและน้ำพริกเผา ใส่กุ้งตัวโต อร่อยใช้ได้เลย ● ข้าวผัดกากหมู + หมูแดดเดียว – จานนี้จัดว่าเด็ด กากหมูใหม่ๆผัดกับข้าวนี่ก็ทั้งหอมทั้งกรอบฟินมากอยู่แล้ว ทานกับหมูแดดเดียวทอดมานุ่มๆร้อนๆยิ่งเลิศขึ้นไปอีก ชอบค่ะ ● ข้าวหมูตะไคร้ – ส่วนตัวรู้สึกค่อนข้างเฉยๆกับเมนูนี้ คือเอาหมูมาผัดใส่ตะไคร้ซอยพอหอมๆ ทานกับข้าวสวย รสค่อนข้างอ่อนนะคะ ● ก๋วยเตี๋ยวผัดมันกุ้ง – จานนี้คือดีค่ะ ชอบ (มันกุ้งทำอะไรก็อร่อยยย...555) เส้นใหญ่ผัดมันกุ้ง ใส่กุ้งตัวโตๆมาให้พองาม อาจจะไม่ได้หอมกะทะ แต่ก็หอมมันกุ้ง ผัดไม่นองน้ำมันมาก กำลังดีเลย ● แกงส้มชะอมกุ้ง – แกงส้มรสดีค่ะ เข้มข้น แต่ได้สมดุลเป๊ะเลย เสิร์ฟใส่กระทะเล็กๆจุดไฟมาให้ทานร้อนๆ ดีงามจริงๆ ● Banana Choc Pancake – มาถึงของหวานบ้าง แพนเค้กตัวนี้เนื้อค่อนข้างธรรมดาๆ แต่ใส่กล้วยหอมฝาน โปะไอศกรีมช็อกโกแลตมาให้ทานด้วยกัน ก็พอได้อยู่ ● Heart to Heart Pancake – ของหวานตัวเด่นของร้านต้องจานนี้ เนื้อแพนเค้กฟูนุ่มกว่าตัว Banana Choc จานที่แล้วแบบชัดเจน ทานกับไอศกรีมเข้ากันสุดๆนะ โดยรวมก็เป็นร้านที่บรรยากาศดี ดูอบอุ่นแบบร้านสไตล์โฮมเมด อาหารรสชาติดี ผ่านมาย่านนี้น่าแวะค่ะ